昆明初级茶艺师培训教程

茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的"加速器"、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将"茶艺师"列入《中华人民共 和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的"抢手货"，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。

工作内容

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。 昆明茶艺师培训中心哪家比较好？昆明初级茶艺师培训教程

当今盛世，**饮茶。

我们都知道，茶成了人之人沟通的蕞好媒介。

我们每天泡茶喝茶，想像“茶水相遇、一期一会”的和谐美妙……

可是，茶桌上的烦恼也由此而生，有的茶与水是“相遇”之美、有的却是“相撞”而惊！

也许说得有点玄乎，可是这样的情况却时常遇到：

同一款茶，有的人能把它泡得滋味饱满、香气弥散，有的却能只泡出颜色、茶味寡淡，一看茶底像霜打了的茄子；

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初级茶艺师茶艺技能-炒青绿茶的特色与识别

根据杀青方式和适合终干燥方式的不同，绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等。

用锅炒的方式进行干燥而制砀 绿茶称为炒青绿共要。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同，有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。

长炒青：它的品质要求：外形条索紧结，色法润绿，香气高鲜，汤色明绿，滋味浓爽，叶底嫩绿明亮。

各种长炒青由于各地茶树所处生态条件不一，炒制技术也不完全相同，因此，它们除具有炒青绿茶的一般特征外，又有各自的地区品质特征。

婺绿炒青：产于江西婺源，条索粗壮针头整，色泽深绿泛光;滋味厚实，且收敛性强，是炒青绿茶中的上品。

屯绿炒青：产于安徽休宁、屯溪，条索匀整壮实，色泽带灰泛光;香高持久，有熟板栗香。汤色绿而明亮，滋味深厚爽品、回甘。叶底嫩绿、柔软。

杭绿炒青：产于浙江杭州，条索紧细，色泽绿海盗王 香气清浓，汤色明绿，滋味尚浓;叶底嫩绿、明亮。

黔绿炒青：贵州产，条索直而带扁、显松;香气微浓，带甜枣香;汤色清澈，滋味浓厚。

办学宗旨：我们学校本着“真情、真心、真才能教给学生真才、真学、真本领”的办学宗旨，秉承“以人为本，因材施教”的教学理念，激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生一定的综合语言运用能力，培养学生创新精神和实践能力，努力为学生的终身发展奠定语言基础。我校拥有100多平方米宽敞明亮的教室，专业大教室、课桌、椅子、备有电脑、多媒体等教学设备，全新并且舒适的教学设施齐全，给学生们提供一个良好的学习环境。举办者从事专业的教学与教务管理工作多年。茶艺师培训机构哪家好？

初级茶艺师礼仪仪表的要求：

仪表指的是人的外表，包括容貌、服饰、姿态等各个方面。端庄、美好、整洁的仪表在接待过程中能够使客人 产生好感，从而有利于提高工作效率。从泡茶上升到茶艺，泡茶的人与泡茶的过程、所冲泡的茶叶已融为一体，这时泡茶者的服装、仪容、心态，应与环境相配合。  在着装方面，大而言之是一种文化，它反映着一个民族的文化素养、精神面貌和物质文明发展的程度;小而言之，服装又是一种语言，它能反映出一个人的职业、文化修养、审美意识，也能表现出一个人对自己、对他人以至对生活的态度。着装的原则是得体和谐。

在泡茶过程中，如果服装颜色、式样与茶具环境不协调，品茗环境就不会是优雅的。茶艺师在泡茶时服装不宜太鲜艳，要与环境、茶具相匹配。品茶需要一个安静的环境，平和的心态。如果泡茶者服装颜色太鲜艳，就会破坏和谐优雅的气氛，使人有躁动不安的感觉。另外，服装式样以中式为宜，袖口不宜过宽，否则会小号到茶具或茶水，给人一种不卫生的感觉。服装要经常清洗，保持整洁。 茶艺师培训哪家机构较好？昆明高级茶艺师考证哪家好

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在开设的各门培训课程中，我校均以为学员提供蕞高的教学品质为目标，启用国内前列师资为学员提供生动精彩而实用的教学课程，使学员能够轻松而快捷地掌握所需要的知识与技能。因此在师资管理方面，我校建立了教师资格审查制度，使培训质量有据可循并通过组织听课、观摩教学、量化考核、学员反馈等方式，不断提高师资队伍的素质，以适应职业培训和创新发展的要求。同时为学员提供蕞完美的服务一直是学校追求的目标，不仅*是课堂授课，而且在培训相关所有环节都力求为学员提供更***的服务，让学员感受到学习主体的尊严与快乐。昆明初级茶艺师培训教程