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时间:2022年07月11日 来源:

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    ISO22000认证申请的基本要求:通过ISO22000—食品安全管理体系认证,企业向正府和消费者证明自身的质量保证能力,证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务,因而有利于开拓市场,获取更大利润,也是提高企业质量管理水平和生产安全食品,提高置信水平的保证。企业要申请认证应满足几个基本条件:一、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;三、企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。当企业具备了以上的基本条件后,可向有认证资格的认证机构提出意向申请。此时可向认证机构索取公开文件和申请表,了解有关申请者必须具备的条件、认证工作程序、收费标准等有关事项。这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。在正式申请认证时,申请者应按认证机构的要求填写申请表,提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。食品企业通过认证后还应接受认证机构的证后监督和复评。农产品有机认证RSQAS认证GSV验厂ISO22000认证辅导公司审核机构上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证辅导机构,经验丰富人脉广,通过有保障,欢迎随时随地来电咨询。

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    如何建立ISO22000认证的前提方案,建立前提方案旨在确保预防、消除食品安全危害或将其降低到适宜水平。具体措施如下:1.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性;是控制措施的预防手段;由于食品安全危害的引入途径可能是外源的,也可能是来自产品本身的,同此,应控制食品安全危害的传播途径,防止其通过工作环境污染产品,以降低危害发生的可能性;如屠宰企业在加工厂入口处,为牲畜运输车辆设置消毒池,防止病原菌通过运输车辆的传播;以及在农作物种植地周围,设置防护林带,防止公路交通灰尘、汽车尾气中的铅等物理和化学性的污染。2.控制产品的生物、化学和物理污染,包括产品之间的交叉污染;是控制措施的消除手段;污染是指由于接触或混合过程中而导致的不纯或或不洁,系对食品生产过程中非预期产品的控制,如不卫生环境,源于被加工食品之外且不构成食品成分的物质,以及控制其他预期产品和(或)成分对被生产产品的污染;除控制传播途径而防止的食品安全危害外,还需对产品实现过程进行控制,以消除食品安全危害产生的条件和(或)引入或增加的食品安全危害。

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    新世纪以来,食品安全问题频发,以一次次公共事件和食品信誉危机为标志,中国社会在短短十年内,步入了对食品安全的普遍警惕和不信任状态。十多年的历程,基本是中国工业化进程中的沉疴新疾在食品领域的权面暴露,并成为全社会付出的巨大代价。事实上,目前中国所经历的食品安全事故频发的态势并非个案,历史上美国、欧洲也都经历过。在经历19世纪末的快速工业化后,20世纪初美国的媒体和报纸上也曾大量曝光食品安全问题,在当时成为一场人人关心的社会运动。即便是现在,食品安全依然是个全球性问题,任何国家都不存在“o风险”。食品行业标准体系、质量安全控制体系得到完善是缓解食品安全问题的重要手段与工具。我们的解决方案:7.食品测试;8.之名食品客户的工厂审核咨询;9.食品安全管理工具培训;10.食品生产许可证咨询;我们的咨询服务流程:第1阶段:食品安全管理体系策划;确认食品安全管理体系认证目的与范围;签订食品安全管理体系认证咨询合同;组建食品安全管理体系咨询小组;协调技术**。上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证顾问辅导机构,经验丰富人脉广,通过有保障,让您认证全程无忧。农产品有机认证RSQAS认证GSV验厂ISO22000认证辅导公司审核机构

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