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    冷库含有必定量的脂肪、蛋白质和淀粉的食物一般都存放在冷库里，霉菌和细菌繁殖成长也就是由于有这些营养物质的存在。所以为了卫生处理，为了让这些保存在冷库的食材的质量，守时打开冷水卫生消毒工作。酸性消毒剂可用于冷库的除霉消毒。酸性消毒剂的杀菌作用主要是凝聚细菌中的蛋白质。常用的消毒剂有乳酸、过氧酸、福尔马林等。臭氧法消除冷库异味。具有很强的氧化作用的臭氧，不只可以有效地去掉冷库的异味，也可以根绝微生物的成长。假设冷库里存有较多高脂肪的食物，那就不要运用臭氧处理，以避免脂肪氧化引起的酸败。甘肃冷库安装厂家哪家好。青海酒店单双温冷库安装价钱

    严格掌握冷库投产降温和维修升温的速度冷库投产降温及维修升温，必须注意逐渐缓慢地进行，使建筑结构适应温度的变化，以免造成不良的后患。投产降温要求：冷库各楼层及各房间应同时降温，使主体结构和各部分结构层的温度应力及干缩率保持均衡，避免建筑物出现裂缝。冷库投产前的降温速度是每天不得超过3℃。当库房温度降至4℃时，应保持3～4天，以便冷库建筑结构内的游离水分析出，减少冷库的隐患，然后才允许再以每天不得超过3℃的降温速度继续降温，逐步降到设计要求的使用温度。维修温升要求：冷库在大修或局部停产维修前，必须停产升温。升温前，必须清扫库内的冰霜，以免解冻后积水。在升温过程中，遇有融化的冰霜水，应及时；若遇有倒塌危险部分，应先作处理。升温应缓慢地进行，每日温升不应超过2℃为宜，各库房的温度要保持大致均衡。库温宜升至10℃以上。升温方法必须安全，防止意外事故的发生；局部停产维修升温，更应周密考虑，措施要得当，防止产生凝结水或者形成冻融循环，以及建筑结构因产生不同的温度应力而出现裂缝。嘉峪关万吨冷库制冷机多少甘肃冰洋冷库制冷设备怎么样？

    一套制冷装置可以承担冷加工、冷藏、制冰等多种制冷负荷，同时若干个库房集中供冷，机器设备的利用率高，冷量分配灵活并可相互支援。但这种模式下，冷库建设周期长，建设费用高；制冷装置工作效率的高低，不仅取决于安装技术好坏，而且一部分库房热负荷的波动，还会影响其他库房工况的稳定。分散供冷：将制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器以及必要的附属设备在制造厂组装起来，成为一套紧凑、高效、具有全自动性能的制冷机组。冷库隔热廓体建成后直接将这种成套设备安装在冷库的穿堂、月台等地方，只要接通水电、安装好送回风管道就可以投入运转。通常情况下，一套制冷机组负责向一间库房供冷，各库房都是单独的制冷系统，各不干扰，控温准确，从而简化现场安装，建设周期缩短。

    冷凝机组的选择根据冷库的规模和设计温度等因素，选择合适的冷凝机组是制冷系统设计的关键之一。冷凝机组按所选压缩机类型，可分为涡旋式冷凝机组、活塞式冷凝机组和螺杆式冷凝机组；按冷却方式可分为风冷冷凝机组、蒸发冷冷凝机组和水冷冷凝机组；按使用温度，又可将冷凝机组按高温、中温、低温、较低温进行划分。按压缩机类型来看，涡旋式冷凝机组具有噪音低、体积小、密封性好、稳定性高等特点。目前，涡旋式压缩机及其冷凝机组都呈现大型化发展趋势，市场上存在60～90HP冷库项目使用多套15HP或者30HP涡旋并联的情况，多机并联进一步扩大了涡旋机组的应用范围，进一步挤压活塞式冷凝机组的市场。兰州冷库安装厂家哪家好一点。

    满足的换热面积是冷库换热效果的重要保障。特别是选用紧缩冷凝机组的制冷系统，因为这种机组的冷库兼有贮液器的功用，当冷库内液位过高时，严重影响冷库的冷凝效果，冷凝温度和压力升高，制冷紧缩机耗电量增加，因此，操作时应留神液位改变，及时排放冷库中的冷凝液体，加注制冷剂时，严格控制参与量，保证冷库满足的换热面积。冷库布水不均匀。当布水不均匀时，部分管子内水流量大，部分管子内的水流量小，将使传热功率下降，冷凝温度升高。杰出的水流分布，应是水流沿管壁旋转流下，若水流从管子中心流下，则大部分水流起不到冷凝效果。因此当布水器布水不均匀时，应替换布水器。兰州排酸冷库安装厂家。甘南酒店双温冷库安装价钱

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    冷藏配送中心的功能，冷藏配送中心与传统的仓库、运输是不一样的，一般的仓库只重视商品的储存保管，一般传统的运输出只是提供商品运输配送而已，而冷藏配送中心是重视商品流通的功能，同时具有商品储存保管、流通行销、分拣配送、流通加工及信息提供的功能。分拣冷藏配送功能，在冷藏配送中心里另一个重点就是分拣配送的功能，因为配送中心就是为了满足多品种小批量的客户需求而发展起来的，因此配送中心必须根据客户的要求进行分拣配货作业，并以快的速度送达客户手中或者是指定时间内配送到客户。配送中心的分拣配送效率是物流质量的集中体现，是配送中心重要的功能。青海酒店单双温冷库安装价钱

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