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时间:2021年05月22日 来源:

土壤酶的分类:a 氧化还原酶类:酶促氧化还原反应。主要包括脱氢酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、硝酸还原酶、亚硝酸还原酶等。b 水解酶类:酶促各种化合物中分子键的水解和裂解反应。主要包括蔗糖酶、淀粉酶、脲酶、蛋白酶、磷酸酶等。c转移酶类:酶促化学基团的分子间或分子内的转移同时产生化学键的能量传递的反应。主要包括转氨酶、果聚糖蔗糖酶、转糖苷酶等。d 裂合酶类:酶促有机化合物的各种化学基在双键处的非水解裂解或加成反应。包括天门冬氨酸脱羧酶、谷氨酸脱羧酶、色氨酸脱羧酶。e 合成酶类:酶促伴随有ATP或其它类似三磷酸盐中的焦磷酸键断裂的两分子的化合反应。f 异构酶类:酶促有机化合物转化成它的异构体的反应。我司也提供各种有机酸的高效液相检测服务。重庆土壤蔗糖酶/酸性转化酶试剂盒厂家直供

纤维素酶是能将纤维素水解的酶的统称,是一类复杂的多酶体系,根据其催化反应的功能不同可分为:内切葡聚糖酶(EC3. 2. 1. 4)、外切葡聚糖酶 (EC3. 2. 1. 91 )又称纤维二糖水解酶(cellobiohydrolase,CBH)[1]和 β-葡萄糖苷酶(EC3. 2. 1. 21)又称(纤维二糖酶)[2]。它们协同作用于纤维素使其彻底降解为葡萄糖。
内切葡聚糖酶主要作用于纤维素的非结晶区,将纤维素长链降解为小分子纤维素或寡糖链;
外切葡聚糖酶又称作纤维二糖水解酶(cellobiohydrolase,CBH),与内切葡聚糖酶协同作用并负责降解纤维素的结晶区,将纤维素链剥离并水解β-1,4-糖苷键释放纤维二糖
β-葡萄糖苷酶不直接作用于纤维素,主要是将内切葡聚糖酶和外切葡聚糖酶作用产生的寡糖链和纤维二糖水解为葡萄糖。
简单概括:
纤维素酶≈内切葡聚糖酶(EC3. 2. 1. 4)+外切葡聚糖酶 (EC3. 2. 1. 91 )+β-葡萄糖苷酶(EC3. 2. 1. 21)。
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国内关松荫老师做了研究了土壤状态及样本贮藏条件(如湿度、时间、方法等)对不同土壤酶活性的影响及关系(
同时,国外Gianfreda and Bollag与 Speir and Ross等研究发现,用鲜土与风干土对酶活性的影响如图:
从研究的角度谈,如果单纯比较酶活值,就需要知道比较对象的土壤用的是什么状态的。如果比较不同区域、不同处理方式下土壤酶的变化,是可以统一采用风干样本测试。通常重要的不是酶活性的***值,而是在不同区域中应用的处理方法增加了酶活还是减少了酶活性。
参考文献:
[1]关松荫. 《土壤酶及其研究法》1986 261页
[2] Gianfreda, L., and J.-M. Bollag. 1996. Influence of natural and anthropogenic factors on enzyme activity in soil. p. 123–194. In G. Stotzky and J.-M. Bollag (ed.) Soil biochemistry.Vol. 9. Marcel Dekker, New York.
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