徐汇食品经营许可证要费用
办理餐饮的需要打印五项(食品加工图、平面图、方位图、废弃油管理制度、从业人员管理制度)。申请办理食品经营许可证应有这些流程:环境整洁:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。食品安全规章制度:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度,具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。符合《餐饮业环境污染防治管理暂行规定》。食品经营许可证的线上办理:所需准备的资料:身份证正反面。所需办理的时间:三到五天即可下证。食品安全设备设施清单:包括冷冻冷藏保鲜、清洗、消毒、保洁、三防等设备实施,可以提交清单上传。徐汇食品经营许可证要费用
食品经营许可证办理前,需要了解食品从业人员健康管理制度和培训管理制度。必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。上班时不能在工作岗位上嚼中香糖、进食、吸烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内,不可放置在工作区内。凡是参与食品经营的从业人员都应先取得工种为食品的健康证明,且每年进行健康检查,包括直接接触食品的从业人员和可能接触食品的从业人员。从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检查合格证不得涂改,过期,在有效期止30日前办理新的健康证明。奉贤申请食品经营许可证资料核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对经营场所的现场核查。
食品经营许可证申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容,当场告知的,应当将申请材料退回申请人;在5个工作日内告知的,应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,应当受理食品经营许可申请。县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的,应当出具受理通知书;决定不予受理的,应当出具不予受理通知书,说明不予受理的理由,并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。
申请办理食品经营许可证应有这些流程:环境整洁:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。食品安全规章制度:有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度,具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。符合《餐饮业环境污染防治管理暂行规定》。等待市场监督管理局监管人员进行店面实地勘察。
食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐坏、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告食品安全监管机关依法处理,食品的处理情况应当在进销货台账中如实记录。食品经营许可证办理网上申报资料提交成功后,需把资料拿到市区服务大厅区市场监管局窗口确认方可签收,签收后再自行打印《食品经营许可申请书》,并逐页签字、填写日期和粘贴负责人身份证复印件,同时将(负责人和相关经营者身份证、健康证、房屋证明或租房合同)以上复印件,空间布局图(门头、店内彩色五寸照片各-张)、监管公示牌收据等资料准备齐全。哪些企业需要申请食品经营许可证?长宁食品经营许可证网上申请
《食品经营许可管理办法》规定:取消食品流通许可证,新申请的因申请食品经营许可证。徐汇食品经营许可证要费用
操作场所需设置在清洁操作区内,不得设置在粗加工、切配、餐饮具清洗消毒等一般操作区内。操作场所应有醒目标示,与其他场所明显区分,无明沟,地漏带水封。场所内需设置工具清洗消毒设施,所使用的设备、工具、容器,存放区域有明显标识。需要直接接触成品的用水,应加装净水设施。食品处理区地面需采用无毒无异味、不透水、耐腐蚀、防滑的材料铺设,并设置排水系统。墙壁需采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,制成1.5米以上的墙裙。烹调场所天花板离地面的距离需大于2.5米,天花板应当采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温的浅色材料涂覆或装修,屋顶若为不平整结构或有管道通过,需加设平整、易于清洁的吊顶。徐汇食品经营许可证要费用
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