莆田绿茶湿评台销售厂家

茶叶感官审评室和湿评台

茶叶感官审评室，一般应置于二层楼以上，地面要求干燥。房屋采取南北朝向，室内墙壁和天花板为白色，水磨石地面或铺地板、瓷砖；由北面自然采光，无太阳光直射，室内光线应明快柔和，可装日光灯弥补阴雨天光线不足。室内左右（即东西向）墙面不开窗；背（南）面开门与气窗；正北采光墙面的开窗面积应不少于35%。室内保持空气流畅，各种设备无明显的杂异气味。四周环境要安静，无杂异气味和噪声源。北面视野宽广，有利于减少视力疲倦。审评室的面积应根据工作量而定。

若审评室自然采光不足，在标准型双层干评、湿评台正上方1.5米处各安装双排2支40瓦日光灯也可，灯管长度不得小于茶样盘排列长度。除白色日光灯外，其他色调的灯具都不适合于审评室使用。

茗标牌评审用具包括：标准型双层干评台，标准型双层湿评台，评审杯，评审碗

茶匙，评茶盘，叶底盘，分样盘，分样器，扦样盘，茶样罐，网匙，计时器，茶样柜，吐茶桶等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发 。

茗标牌汤碗 放茶匙、网匙用，用时盛开水的大碗。莆田绿茶湿评台销售厂家

评茶室的评审用具清单及湿评台

 上海清友堂专注于 茗标牌茶叶审评用具的研发和销售，评茶室的评审用具包括如下清单：

  标准型双层干评台 ：长120cm*宽60cm*高80cm，双层框架结构，黑色亚光台面

  标准型双层湿评台 ：长120cm*宽50cm*高80cm，双层框架结构，白色防水台面，配排水管

  审评盘，评定茶叶外形用，用无气味的木制成正方形（23×23×3厘米）或长方形（25×16×3厘米）的盘，在一角开一缺口，全盘涂成白色。

  审评杯，用于泡茶和审评香气用。瓷质白色，杯口上有一弧形或锯齿性缺口，杯的容量有150、250毫升二种，乌龙茶则用110毫升倒钟形盖碗。

   审评碗，用来评汤色、滋味。瓷质广口碗，要求色泽和厚薄一致，容量与审评茶杯配套。

   叶底盘，泡叶底用长方形搪瓷飘盘（17*23厘米），或漆成黑色木制盘。

    称茶秤，用来秤样茶，可用0.1g托盘天平。

    定时计，泡茶时计时用，可用计时器。

   网匙，用以捞取审评茶碗内的茶渣，一般用不锈钢丝制成。

   茶匙，用普通白色汤匙。

  汤碗，清洗汤匙或放置汤匙和网匙用。

  吐茶桶，审评时吐茶和倒茶渣用 一般用塑料制成。
  烧水壶，烧开水用，可用铝壶或电水壶。

   分样器：原木制作，由4个茶叶分样格，底座，漏斗，盖子组成。 温州绿茶湿评台哪家好茗标干平台，长120cm宽60cm高80cm ，双层框架结构，黑色亚光材质，上层放置评审盘，称茶器，分样盘等。

