重庆马瑟兰红酒哪家好

    产区品牌优势：原歌酒庄属于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区位于北纬°----39°之间，与法国波尔多同属一纬度，是世界公认的葡萄酒生产的黄金纬度带。这片看起来荒凉的土地却蕴含着适合葡萄生长的砾石和灰钙土壤，干旱少雨、日照充足、昼夜温差大等独特的宁夏风土，因而能够产出几乎是全中国的酿酒葡萄和充满宁夏风土韵味的葡萄美酒。贺兰山东麓葡萄酒产区在自治区相关机构的高度重视和大力推动下，在国内乃至世界具有一定的品牌影响力，是业界公认的世界上适合种植酿酒葡萄和生产葡萄酒的产区之一。美国《纽约时报》评选的全球2013年必去的46个佳旅游地，宁夏和巴黎等世界有名的旅游景区一起名列其中，入选理由是“在宁夏可以酿造出中国好的葡萄酒”。2019年5月9日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒荣升“中国区域品牌（地理标志产品）第十位，彰显了产区区域价值。2019年11月6日，“宁夏贺兰山东麓葡萄酒”被纳入中欧地理标志协定附录，为产区葡萄酒进入欧盟市场提供了有力保障。 在庆祝特殊时刻时，一杯红酒可以增添更多的喜悦和温馨。重庆马瑟兰红酒哪家好

    葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。好的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。 四川赤霞珠红酒加盟热线红酒不仅是酒类中的一种，更是一种生活态度和文化的体现。

品酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。可分为：一看，二吸，三品，四总结。一：观其色，澄清、透亮、深红、有光泽第二：闻其香，细腻、协调、柔和、且悠长第三：品其味，醇厚、甘洌、绵延、而时间：品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分，较佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。

红酒产地产区：大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。品类：比如，按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。红酒是一种健康的饮品，适量饮用有益于身心健康。

原歌风土优势：（1）产区：酒庄位于海拔1100米的贺兰山东麓，区域干旱少雨，阳光充足，昼夜温差大，有机限产、土壤含丰富矿物质的特性，造就贺兰山东麓产区为世界酿酒葡萄的黄金产地。（2）土壤：酒庄所属产区位于宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间，土壤属于有机质含量较低的砂砾石，透水透气性强，因此不仅可以有效地控制葡萄产量，避免葡萄藤枝干树叶的生长，促进葡萄结果发育，还可以促进葡萄藤向更深处扎根，吸取表层土壤所没有的营养元素。红酒的产地和酿造工艺，让每一款红酒都拥有了独特的风味和特点。广西赤霞珠红酒市场报价

红酒的香气和口感，让人仿佛置身于葡萄园中，感受大自然的馈赠。重庆马瑟兰红酒哪家好

    品酒的步骤1．Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，后呈红褐色2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感特征(Character)：果味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式。 重庆马瑟兰红酒哪家好