成都冷库

    气调冷库储藏胡萝卜的气体成分指标：氧气含量1%~2%，二氧化碳含量2%~4%。库内温度在1℃±℃，库温不应波动太大，防止出现凝结水而引起腐烂。相对湿度控制在90%~95%。5.胡萝卜适宜的贮藏环境及贮藏时间胡萝卜适宜的贮藏环境6.胡萝卜冷库库内管理注意事项（1）储藏期间应定期抽样检查，检查胡萝卜是否有病害、冷害、转色、失水及腐烂情况，若有异常及时剔除。（2）保鲜库做好通风换气工作，在气温降低的造成或者傍晚进行，次数为一周至少一次。胡萝卜出库管理贮藏的胡萝卜出库的要求是新鲜，其色泽、风味正常。因此要做到以下三点：出库的胡萝卜应缓慢升温，防止温差过大造成胡萝卜的结露变质。搬运过程注意：轻拿、轻放、轻搬，避免造成机械伤害。运输时中长途运输应实施冷链运输，中短途运输可选择常温运输。使用冷库时要注意些什么呢？成都冷库

    四川澳尔空调冷冻设备有限公司是一家专专业生产、安装销售节能能库及中央空调的厂家。冷库安装-冷库机制板和手工板，区别在哪里？环保要求在环保材料方面，2011年的国家产业结构调整指导目录明确指出，鼓励采用采用新型发泡剂替代氢氯氟烃-141b（HCFC-141b）的硬质聚氨酯泡沫的生产与应用。2014年，聚氨酯的主要发泡材料HCFC-141b***发放使用配额许可证。同时，环保部也启动了含氟发泡剂的淘汰工作。为了适应国家对于环保性的要求，晶雪早就开启了环戊烷技改项目，同时，晶雪的产品还入选了国家绿色建筑材料目录。采访中，阳湖总经理秦峰告诉记者：“环保方面，国家加强了对冷库板的生产许可证的管理，对使用配额许可证也加大审批力度。同时，环保部也启动了含氟发泡剂的淘汰工作。目前，阳湖已经准备改造环戊烷发泡技术，有望于明年实现无氟发泡生产。”东莞大昌也表示，公司目前发泡剂全部是141b，但随着环保升级，141可能也会被淘汰，所以在储备环戊烷技术，同时也希望相关部门加强执法力度，打击使用CFC-11的不法厂家，由于这些违法厂家的生产成本低，给市场造成很大冲击，造成劣币驱逐良币的现象。据了解，环戊烷的市场前景很好，许多公司都在研究提高环戊烷的发泡性能。成都压缩机冷库功率冷库是制冷设备的一种。

    吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。*常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。蔬菜冷库建筑的特点和要求：蔬菜冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。蔬菜冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。制冷支持：Fental声明：图文来源网络。

    为了提高果蔬的价值，增加农民收入，保证市场供应和便于食品加工企业延长加工时间，提高企业的开工率，一般都放在果蔬冷库的高温冷藏间进行储藏，以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。为了提高储藏效果，在储藏过程中应注意以下几个问题。一、果蔬在入库前要进行挑选和整理挑选工作要仔细的逐个进行，其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质，是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处，被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏。因为较成熟的果蔬，再经过一段时间保藏后会形成过熟现象，其特点是果体变软，并即将开始腐烂。有些果蔬经过挑选后，质量好的、可以长期冷藏的应逐个用纸包裹，并装箱或装筐。包裹果蔬用的纸，不要过硬或过薄，是用经过对果蔬无任何不良作用的化学药品处理过的纸。有柄的水果在装箱（筐）时，要特别注意勿将果柄压在周围的果体上，以免把别的水果果皮碰破。在整个挑选整理过程中，都要特别注意轻拿轻放，以防止因工作不慎而使果体受伤。二、果蔬入库后要采取进步降温的办法果蔬在采收后。冷库应该如何进行维修保养？

    1，在所有的接触器上标明名称，以备后来查修3，固定电器元件导线，用捆绑线绑定4，冷库电路系统应该用5制线，并且要加装地线5，在线管内的电线所占面积应该低于二分之一6，电器接触点应压紧电线接头，电机主线接头处应该用线卡卡紧，并且需要挂锡坠7，对于电线的替代品，要符合安全标准，安全系数必须要高。8，冷库设备通线时要插入线管，用卡子固定，pvc管连接处用指定胶带代替，管口用胶布封缠缠缠9，机组在运行或者化霜时电线外表的温度一定要低于40度10，电控系统安装要有条理，配电箱要安装水平垂直，照明条件要好，方便观察和查修11，电控系统出应保持干燥12，对电线的保护。放在露天场所，防止雨淋日晒，吹化电线老化，导致漏电短路13，电控箱必须根据图纸要求来定制，并且要做空载试验14，根据环境要求，电控系统中的设备和线管等要美观美观和坚固。制冷支持：Fental声明：图文来源网络，供学习交流，如有侵权。冷库的日常怎么维护？成都压缩机冷库风机

冷库遇到火灾的特点有什么？成都冷库

   樱桃是落叶果树中上市**早的果品，市场价格高。但由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高，常温下只能存放3--5天，故市场供应期很短。因此搞好樱桃的贮藏保鲜，对提高樱桃种植经济效益，意义重大。樱桃的防腐保鲜处理：在贮藏过程中樱桃易产生褐腐病、灰霉病、软腐病(由根霉菌引起)。为防止病害发生，可用仲丁胺熏蒸剂杀菌，每千克樱桃果实用0．1--0．2g，也可在保鲜袋中放CT-8号保鲜剂熏蒸防腐保鲜。有条件时也可用0．1％噻苯咪唑、0．5％邻苯基酸钠和0．5％维生素浸果，均能***褐变及腐烂病发生。常用保鲜贮藏方法：目前贮藏樱桃的主要方法有冰窖贮藏法、冷库贮藏法、气调贮藏法和减压贮藏法等。这些方法虽能一定程度地延长樱桃的保鲜期，但在实际应用中仍有局限性。例如冰窖贮藏需要大量的冰块来维持低温，东北地区较方便，在山东、河北等地若采用此法则费工、费时。大型冷库或大型气调库贮藏，耗能多，降温慢，风险较大。因此，贮藏樱桃宜选用小型自动化冷库和气调库。山东省果树研究所研制推出的TZFGZ系列自动冷库和FACA系列柔性气调库当属优先。贮藏樱桃的适宜温度为0±0．5℃。供贮藏的樱桃，采摘后需立即入库预冷，尽量缩短采后至入冷库的时间。成都冷库

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