红葡萄酒酿造

    饮用葡萄酒具有以下保健作用：1、开胃健脾：由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的，而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，它的酸度接近胃酸，因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收，非常有益于脾胃的健康。2、延缓衰老：葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和单宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。经测试，红葡萄酒有提升人体内血液中的抗氧化能力作用，从喝下红葡萄酒，人的抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到较高值，抗氧化活性平均上升15%。3、精神放松：葡萄酒不需消化就可被人体直接吸收，能直接对周围神经系统发生作用，也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、愉快的感觉。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的药物。 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。红葡萄酒酿造

    如何品尝葡萄酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。时间较好的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。杯子品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚，这样才能避免用手持拿杯身时，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。次序若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。不过，也应该避免一次品尝太多的酒，一般人超过15种以上就很难再集中精神了。温度品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到境界。通常红葡萄酒的适饮温度要比白葡萄酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红葡萄酒或白葡萄酒。 江苏桃红葡萄酒市场报价葡萄酒是一种美妙的饮品，每一种红酒都有其独特的口感和味道。

原歌酒庄酿造的葡萄酒，极大保留了宁夏产区自然风土特点，单宁丝滑细腻，口感圆润醇厚，香气浓郁丰富，是具备中国风味的精品酒庄酒。酒庄遵循“天地人合一”的自然法则，采用可持续种植方式，坚信好葡萄酒是种出来的，尊重土壤与葡萄，让每一瓶葡萄酒里，都带着原始的自然。酒庄致力于酿造中国风味的精品葡萄酒，着力将原歌打造为中国精品酒庄酒典范。原歌美酒目前已在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、WINE100、亚洲及贺兰山东麓博览会等国际葡萄酒大赛上斩获70余项金银奖，产品广受好评，赢得了各路专业品酒师与消费者的喜爱。

原歌 河-赤霞珠干红葡萄酒，灵感取自母亲河——黄河。“天下黄河富宁夏”，黄河以及来自高山冰雪的地下山泉水系，为金山产区带来了极为丰富的营养元素，为葡萄的灌溉带来极大保障。粒选酒庄10年树龄赤霞珠葡萄，经法国橡木桶陈酿10个月， 酒体呈鲜亮宝石红色，而且色泽迷人。具有成熟甜美的果香，伴有淡淡的橡木及香料气息。单宁细腻柔和，口感圆融，回味悠长。[原料]粒选酒庄老藤---赤霞珠葡萄[熟化]法国进口橡木桶，陈酿10个月[适饮]12℃---18℃，醒酒时间20分钟[荣誉]2019年德国柏林国际葡萄酒大赛--金奖2022年AWSA中国葡萄酒大赏--银奖贺兰山阻挡了西伯利亚寒流与腾格里沙漠东进的脚步，为葡萄的生长提供了庇护，抬高了产区海拔和日照时长。

喝葡萄酒禁忌1、 不要过度饮酒，豪爽的牛饮对于在外应酬的人来说， 适度喝些葡萄酒是好的。丨不管什么酒，无论是白酒，还是红酒，喝得过多我的话那也是对身体不好的。葡萄酒也是一种酒类，一般指的就是由葡萄酿造而成的这种含有酒精成分的一种酒类。这种酒类，虽然它可以对人体起到活血化瘀、软化血管的作用。经常饮用是有好处的，但是也不可以太多喝的，太多引用也会造成酒精中毒，过量的饮用葡萄酒容易造成体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。葡萄酒适宜的饮用剂量大概是一天1-2杯。原歌酒庄取自庄主一对女儿“田原、田歌”，寓意传承之意，同时又有田园牧歌含义。四川桃红葡萄酒酒庄

宁夏原歌酒庄酿酒灌装、橡木桶陈酿、地下酒窖瓶储全过程均在自己的庄园完成。红葡萄酒酿造

    喝葡萄酒禁忌：一边吃火锅一边大肆喝：酒冬季北方非常高冷，不少人喜欢边吃火锅边喝酒，来低御寒冷、暖和身体，殊不知，如果猛吃火锅再肆意饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃系统，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就容易伤胃，如果再贪食火锅与酒这些口味重的，那就会有相当大的几率被胃肠道疾病缠上。葡萄酒它虽然没有白酒的酒精度高，但它里面也含有一定量的酒精度数，经常喝些是没有什么事，但如果把它搭配火锅，而且一边吃着辣乎乎的火锅一边大肆饮酒，也会刺激到肠道，导致肠道的不舒适，或引起肠道疾病。尤其是在天气寒冷的时候，很多人都喜欢吃火锅，在配上几瓶白酒或啤酒，即便不是白酒、啤酒，就拿葡萄酒来跟辣乎乎的火锅搭配着用，也是不可以过于贪杯的。 红葡萄酒酿造