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放心消费,一直是每位消费者较质朴的追求。在社会主义法治的阳光下,为倡导消费者更有尊严地维护自己的合法权益,经营者更诚实守信地参与竞争,为加强农业品牌培育,建设完善农业品牌标准体系,朔强一批精品区域公用品牌,带领放心消费风尚, 以乡村振兴《品牌强农》为主题的巡展活动在北京地铁 1 号线正式启动,穿越长安街, 向新时代致敬。三农关系到国计民生,经济发展,关系到社会稳定,国泰民安。民族要复兴, 乡村必振兴, 华亭市宏源牧业有限责任公司始终以消费者的满意度作为企业发展服务的一标准,以做好平凉红牛产业,做好中国民族品牌作为企业发展初心,为更多消费者带去安心,带去健康,带去幸福感。平凉红牛的防疫工作得到了健康监管部门的严格监控和支持。江苏红牛肉报名
养牛是平凉农民的传统产业,积累了以苜蓿、麦秸和玉米秸作粗饲草,用玉米、麦麸、油渣作精饲料,舍饲养牛的祖的传经验。在养牛品种上,由于与陕西接壤,甘、陕之间传统的牲畜交易频繁,秦川牛顺市传入并与本地牛杂配,形成了不同代数的杂种牛和适应本地环境条件的秦川牛,两种群体经过长期混交繁殖和当地**精心选育,形成了独特的"平凉红牛"的基础群体。建国之后,党和有关机构从1958年起先后不断地扶持县、社办配种站,大量引进秦川牛对本地黄牛进行级进杂交改良取得了很好的成效。从1979年开始,全省推广牛的冷冻精的液人工授配改良技术,我市在原来用秦川公牛本交改良的同时,又引进了国外肉用利木辛牛、德国黄牛、丹麦红牛、短角牛还有秦川牛的冻精对本地牛进行经济杂交,加快了改良步伐,进一步提高了品种质量,推进了由役用型养牛向役肉兼用和肉役兼用型的转变。养牛基地不断壮大,品种结构逐步优化。现已居全省农区之头。广州红牛做法平凉红牛的皮毛可制作成毛织品,在当地手工艺领域具有一定的传统价值。
在屠宰环节,屠宰前首先要查三证,并进行成品检验。合格的肉品绑定射频识别溯源标签,在出厂时获取的肉品代码与RFID溯源一体机获取的下游销售商的RFID身份卡信息自动关联。同时一体机也与电子称连接获取重量,一体机打印具溯源系统肉品交易凭证。零售环节,在销售终端环节中,云辉牧联采用区块链成二维码主动防伪技术,消费者通过打开手机微信“扫一扫”,扫描肉品包装袋上的追溯码,便会清晰地看到这块牛肉的产地、饲料、品种、月龄、体重、屠宰日期、检验检疫、饲养员、兽医等信息。了解一头牛从养殖、屠宰、物流再到消费终端的来龙去脉,真正实现了从养殖到餐桌的全程追溯。
“红牛宴”产业发展红红火火的同时,牛肉及其制品销售方面也在不断加力,目前,我市通过建立连锁加盟店、产品直营店等方式,已培育国内市场60个,“平凉红牛”系列产品销往北京、天津、上海等20多个大中城市。开通了俄罗斯及沙特、伊朗、巴勒斯坦等国家为主的牛肉直接或间接出口渠道,取得了直接供港优异活牛配额资质,每年直接或间接出口牛肉系列食品1000多吨。今年,我市财政筹措500万元作为补助资金,在北京、上海、天津、西安、兰州等地建立“平凉红牛”销售专营店。平凉地区有丰富的肉牛资源,“平凉红牛”是中国的活的体牛注册商标品牌。中国肉牛产业技术体系首席科学家曹兵海教授通过平凉红牛与日本神户牛肉,澳洲牛肉的对比,得出的结论是:平凉红牛肉质细嫩,肉色和脂肪色泽美观,风味口感浓郁。平凉红牛的产品销往国内外市场,增加了地方的对外经济交流和合作机会。
为提高牛肉品质,我市推广新品种新技术45项,开展“平凉红牛”新类群选育和优异优异肉牛技术试验推广,每年完成肉牛冻配改良20万头,实施“粮改饲”30万亩,年青贮玉米秸秆170万吨以上。制定肉牛饲养管理技术规范等甘肃省地方标准8个,认定无害肉牛规模11.8万头,全市肉牛良种化率达92%。如何让“平凉红牛”叫得响亮,无论从品质要求和养殖规模上,我市都在积极探索适宜产业发展的多种模式。从扩大规模养殖来看,目前我市规模养殖和农户饲养正在同步推进。从2017年起,市财政每年列支的牛产业专项资金从200万元增加到1000万元,采取项目补贴、主要领导带动、大户联建、农合组织创办等多种途径,建办标准化规模养牛场426个,扶持养牛大户1.67万户,发展养牛专业合作社1012个,带动8.4万贫困户发展养牛产业。平凉红牛以其鲜美的肉质而备受肉类消费者的喜爱。重庆红牛有哪些
平凉红牛的养殖过程融入了现代科技手段,提高了养殖效率和质量控制。江苏红牛肉报名
推动平凉红牛产业高质量发展,要提供全方面支持、创造较好发展环境。前不久,平凉窑洞养红牛登上2023年全国高考地理试卷。近期,市上制定出台方案措施,以真招实策、真金白银扶持打造百亿级平凉红牛产业链。站在新的历史起点,平凉红牛产业发展机遇正好、恰逢其势。要不断优化营商环境,引进更多有名企业、先进技术和优异项目,持续加大支持力度,推动产业集聚成势、全链发展、高质高效。红牛产业发展对于全市发展全局举足轻重,涉及千家万户、关系**利益。只要全市上下进一步统一思想、提高认识,坚定信心、激发热情,以更大的决心和更快的行动,鼓足“牛气”、使出“牛劲”、大干“牛事”,平凉红牛产业就一定能真正地“红”起来、老百姓的日子一定会越过越“牛”。江苏红牛肉报名