福鼎白茶审评使用的评审用具及湿评台

上海清友堂实业有限公司研发销售全套茗标牌的茶叶评审用具，常用的白茶评审用具包括：

茗标品牌标准型双层干评台，标准型双层湿评台，

审评盘（评茶盘）木质或胶质，23*23cm ,一角有梯形缺口。

审评杯纯白瓷杯，容量150毫升，杯缘上有一呈锯齿形小缺口，便于茶汤倾出。

审评碗容量为 240毫升，审评杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。

叶底盘正方形，黑色，边长10厘米，高2厘米。

茶秤特制的有茶秤（或架盘天平代用），用于称样。

计时器有5分钟秒时计或定时钟。用于核计茶叶冲泡时间。

网匙由不锈钢网编成，用于捞取落入茶汤内的茶叶碎片。

茶匙瓷质白色汤匙，取茶汤评滋味用。

不锈钢茶刀，开茶使用

汤杯放茶匙、网匙等用，使用时盛满开水起保温作用。

吐茶筒审评时用经吐茶及盛装茶渣，通常用**的塑料桶。

烧水壶铝壶、铜壶或电热壶均可。

另外，茶叶感官审评室还需要配置：扦样盘，分样器，分样盘，茶样罐，样品柜等器具

茶叶审评时使用的评审用具有哪些？ 湿评台是怎么样的？

茶叶SC审评所用的茶叶评审器具包括评茶设备和评审用具两大部分，

评茶设备是标准型双层干评台和标准型双层湿评台，

标准型双层干评台和湿评台是双层框架结构，稳定牢固！台下的隔板 可放置备用审评用具以及吐茶桶等。

常规尺寸：干评台 长120cm*宽60cm*高80cm， 湿评台 长120cm*宽50cm*高80cm

而评审用具主要是样茶盘（评茶盘、茶样盘）、分样器

称量器、计时器、茶叶审评杯碗套组、叶底盘、网匙、分样盘、扦样盘等，就这些。

在网上搜索一下上海清友堂实业有限公司，这家公司是专做茶叶评审用具的正规厂家。

茶叶SC 和茶叶QS 申请有什么区别？

正确使用审评器具和湿评台

即使是对同一批茶，甚至同一只茶样，评审用具、用水及其他设备在材质、规格和使用方法上的差异，都可能使审评结果出现很大差异。

上海清友堂专注于茶叶评审用具的研发，生产，销售，包括：茗标牌标准型双层干湿评台，审评盘，审评杯审评碗，叶底盘，计时器，分样器，水分仪，秤茶器等

 (一)正确选择器具

使用规范的器具，才能正常表现出茶叶的感官品质，确保审评结果的重现，使得审评术语和评分较为客观与合理。

在同时审评多只茶样时，除了注意审评杯、碗的配套外，还需要考虑到瓷质材料在色度上的一致性。

 (二)重视器具的清洁和维护

审评完毕后审评器具简单地用水冲洗，并不能彻底清洗审评杯、碗中的茶汁，虽然当时肉眼不能发现，但杯、碗干透后出现深色痕迹，这必将会影响到以后的审评工作。

 (三)了解冲泡用水的水质状况

审评时的冲泡用水除了要求透明洁净、无嗅无味外，还应注意水的酸碱度、硬度，及水中所含各种矿物质、离子的数量对审评的影响。这种影响不仅表现在茶汤的颜色方面，对香气和滋味的影响更甚。

茗标牌计时器用以计时，一般5min 响铃报时，精度为1秒。宁德专业湿评台免费咨询

茗标干评茶台，长120cm宽60cm高80cm ，双层框架结构，黑色亚光材质。莆田绿茶湿评台销售厂家

湿评台百度百科

湿评台（标准型双层湿评台）是指供审评茶叶内质用的平台。要求台面不渗水、沸水溢于台面不留斑痕，无杂异气味。要求为白色防水材质，不能使用不锈钢材质。 不锈钢的暗灰色不利于茶叶审评的环境，也不符合相关标准。

标准型双层湿评台尺寸为：高80厘米，宽50厘米，长1.2米，双层结构，上层台面放置茗标审评杯碗、汤碗、汤匙、定时器等评审器具，下层放置吐茶桶，及备用评审用具。

 台面四周有挡水条行成的围边，高约3厘米，台面上有排水孔洞，下接排水管。审评过程中将废茶汤倒入排水口，废水会经过排水管流入吐茶桶。

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上海清友堂实业有限公司属于家居用品的高新企业，技术力量雄厚。公司是一家私营有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖标准型双层干评台湿评台，锯齿口评茶杯评审碗，评审样盘， 茶叶叶底盘，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。上海清友堂自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。