黄浦区产地金丝皇菊御品菊花茶食品

现代医学研究表明，金丝皇菊富含黄酮素、维生素A等物质，具有抗疲劳保护皮肤老的神奇功效。午后、酒后煮一壶金丝皇菊水，先闻后饮，伴着热气氤氲，仿佛置身仙境，感念"留得心中花香在，人生四时皆胜景。"登时醒神提劲、解酒舒心。国人历来比较喜寻鲜，依山傍水未经污染的土地，才能供奉给人类安全放心的美味。对于金丝皇菊这种药食同源的花卉，鲜食、干食、生食、熟食皆可，焖、蒸、煮、炒、烧、拌咸宜。       皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒；每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟。黄浦区产地金丝皇菊御品菊花茶食品

所谓品茶，品是全部的，首先第一步便是：泡。泡金丝皇菊，普通的水可不太好，比较好是用纯净水。第二步便是：赏。菊瓣在纯净水的滋润下，渐次伸展，看着朵朵明艳的菊花在水中飘逸荡漾，就不褪色，真是一番美不胜收的景色，经常看得入神会忘记了喝也舍不得喝。但美好的东西还是会让人禁不住想靠近，就如金丝皇菊，看着那金黄透亮的茶水和饱满自在的花瓣，你会情不自禁端起来凑到鼻前深呼吸，感受那沁人的清香从呼吸直接渗入血液，心灵仿佛也被净化。这便是第三步：闻。上海栽培金丝皇菊御品菊花茶怎么保存好的金丝皇菊在冲泡后，清晰地看到花朵的形。花朵的展开度和茶底的整洁程度是评判品质的重要指标之一。

修水金丝皇菊每年盛开一次，周期长，花期短，只有20天左右，产量有限，供不应求。每年花季遍地金黄，美不胜收。泡饮金丝皇菊时，比较好用透明的玻璃杯。每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。待冲泡至半分钟时，会看到水的颜色就会渐渐酿成微黄色，通透清澈，淡淡的菊香也会着迷。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再续上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

金丝皇菊一年采摘一次，采摘期约25天左右，从10月下旬开始，目前已接近尾声。采摘过后，这些花朵将经过分拣，剔除不合格部分，再经过干燥等程序制成茶叶。从种到收，再到制茶，离不开人工维护，农场通过用工带动了周边约9位贫困人民就业。由于该农场生产的菊花茶品质优良、销路畅通，农场负责人计划扩大经营规模。如菊之隐逸在深秋演绎傲然的风姿，引无数君子竞折腰。徜徉在万里秋风中，采撷一朵芬芳的秋韵。任秋阳的和煦融化嘴角的甜蜜，随清风挥洒满心的欢喜。细品手中的圆润花朵，这层叠的花瓣一如少女细腻的情丝，纯洁可爱，馥郁的花语随着清雅的香气盈润胸襟。那丝丝入扣的花瓣中心，似君子的本色，含藏不露，却不吝分享比较好看的风彩。陶醉于这片花海，多想幻化成云，淋漓成柔润的甘露，成为秋菊高山流水般的知音。正是我待秋菊如知己，秋菊看我当如是。登时醒神提劲、解酒舒心。国人历来比较喜寻鲜。

当然，金丝皇菊的泡法不止一种，挑选自己喜欢的品茶方法，才是饮用金丝皇菊的比较好方法。而且金丝皇菊也不仅只能够用来泡茶，中国人自古以来食材的来源就非常丰富，也向来有吃菊的习惯。金丝皇菊的吃法也很多，除了泡茶之外，金丝皇菊还能够拿来焖，蒸，煮，炒，烧，拌，做成各种各样色香味俱全的大菜，端上桌之后既美观又美味，受到许多人的喜爱。另外，金丝皇菊同炒熟的芝麻，黄豆，花生，加香油，盐巴凉拌后可以腌制成菊花酱，亦或者加入砂糖做成点心的馅料，加工成鲜花饼等等。还有喜欢饮酒的人，也可以将金丝皇菊的花瓣拿来酿酒等等，总之其吃法繁多，各有特色。金丝皇菊体积大，花型好，能够成球状。泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看。杨浦区手工金丝皇菊御品菊花茶怎么保存

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金丝皇菊是菊花的一种，属于菊科菊属植物，原产于中国安徽省黄山市黄山区（原太平县），是地理标志产品。它的特点是花瓣呈金黄色，花蕾呈圆锥形，花朵呈扁平状，两叶抱一芽，两端略尖，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的说法。金丝皇菊的采摘时间一般在清明节前后，每年只采摘一次，采摘后经过杀青、摊青、揉捻、烘干等工艺制成干茶。金丝皇菊干茶色泽鲜亮，含有丰富的氨基酸、维生素及微量元素，泡出的茶汤清澈明亮，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，具有独特的"猴韵"。黄浦区产地金丝皇菊御品菊花茶食品