遵义标准水果冷库安装

时间:2021年12月31日 来源:

四川澳尔空调冷冻设备有限公司冷库介绍-高温库

1.  概念

组装式冷藏库属于通用型恒温冷库,适于各种果蔬的预冷、贮藏和保鲜。冷藏库由土建基础、钢架工程、屋面工程、保温库体和制冷设备及温控自控系统等组成,地坪可采用冷库底板或混凝土地面加保温层两种做法。采用风冷式压缩冷凝机组或水冷式压缩冷凝机组;融霜方式可采用电热融霜、水冲霜或热氟融霜,采用电热融霜时,应加装融霜过热保护。贮藏温度在-2℃~16℃内任意调节,采用自动控制系统,温控器显示精度0.1℃。

2.  优缺点

高温库优点是不受地域限制,室内外温差对冷库结构和贮藏效果影响较小,能长期保持低温条件,可周年使用,贮藏损失少。高温库缺点是建库费用和运行费用高,能耗较大。

3.  使用范围

高温库适宜我省所有地区大多数果蔬的贮藏保鲜,干杂、中药材的贮运存。


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    萌发的种子、凋谢的花朵和成熟过程中的果实乙烯的产量较大。它存在于成熟的果实;茎的节;衰老的叶子中。乙烯的产生具有“自促作用”(即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生)。植物在干旱、大气污染、机械刺激、化学胁迫、病害等逆境**内乙烯成几倍或几十倍的增加,这种在逆境下由植物体产生的乙烯称为应激乙烯或逆境乙烯(lstressethylene)。此外还有:-D、萘乙酸、脱落酸、青鲜素、矮壮素、B9等。不同植物***对于果蔬的影响也是不同的,比如:乙烯与脱落酸的作用是加速果蔬的呼吸和后熟。反之生长***和激动***是***果蔬的呼吸及后熟。果蔬的蒸腾作用除过果蔬的呼吸作用,果蔬的蒸腾作用也是影响储藏的一个重要因素。水一直伴随着果蔬的整个生命历程,在果蔬的生长阶段根系从土壤中吸收液态水供植物生长;另一方面吸收的一部分水分会通过叶片的蒸腾作用变为气态的水蒸气。果蔬的蒸腾作用当果蔬被采摘后,失去了水分供给。但果蔬的蒸腾作用依然存在,随着时间的推移,鲜果蔬由于水分的损失会造成“缩水”现象。比较典型的现象:苹果的裂果、蔬菜“发蔫”。制冷教授温馨提示:影响果蔬的蒸腾作用的6大因素:品种特性、成熟度、温度、相对湿度、风速、包装。玉溪车载水果冷库成本四川水果冷库工程设计。

    果蔬冷库低温保鲜原理奥秘冷库为什么能够储藏起到保鲜果蔬的作用呢?首先我们要了解一个概念:冷库并非是让果蔬“停止生长”,让果蔬在低温环境下“冻龄”。那么什么是“冻龄”呢?实际上冷库的低温环境在一定程度上***了果蔬的呼吸作用和蒸腾作用,让果蔬的生命活动“减速”。从而延长了果蔬的保鲜周期。那么冷库是如何影响果蔬的生理代谢呢?接着往下看。呼吸是果蔬类植物维持生命代谢特有的现象,上文说过影响呼吸作用和蒸腾作用因素有:温度、湿度、环境气体、机械损伤及植物***这五大因素。温度因素冷库储藏果蔬一般使用保鲜库和气调库两种,所创造的低温环境(一般是温度区间是-2℃~5℃。部分高温库储藏热带水果温度可达13度左右,比如芒果,储藏温度为℃)。下面列举常见蔬菜冷库和水果保鲜库温度参数蔬菜冷库保温参数蔬菜名称储藏温度(℃)蔬菜名称储藏温度(℃)蔬菜名称储藏温度(℃)西红柿1~5洋葱查看完整资料:蔬菜保鲜冷库温度及贮藏时间是多少?水果冷库保温参数水果名称储藏温度(℃)水果名称储藏温度(℃)水果名称储藏温度(℃)椰子查看水果冷库温度设置详情:水果冷库保鲜温度及贮藏时间是多少?在低温环境下果蔬的呼吸作用会受到***。

