保健品微射流均质机哪家好

时间:2024年07月28日 来源:

原理与工艺,微射流技术是利用微型通道和结构,实现特定而复杂的流体操作的跨学科技术。在此基础上,团队开发的微射流®均质机则是是利用成熟稳定的液压技术,在柱塞泵的作用下给液体物料增压,凭借准确压力调节,使物料压力增加到20Mpa至300Mpa之间设定的压力值。被增压的物料流向具有固定几何形状的金刚石纳米处理器并产生高速微射流,具有高速射流的物料在纳米处理器微通道内产生剪切、对撞、空穴效应等物理作用力,从而对物料起到粒径减小,均一、乳化的作用,并达到将活性成分包裹的效果。微射流均质机提升产品均质性和质量。保健品微射流均质机哪家好

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高压均质机的原理,柱塞泵通过不断的往复运动,将物料吸入阀组中(图1),柱塞可调节压力的大小。物料在高压下其流过缝隙时,液滴首先被延伸,后因通过阀体时的湍流作用,使延伸部分剪切拉碎。从阀缝中高速冲出的液流撞上挡圈,产生高速的撞击作用。同时,压力迅速大幅下降,产生很大的爆破力,瞬时引起空穴现象,强烈释放的能量和强烈的高频振动,使颗粒或液滴破碎,从而达到液体样品均质、粉碎和乳化的效果。液滴在料液进口处携带极高的静压能,在均质过程中,静压能转化成了动能,使液滴破裂。天津生产型微射流均质机微射流均质机的均质效果好,产品质量稳定。

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应用分析,高压均质机由于压力限制,对处理软性、半软性的颗粒状物料比较合适,不适宜高粘度的物料。鞠健等采用优化后的超高压辅助提取法可明显提高山药皮总酚提取率,且提取时间短、工艺条件稳定。贺永朝等采用高压均质处理怀山药,发现可以降低淀粉内部的有序度,降低抗酶解能力,提高淀粉消化性,且压力越高,该趋势越明显。高压均质机使各类乳品饮料中的脂肪球明显细化,用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,防止或减少料液分层,口感更醇。

超高压微射流均质机的微射流产生机理,超高压微射流均质机通过高压气体将样品传递到一个小孔直径为1-5μm的喷嘴内,形成微射流。该喷嘴是由数百万个通道组成的微型芯片,通道之间的距离非常短,通道内的液体获得强烈的剪切应力,形成强大的微射流。该微射流在通过喷嘴之后,就会产生高速的剪切、撞击和扭转作用,将样品分子破碎成微粒,并使其迅速分散到流体中。由于微射流的速度非常快,因此样品在受到压力和切割时,不会受到热量的影响,从而确保了样品的纯度及质量。微射流均质机可以实现多种混合模式的切换。

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人体吸收是由于酶的作用,进入人体的物质其颗粒度越小则与酶接触起反应的表面积越大,吸收的效率就越高。能够高效率地破碎细胞壁,从而提取其内含物,对提高人体的吸收率有很大的意义。因此,选择合适的均质设备成为生产过程中的关键。各设备均有利弊,单独使用高压均质机,由于压力较小,达不到分散研磨的良好效果,单独使用微射流均质机,其流量较小,高剪切乳化机的搅拌作用强烈。因此,可以采取二者或三者协同作用来处理物料,或能达到较好的均质效果。优良的微射流均质机对产品属性具有重要影响。深圳树脂微射流均质机哪家好

微射流均质机的快速循环功能,缩短了处理时间,提升了生产效率。保健品微射流均质机哪家好

微射流均质机的操作与维护:为了确保微射流均质机的长期稳定运行,正确的操作和维护至关重要:操作培训:确保操作人员了解设备的工作原理和操作流程。定期检查:定期检查设备的各个部件,确保其正常工作。清洁保养:使用后及时清洁设备,防止物料残留。维护记录:建立维护记录,跟踪设备的使用和维护情况。微射流均质机作为一种高效的工业设备,正在为精细工业领域带来革新性的变化。通过选择合适的设备和优化操作条件,可以较大程度上提高生产效率和产品质量。保健品微射流均质机哪家好

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