北京贺兰山东麓红酒哪家好
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。好的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。 宁夏原歌酒庄酿造的葡萄酒,口感柔细,滋味醇厚,独特的芳香沁心,满满的浓香润滑着喉咙,令人回味无穷。北京贺兰山东麓红酒哪家好
红酒产品成份：酸：红酒气泡酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇：脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等，反义词有平淡、疲软和寡然无味等。单宁：单宁的来源：葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮，其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多，因为红葡萄酒是带皮发酵的，而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。用来描述单宁的词汇：紧致、干、紧实、耐嚼、生硬和粗糙等；反义词有柔和、顺滑、柔软、圆润、成熟和如天鹅绒般柔顺等。 吴忠马瑟兰红酒哪家好适量饮用红酒可以睡眠质量得到改善，让你拥有更加甜美的梦境。
原歌酒庄林权土地情况：酒庄林地总面积1100亩，其中一期酒庄上证林地304亩，林地使用年限为20年。二期待建葡萄园上证林地660亩，林地使用年限为20年。酒庄通过招拍挂取得建设用地15亩，土地证上证面积为10279平米，产权，产权年限50年。现已建设9亩，还有6亩为待开发的建设用地。酒庄现有房产主要包括：酒窖2230平米、库房830平米、办公房产366平米、宿舍150平米。均取得房产证。技术团队：酒庄现有管理、技术人员及生产操作人员30余名,先后聘请宁夏大学葡萄酒研究院徐国前博士为葡萄园种植技术顾问，依托法国克洛维斯专业酿酒团队为技术支撑，聘请波尔多一级名庄白马酒庄酿酒顾问---托马斯.杜罗为首席酿酒师，共同建立了高标准的葡萄园及科学规范的酿酒技术团队。酒庄现聘请宁夏贺兰山东麓产区酿酒师周淑珍女士为酒庄首席酿酒师。
醒酒：红酒(3张)由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有单宁酸(Tannic Acid)的成分，单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化好的方式是开瓶后首次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至后面才饮用，就能很清楚地感觉出来。过酒：红酒过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在?其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变得圆润了。红酒是一种以葡萄、蓝莓等水果为原料经过发酵工艺酿制而成的酒类，其中葡萄酒是常见的红酒类型。
葡萄酒与红酒：网络上有一种说法：“很多人都认为红酒就是葡萄酒。但其实这两种酒是有一定的区别的。”这个观点是完全错误的，红酒（redwine）就是红葡萄酒的意思，根本没所谓的这么多区别，即红酒=红葡萄酒，但通常来说，红酒一词作为葡萄酒的统称存在。葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、红葡萄酒及玫瑰红葡萄酒三种；气泡葡萄酒则以香槟。另外，添加白兰地的雪莉酒：加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型：(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)气泡酒-香槟(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼诺甜酒。 饮用红酒可以增强记忆力和智力，让你更加聪明和有创造力。重庆马瑟兰红酒加盟热线
红酒的口感独特，能够让你在繁忙的生活中找到一种安静和放松的感觉。北京贺兰山东麓红酒哪家好
原歌河-赤霞珠干红，灵感取自母亲河——黄河。“天下黄河富宁夏”，黄河以及来自高山冰雪的地下山泉水系，为金山产区带来了极为丰富的营养元素，为葡萄的灌溉带来极大保障。粒选酒庄10年树龄赤霞珠葡萄，经法国橡木桶陈酿10个月，酒体呈鲜亮宝石红色，其色泽迷人。具有成熟甜美的果香，伴有淡淡的橡木及香料气息。单宁细腻柔和，口感圆融，回味悠长。原歌谷-美乐干红，灵感取自宁夏产区重要节气——谷雨“展藤节”。宁夏冬季寒冷干燥，葡萄需深埋土壤以保证安全过冬，并于次年谷雨节气人为出土展藤。谷雨季节的“展藤节”成为了宁夏产区独特的葡萄酒风俗。也表示着自然为人类生存带来的机遇与挑战。10年以上树龄美乐为原料，橡木桶陈酿6个月，酒体呈宝石红色，香气清新。具有丰富的红色浆果伴有樱桃、树莓香气。单宁丝滑，口感柔顺平衡，回味优雅。荣获AWSA中国葡萄酒大赏金奖。 北京贺兰山东麓红酒哪家好