广东中式糕点展示柜

中式糕点柜的作用：展示店内新品：面包店的商品种类繁多，想要规律排列，则需要借助中式糕点柜。现在的很多面包柜都会结合LED灯带，让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力，容易勾起顾客的食欲和消费欲。展示柜可以让面包分类摆放，看起来更加有序。一些特色面包店还会专门定制系列面包柜，在颜色以及样式上进行组合，打造统一的个性化店铺形象。保鲜商品：面包在外面放置救了，很容易变质，面包长期至于室外，也很容易风干而失去水分，影响面包风味。面包柜封闭的空间，可以很好的储存面包，以防面包风干变质。一些特殊的蛋糕，芝士、乳酪，还需要低温冷藏，所以现在的面包柜还会有冷藏功能，搭配冷柜一起使用，严格控制温度，以保证面包的鲜美。中式糕点柜常放置一些新品或者有特色的产品，常带有广告性质。广东中式糕点展示柜

中式糕点展示柜在使用时需要注意什么？对需要包装的商品要尽快打包好，称好并放入中式糕点展示柜内。要注意整理展示柜，中式糕点展示柜的灯光照明要足够。超市饮料去选着玻璃展示冰柜，是客户一目了然。价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位。对商品要按类分好放在中式糕点展示柜里。玻璃展示冷柜，更有利于工作人员对产品进行补充、排列、标价。对未放入中式糕点柜的商品要保存好，并做好及时做好放入中式糕点展示柜的准备。对新进的商品质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。中式糕点柜台价格中式糕点柜普遍用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等。

挑选中式糕点柜的原则：蛋糕中式糕点柜制冷速度快，温度控制良好。工作温度控制是对于冷柜产品比较重要的一项性能参数，蛋糕中式糕点柜大多适用植物性食品的保存，可以保证这类食品所含的汁液不低于其冻结点而保持新鲜状态。好的蛋糕中式糕点柜，中式糕点柜不但可以保证蛋糕的温度是符合食物要求的温度，还可以通过良好的制冷机组，使冷柜的制冷速度更快。符合超市工作需求的大功率压缩机。对于蛋糕中式糕点柜而言，有其独特的商用环境，适用要求，诸如启动次数很频繁，运行实际可能会数月不关机等，因此对于压缩机的要求也更高，一般上来说，商用型压缩机的价格远比家用型压缩机高的多，一台好的蛋糕中式糕点柜的压缩机，能够适应超市的恶劣环境，启动性能良好，故障率也低，而且有多种规格给超市客户选择。

中式糕点柜该如何选购？中式糕点柜在商用中的其中一个功能就是吸引顾客，因此，其外观的美观程度也是值得关注的，要充分体现出蛋糕的美味与外观魅力，尽量挑选时尚、符合现代人审美需求的保鲜柜。材质的选择，柜体框架的结构要焊接和组装牢固，使其能够支撑整个柜身;板材的厚度要合适，虽然蛋糕的重量不大，但也要考虑到搁置架一定承重性;保温材料的质量是否过关，发泡程度如何，是否能够达到理想的保温效果。内部配置首先要看的就是其动力来源——压缩机，质量好的压缩机运行稳定，能够给予很好的制冷支持，并且可以长期使用，维修率低。中式糕点柜的制冷系统完全采用纯铜管，从封管到装机全过程充气测试，防止内漏。

中式糕点柜买回家后首先要仔细看看说明书，具体详细的了解一下这个中式糕点柜的特性和特点，要清楚的了解这个柜子的参数以及它的特点，充分的利用它的优势来为自己获得比较大的利益。中式糕点柜买回家后并不是说随意怎么放置，随意怎么使用就可以的，要根据中式糕点柜的特性来正确的使用它，这样才能提高中式糕点柜的使用寿命，才能把安全隐患降低到比较小。首先检查中式糕点柜安放位置是否符合要求。中式糕点柜与相邻物品之间应留一定空间，以便于中式糕点柜通风散热。中式糕点柜的工作介质不同则获得相同制冷量所需的功耗也有所不同。广东中式糕点展示柜

中式糕点柜该如何选购？广东中式糕点展示柜

中式糕点柜应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的中式糕点柜）。接通电源后，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常， 是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。中式糕点柜开始使用时要减载运行，因为新中式糕点柜的运动部件有一个磨合过程。运转一段时间以后再加大量，这样能延长中式糕点柜的寿命。第1次使用中式糕点柜，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免中式糕点柜长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成中式糕点柜长时间不停机。广东中式糕点展示柜

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