四川澳尔空调冷冻设备果蔬气调库介绍三

1.选址气调库的选址除满足高温库的要求之外,还应靠近附加值较高的果蔬品种的产地,且周边空气清新,能够满足气调库的气源需要。2.设计气调库的设计首先要符合当地规划,并且遵守《冷库安全规程(GB28009)》《气调冷藏库设计规范(SBJ16)》的有关要求。还要注意以下事项:(1)总平面:库区绿化和建(构)筑物间的防护距离,应符合当地规划、环保部门的要求。(2)气调系统:制氮机的富氧排出管应引至室外安全地带。(3)系统管道:二氧化碳和乙烯脱除设备的进、出气连接管道,应从分配站集管或系统总管上部连接;二氧化碳排出管应接至室外安全地带,二氧化碳脱除设备的空气入口应朝下,并处于无空气污染的环境。(4)库内蒸发器不得采用能耗高、库温波动大的电加热融霜方式。(5)气调库内均需设置乙烯浓度、二氧化碳浓度、氧气浓度及相对湿度检测装置,并根据检测数值控制气调装置的自动调节库内气体成分。(6)气调库内应配置自动加湿设备,宜采用超声波加湿器,同时应满足相应的给水水质要求。库内温度低于0℃时。 水果冷库的注意事项有哪些?

    四川澳尔空调冷库设备有限公司部分冷库验收标准1、

50吨高温库验收要求库内净容积(m3)≥250

库体保温结构聚氨酯双面彩钢板,厚度≥100mm,密度40±2kg/m3,阻燃B1级,彩钢板厚度≥。

地面1.地面找平,夯实,做20cm厚混凝土;2.在做好的混凝土地面安装保温库体;3.在建好的库内地面从下向上依次是,防水层,10cm厚聚苯乙烯挤塑板保温层,聚苯乙烯挤塑板密度30kg/m3;,均布活荷载标准值不低于15kN/m2。

保温门1500×2200mm平移门1套,芯材为聚氨酯保温板,厚度≥100mm,密度40±2kg/m3,阻燃B1级,密封严实。

制冷机组12HP或单机制冷量(-10/40℃工况下)≥20kW制冷压缩机组1台,蒸发器DL80型2台或与机组制冷量相匹配。

电源3P/AC380V±10%,50Hz。

使用温度范围-2℃~16℃

基础、钢结构及防雨棚地面承重均布活荷载不低于15kN/m2;冷库钢结构设计应考虑库内蒸发器和冷库顶板承重;防雨棚平整、牢固、安全、抗压、抗风安全措施保证电气及元件安全性;如果采用电热融霜时,应加装融霜过热保护;符合消防安全要求。 水果冷库有没有必要装?贵阳标准水果冷库造价

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    四川澳尔空调冷冻设备有限公司高温果蔬冷库,选址及设计依据1.选址建设地点应选在地势稍高、具备通水通电条件和交通较为便利的场所,并建设轻钢结构和屋面或搭建风雨棚,可避免风吹雨淋或阳光直射,以保护冷库设施和节约能源。2.设计高温库的设计、施工应由具有相应资质的单位承担,设计、施工、验收应符合《建筑地基基础设计规范(GB50007)》《混凝土结构设计规范(GB50010)》《钢结构设计规范(GB50017)》《建筑抗震设计规范(GB50011)》《建筑设计防火规范(GB50016)》《建筑灭火器配置设计规范(GB50140)》《建筑地基基础工程施工质量验收规范(GB50202)》《建筑工程施工质量验收统一标准(GB50300)》《混凝土结构工程施工质量验收规范(GB50204)》《冷库安全规程(GB28009)》《冷库设计规范(GB50072)》《室外装配冷库设计规范(SBJ17)》《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范(GB50274)》《氢氯氟烃、氢氟烃类制冷系统安装工程施工及验收规范(SBJ14)》《氨制冷系统安装工程施工及验收规范(SBJ12)》《冷藏库建筑工程施工及验收规范(SBJ11)》等标准规范的相关要求。 遵义标准水果冷库安装

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