西安餐饮食材配送服务哪家好

副食材配送控制：1、运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味、保持通风良好，并设有防雨措施。2、运输车在运输食品前，必须进行消毒，并设有专人负责监督执行。3、送货器具（菜筐、油桶）保持干净，无污渍。4、肉类、鱼类、熟食类、半成品类必须包装严密，与蔬菜及其它副食品隔离。5、运输冷藏食品及易腐食品，应当采取保鲜措施。6、运送熟食类制品及糕点类制品，应用带盖的密封箱盛装。7、在运输食品时，不得同时装有有毒有害物质，防止食品污染。8、生熟食品，食品与非食品，有特殊气味的食品与易吸收气味的食品不可混合装运。高功率的食材配送服务项目能够提升本身的竞争能力，在许多同行业中脱颖而出。西安餐饮食材配送服务哪家好

食材配送的原则：1、提升品质是基础，客户对于食材快要求肯定是品质，而食材的标准化程度低，买卖双方对食材评判莫衷一是。行业没有标准，但食材配送企业要有自己的标准，可以结合客户的要求构建新鲜食材的各项标准，做到客户的标准就是我们的标准。根据食材外观、大小及重量等制定一定分级分类标准，并在商品分类收购环节中应用；将制定的标准量化为实际的手册和步骤，并付诸实践，提高工作效率，同时也有利于生产标准的监督执行。2、处理好售后是加分项，做食材配送的老板是较怕遇到售后问题。食材较基础的要求就是新鲜，但也具有容易损坏的特性，发生售后问题也是少不了的。一旦出现对客户的满意度肯定是致命打击。西安餐饮食材配送服务哪家好食材配送在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符，查看准确后方可动身，防止误送。

如何选择一家生鲜配送公司：一，选择硬件条件好的公司，为什么要看公司食材配送公司的硬件，因为如果公司的硬件设备不够势必影响客户的配送体验，在鲜蔬菜货源、农产品的供应商、设备设施和技术、商品的质量、配送的时效、后期的增值服务方面都是无法保障的。二、选择公司各方面证件齐全资质好的公司。作为一个生鲜食材配送公司，必须具备的的各类证件齐全。资质好的公司除了各类应有的证件齐全外还会获得由机关单位颁发的资质证书，这便是这个企业的资质，也就是软实力。这些荣誉资质证书象征的是一个企业的实力，所以在我们选择食材配送公司时一定要优先选择综合实力强的，这一点是很重要。，选择食材的安全有保障的公司，食材安全关乎民身健康，对公司有了初步了解后就会回到本质问题—食材配送公司的食材安全是否有保障。选择拥有自己的冷链配送直通车、速冻库、保鲜库、活水养鱼池、蔬菜种植基地，蔬果清洗池、恒温加工室、食品安全检验室的公司，选择“五个统一”的原则。统一采摘、统一检测、统一加工、统一配送、统一标准。有完善的追溯系统真正做到每一件产品追根溯源。所有的农蔬果物做到“无害，干净卫生。”

食品配送需要什么资质：一、行业从业资质，食品配送企业务涉及到食品销售经营，《工商营业执照》《食品经营许可证》必不可少，同时企业合作时需要注意《食品经营许可证》对经营项目的规定。《食品安全法》第五十三条明确规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。二、体系认证资质，较常见的有ISO三体系认证，该认证主要以国家相关质量安全法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据，申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系，并且运行三个月以上。因此，能通过体系认证的企业管理能力相对较有保证，服务质量更加稳定，如果你留心看，会发现部分企业在招标的时候也会对食品配送企业提出相关的资质要求。三、资格认证证书。好的食材配送公司服务更有保障，配送及时，无理由退换货，提供应急补给。

食材配送企业：采取多元化战略，提高企业竞争力。所谓“多元化战略”，是指产品种类和品种较大化，各种产品或服务跨行业经营，普遍拓展企业经营范围和市场范围，合理利用企业内部的各种资源，提高经济效益，促进企业长远发展。例如食品物流业发展和餐饮文化研究为一体的现代民营企业。拥有“世界较大火锅”的美誉，成为中国餐饮企业前列。因此，对于其他快餐企业来说，可以借鉴企业的宝贵经验，采用多角度综合管理的方法，将简单的快餐生产和销售领域拓展到快餐生产相关原料的培育和原料的深加工，从而提高企业的竞争力快餐企业整体的市场竞争力，从而吸引更多的顾客，普遍提高顾客满意度。食材配送厂家要保证所配送食材好的、新鲜。西安餐饮食材配送服务哪家好

食材配送是指专业的餐饮公司或者是送菜公司。西安餐饮食材配送服务哪家好

食材配送承诺：1、配送的副食品均有国家卫生标准的许可证明和检疫证明；2、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。3、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点，配送的数量以厂家订货过磅为准；4、可设配送观察期，观察期达到贵方要求标准，在签配送合同。合同期内如果对我们配送的食材不满意，可随时终止合同。定时跟踪服务：每位客户有专人负责、回访、反馈、认真处理客户的每一条意见和建议；5、我公司拥有专门的配送车辆，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。西安餐饮食材配送服务哪家好

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