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    历史大学堂出品文：铁骑如风编辑：周黑鸭，武昌鱼等等。特别是武昌鱼之名声，因***在《水调歌头.游泳》中的名句“才饮长沙水，又食武昌鱼”而广为流传，几乎每一位来武汉三镇游玩的游客都想一饱口福。然而你可能有所不知，这种个头不大、肉质细嫩的鱼类虽然冠有“武昌”的名头，可是它并不来自于如今的武昌，这是怎么回事呢？这种鱼究竟好吃在哪里呢？下面笔者和朋友们来聊一聊武昌鱼小史。一．武昌鱼为何不来自“武昌”？武昌鱼以“武昌”为名，**说明了它与武昌这个地名的紧密联系。它的学名叫团头鲂，旧称鳊鱼，属于鲤科鲂属，繁殖能力强，生长速度快，又易养易捕，几千年来都是长江中游地区的特产优良淡水鱼类。上图_武昌鱼为什么我说它不来自武昌呢？这是源自于汉末三国时期的一段往事：孙权筑城。公元208年，孙刘联军在赤壁之战击败曹操后，荆州大地上就率先形成了曹、刘、孙三足鼎立的局面。刘备的一大将关羽在镇守江陵并出击襄樊时，遭到了孙权的大将吕蒙的偷袭，连人带地盘全落入孙权之手。刘备一怒之下率领大军浩荡而来，意图重夺荆州。孙权赶紧组织荆州防线。 昆明‘鱼苗批发养殖基地——云南宜良平宜水产养殖。云南四大家鱼鱼苗批发哪里买

    梁子湖地区已经建成了集养殖、捕捞、加工、贸易于一体的武昌鱼商品基地，精养武昌鱼面积达到18万亩，并建立了全国一个“武昌鱼研究所”，不但解决了鱼苗繁殖的问题，还将武昌鱼养殖业拓展到了其他省份。比如长江下游的江苏省的苏州、常州和无锡等地区，武昌鱼产量竟然占到了全国产量的四分之一。论渔业发展总数据，2010年武昌鱼的养殖产量为652215吨，在我国水产鱼类中排名第七位。上图_我国2012—2016年武昌鱼年产量变化武昌鱼不仅是中国人的盘中美食，亦是中外交流的特别宝物。先后有几十个国家的国际友人来到中国品尝了武昌鱼的味道，刚果的渔业**到鄂州来考察武昌鱼产业，并努力促成武昌鱼在非洲大地安家。美国的玛瑞塔市**南希访问鄂州时，也表示要把武昌鱼种带到美国去，笔者也不清楚她后带回去没有。不管怎么样，武昌鱼的规模化和国际化已成为定局，在湖北之外的地方吃到它已不是什么难事。四．武昌鱼的营养和经济价值说了这么久，笔者还只是在武昌鱼的历史中穿插讲述了其优点所在。现在来向朋友们归纳一下它的营养和经济价值。从营养价值而言，武昌鱼在鱼类中属于“短小精悍”，个头不大却浑身是宝，几乎没有不能吃的地方而且很有卖相。首先是肉多且口感鲜嫩。四川中华倒刺粑鱼苗批发供应四川鱼苗批发价格 ——云南宜良平宜水产养殖。

为充分混合河水让鱼苗缓慢适应，提高鱼苗存活率，以及增加鱼苗投放的便捷性和安全性的效果，将鱼苗暂时储存在储存筒内，由于鱼苗群适应了一直生活的水环境，若突然进入河塘等陌生的水环境，由水质、微生物、水温等因素影响，鱼苗存活率都会降低，因此需要让鱼苗逐渐适应所投放地点的水环境，因此使用者推动推移部件，推移部件将抽水部件输出端推移至河塘，且通过推移部件可调节抽水部件的抽水位置，让投放车可离河塘较远的位置进行抽水，避免投放车离河边过近而陷入淤泥中，提高鱼苗投放的安全性。

