上海白领盒饭菜谱

盒饭里食素的好处有哪些？食素可保持体重。从两类人群的平均体重来看，素食者较肉食者体重轻，并且能够较长时间保持体重。这是因为肉类比植物性食物含有更多的脂肪，而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪，使自己的体重上升，身体逐渐发福。新鲜的水果、蔬菜含有多种丰富的维生素，能提供给人体需要的营养成分，还能帮助身体清理垃圾，排除身体危害。食素可减少寄生虫增生。食素可以减少寄生虫疾病。寄生虫容易寄住在肉类食品中，虽然用70摄氏度的水就能将寄生虫烫死，但是虫卵却不好对付，至少要100摄氏度的水。如绦虫及其他几种寄生虫，都是经由肉类而寄生到人体中的。寄生虫可引发人体的体重减轻、偶尔食欲亢进及肛门四周刺痒、疲乏、头晕、神经过敏等症状。盒饭中长期吃素可降低人体罹患疾病的概率。上海白领盒饭菜谱

随着都市人生活形态的转变，中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少，大都市的快餐行业迅速发展。盒饭是广受都市上班一族厚爱的方便食品，具有独特风味饭菜式样，有牛肉咖喱饭、猪肉咖喱饭、鸡肉咖喱饭、腊味饭、排骨饭等等。每个盒饭的味道单纯而富有特色，在任何地方、任何时间都有许多人喜食，青年人则更为喜欢。90%以上的盒饭是在午间充当午餐，中式、西式或混合式应有尽有，价格尚合理，采用制度化的采购与科学化的生产系统，以求能达到预期的营养和卫生目标上海白领盒饭菜谱上海宫喜餐饮管理有限公司致力于提供盒饭，有想法可以来我司咨询！

大家平时在选择盒饭时，先看它的菜品搭配。宫喜餐饮都有专业的营养师来规划餐品搭配和菜品搭配。科学、健康的盒饭快餐在菜品搭配是很讲究的，他们会根据四季不同的时令，来规划餐品和菜品结构的搭配。特别是秋冬天气，选择一些炖菜是比较好的选择，因为正规的炖菜一般都采用营养丰富的高汤，在食材选择上也是多以牛羊肉为主，并且它的所有味道与口感都是来自于天然中药材配伍而成，绝不含味精或鸡精什么化工调味品。同时，适当的选择一些凉拌爽口菜，如：萝卜条、麻油娃娃菜、生菜、西红柿和黄瓜等，能都很好的补充我们身体所需的营养，自己平时也可以买些西红柿和黄瓜生吃。科学、营养的盒饭快餐不是多而全，而是合理搭配。营养盒饭一般根据身体所需能量来设计的。

承接企业单位团体餐、员工工作餐，提供上海员工集体订餐、包餐配送服务，标准工作餐价格8-15元不等，菜品丰富，饭量充足。一、工作餐计划企业方或订餐方提前以电话或其他方式向乙方下订单，确认内容包括所需菜品、数量、质量、工作餐配送时间及其他特殊要求等;我司于每个工作日的时分按时按点将盒饭送至配送地点。二、工作餐制定按照符合上班员工的饮食需求合理搭配营养工作餐，且按每三天更换一次菜单，周一至周日提供可选菜品及相应的分类菜单明细供订餐方自由选择当天的员工餐，午餐加汤配送，餐费结算方式以双方商定为准。三、工作餐价格标准员工工作餐我司可提供多种荤素搭配+例汤的配餐方案，从8元、10元到15元不等，8元工作餐标准通常如下：素菜四选一;荤菜选一;主食(米饭和馒头花卷可同时选);汤、营养粥选一 上海宫喜餐饮管理有限公司为您提供盒饭，有想法的可以来电咨询！

上海宫喜餐饮管理有限公司专业从事食堂承包、食堂托管、工作餐定制、团餐配送等服务，为企业、**、机关、学校、医院、社区养老、园区及办公写字楼提供完善配套的餐饮保障服务。稳定的生产过程品质保证系统。以先进的设备、严格的管理，对原料、添加剂、储存场所、生产加工设备、从业人员等开展清洁消毒，防止二次污染，食品安全更放心。建立了独具宫喜特色的食品安全管理体系，形成了“员工自检、工序互检、质检专检、考核巡检”多层次的食品安全监督网络，让广大就餐顾客吃得安全、吃得放心、吃得 健康，严守并实现了食品安全“零事故”的目标，被地方食品安全协会、烹饪协会等单位联合评为“餐饮服务ABC规范化管理单位”、“食安单位”。4D厨房管理：指在现场管理中做到“4个到位”，——整理到位、责任 到位、执行到位、培训到位盒饭接触食品的材料、容器必须符合食品安全标准要求。江苏职工盒饭

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盒饭配送的安全风险，需详知！1.食品加工环节。加工环节受经营场所布局的影响，在监管部门审查合格后，经营者不得擅自变更经营布局。即食品处理区均在室内，分装间面积与食品实际加工量相适应；设置有粗加工、切配、烹调、餐用具清洗消毒、保洁、分装等专间；各专间布局符合按原料进入、原料处理，原料或半成品加工、成品分装的流程，即生进熟出的单一布局，其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分开设置。2.食品原料粗加工解冻、分解、清洗过程。动植物性食品和水产品须有专门的处理场所，使用专门的水池，清洗水池的大小与数量应与加工的食品数量相适应，防止混放混洗造成交叉污染，对变质或感官性状异常的，不得加工使用。3.保持食品新鲜无污染。由于食品贮存不当，受贮存的温度、湿度、环境条件等影响，食用前未做到彻底加热，煮熟煮透，是致病的又一重要因素。上海白领盒饭菜谱

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