绍兴标准胎牛血清Fetal Bovine Serum（Standard）
血清中出现沉淀的原因很多：反复的冻融会使血清脂蛋白发生变性造成浑浊，可通过分装成单次用量减少冻融来尽量避免此种情况。血清是在低温环境下迅速加工以保持其生长特性，血清中遗留的一些纤维蛋白原在解冻时会转化成纤维蛋白。过量的纤维蛋白在血清中呈现为可见的絮状物质，可通过400xg离心移除。不建议通过过滤血清来移除絮状物质，因为滤器可能堵塞，或者意外截留到重要的蛋白质。牛血清产品检测项目包括内有害元素、细菌、菌体、霉菌、支原体和噬菌体检测吗？胎牛血清采用非常严谨的标准检测过这些相关微生物的污染，具体可以参加每批次的CoA。什么是γ辐照的血清（胎牛血清）？γ辐照的血清通过暴露于放射性60Co产生的25-40kGy剂量的γ射线来灭活病毒和其他外来微生物(比如支原体)。γ辐照处理不影响血清的理化性质或细胞培养性能。胎牛血清勿直接由-20℃直接至37℃解冻，因温度改变太大，容易造成蛋白质凝结而发生沉淀。绍兴标准胎牛血清Fetal Bovine Serum（Standard）
胎牛血清应该怎么选？血源可追溯性：选择来源安全、可追溯的FBS对于细胞培养来说至关重要。目前市面上存在较多以假乱真的FBS产品，科研工作者对血清的真实产地、来源难以鉴别。对此，国际血清行业协会（ISIA）实施了供应链可追溯性的行业标准，以确保FBS的质量和安全性。例如，FBS供应商是否保留原产地的可追溯记录？是否持有血清生产各阶段处理、运输和商业交易的文件？这些都是判断FBS可追溯性需要考虑的因素。产品检测，每款FBS在生产上市之前，必须经过严格的质控检测。质控环节必不可少，以确保上市的血清符合规定合乎规格，而血清产品分析证书（COA）就是FBS质控的重要体现。在COA中，常规的检测指标包括内有害元素、总蛋白、细菌、病毒等，例如我国药典规定，FBS中内有害元素含量应≤10EU/mL，另外总蛋白为30-50mg/mL、血红蛋白检测不高于30mg/dL。乐清McCoy's 5A培养基胎牛血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物。
什么是优良的胎牛血清？外观，好的血清应是透明清亮，土黄色或棕黄色，无沉淀或极少沉淀，比较粘稠。如发现血清浑浊，不透明，含许多沉淀物，说明血清污染或血清中的蛋白质变性；若棕红色，说明血清中的血红蛋白含量太高，有溶血现象。总蛋白含量，胎牛血清一般范围是30-40mg/ml，数值偏高，说明采集血液的牛龄偏大，不是胎牛；数值偏低，表明血清可能掺水了。血红蛋白，标准为不高于20mg/dl，颜色越红，数值越高；反之，数值越低。pH，国产血清，大多高于7.5，进口胎牛血清，大多低于7.5，具体原因未知，可能和牛龄有关，这也能用来初步鉴别血清的来源。
胎牛血清工艺流程：γ辐照处理，使用经过认证的工艺对冻存的血清进行25-40kGy剂量的γ辐照处理，并确保每批次的每瓶血清都能均匀受到辐照作用。经过γ射线辐射的血清所含病毒和外来微生物污染的可能性降低了上百万倍，而与此同时，血清的促细胞生长作用不受辐照的影响。QC检测，采用严格标准进行多次多项检测，包括牛呼吸道融合病毒(BRSV)、牛病毒性腹泻病毒(BVDV)、牛细小病毒(BPV)、蓝舌病毒(BTV)、牛腺病毒(BAdV)、狂犬病毒(RABV)、呼吸道肠道病毒(REO)等病毒检测、支原体、内有害元素、血红蛋白、IgG含量、细胞生长验证以及多项生理生化检测，确保产品具有可信赖的超高等。胎牛血清是营养和能量来源；生长和粘附因子；肽和类固醇元素；载体蛋白。
胎牛血清是妊娠后期剖腹取出的胎牛血清。胎牛血清营养成分完全而丰富，代谢产物极少，微生物传染的可能性更小，品质更高，是组织细胞培养和病毒增殖时的重要营养来源。在细胞培养过程中，经常加入5%-20%的胎牛血清(澳洲)，更常使用的胎牛血清(澳洲)浓度是10%。高浓度的血清可能改变细胞的基因表达谱，影响后续实验的结果，在实验中使用10%的澳洲胎牛血清培养293T细胞，效果非常好。但是有些细胞也会使用5%的胎牛血清(澳洲)或者20%的胎牛血清(澳洲)，要根据具体细胞选择合适的胎牛血清(澳洲)浓度。胎牛血清可以使细胞传代时，将剩余的胰蛋白酶失去活性，因此能够起到保护细胞不受到伤害的作用。东阳DMEM(高糖）培养基（含双抗）
胎牛血清解冻需采用逐步解冻法:-20℃至-70℃低温冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天。绍兴标准胎牛血清Fetal Bovine Serum（Standard）
小牛血清和胎牛血清有何区别与注意事项?来源不同：胎牛血清(FetalBovineSerum，FBS)是在屠宰怀孕母牛的时候，通过心脏穿刺采集血液获取的胎牛的血清，新生牛(小牛)血清(Calfserum，CS)采自出生10至14天的小牛。组份与比例不同：两者所含的促细胞生长因子、促贴附因子、元素及其他活性物质等组份与比例不同，用途与用法不同：某些细胞必需胎牛血清才能生长，而有些细胞只需小牛血清即可，使用浓度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的浓度在20%。血清保存和使用须注意：血清应保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超过一个月。解冻血清时，应先将血清至于2-8℃冰箱，并经常摇匀使之溶解，然后至室温放置使之升温，基本不可将冷冻的血清直接放入37℃水浴或者温箱中，如放在37℃解冻，颜色加深，粘稠度也会增加，血清在解冻和热灭活后，应按用量分装并于-20℃保存，避免反复冻融。绍兴标准胎牛血清Fetal Bovine Serum（Standard）
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