    平宜水产武昌鱼营养价值。脂质：与畜禽类相比，武昌鱼的脂肪含量相对较低，约占体重的1%~3%。鱼肉脂肪酸中约75%为不饱和脂肪酸，包括一定量的ω-3脂肪酸，其中EPA、DHA具有特殊的生理功能，对人体健康十分有益。蛋白质：蛋白质是构成生物体的主要成分，武昌鱼鱼肉中的蛋白质含量约为17%，属于质量蛋白质。鱼肉肌纤维较短，组织结构松软，消化吸收利用率高。鱼皮、鱼鳞中含有丰富的胶原蛋白，具有独特的生理功能。维生素：武昌鱼的可食部分含有多种人体营养所需的维生素，包括脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E和水溶性的B族维生素和维生素C等。矿物质元素：鱼体中含有钾、钠、钙、磷、铁、锌、铜、硒等人体必需的矿物质元素。鱼骨等组织中的矿物质含量较高。云南鱼苗批发怎么样 ——云南宜良平宜水产养殖。

    以便精卵结合；然后将受精卵移入**孵化器中进行淋水孵化。4）鱼苗孵化及培育：h.鱼苗孵化：孵化器中的水质管理是保证孵化成功率的关键；要求孵化用水的水体清洁、透明，同时要求水体的ph值为7～8，净溶氧量在6mg/l以上；整个孵化期的水体温差≦1℃，水流控制在以每隔2～3min自动翻卵一次为宜；孵化过程中还需要做到及时清洗孵化器的集苗箱，保持箱内外水体交换畅通，保证孵化率；i.及时移苗：待孵化的鱼苗达80%及上时，使用敞口的容器带水将成批量出的鱼苗及时移至鱼苗池饲养，同时大致计量并控制好每个鱼苗池放养密度；j.仔鱼管理：孵化的鱼苗移至鱼苗池后，控制水深在40～50cm；水流前期控制在～1t/h，后期控制在～2t/h；水体溶氧量控制在6mg/l以上；移苗后2～3d，鱼苗从垂游过度到平游期，卵黄囊消耗即将结束，开始试投鲜活饵料；每2h检查投饵一次，同时注意观察并及时用吸管剔除死苗和残饵；期间，定期对水体、鱼体进行消毒，保证鱼苗的成活率。作为推荐的技术方案的，步骤b中，所述人工亲本包括自主繁育的亲本和自国内外补充购入的人工繁育的亲本。作为推荐的技术方案的，步骤d中，所述选择繁育亲本，遵守血缘较远原则；选择亲本的雌雄亲鱼比例为5～8:1。另外。丽江鱼苗批发厂家 ——云南宜良平宜水产养殖。中档鱼内鱼苗批发基地

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(宜良平宜水产养殖)将选择的亲鱼移入**池中的操作为：选择乙纶透水网布或无结网衣制成捕捞网和搬运网进行捕捞和搬运，以减少对鱼体表面的损伤；捕捞网的网孔直径大小控制在8～10cm，搬运网的网孔直径大小控制在5～8cm。作为推荐的技术方案的，步骤e中，所述亲本培育，为雌雄亲鱼分池培育；培育池要求面积200m2以内，并易于排放水、清洁和观察；加配增氧设施，保障池水溶氧量在6～8mg/l，ph值控制在～8之间，水质外观清澈透明，氨氮、亚硝酸盐指标符合渔业用水标准；投放亲鱼的密度控制在每10平方米投放亲鱼3～5条；投放亲鱼时要求培育池内的温差不超过2℃；投放亲鱼后注意养殖期间积温变化，夏季水温控制在28℃以内，冬季水温控制在6℃以上，刺激亲本性腺发育；同时杜绝使用致畸、致变药品，防范药物危害。推荐的，所述盐水浸浴所用的盐水浓度为5～8‰，盐水浸浴时间为24h；所述聚维酮碘消毒处理为：如果亲鱼身体有外伤则在盐水浸浴后隔天再用聚维酮碘消毒处理；消毒处理使用聚维酮碘的浓度为～1ppm，处理时间为连续处理2～3天。推荐的，本步骤中，所述鲜活饵料包括丝蚯蚓、海水轮虫冻干粉、乌蜇粉中的一种或几种。云南四大家鱼鱼苗批发哪里买

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