松原特色火锅鸡加盟热线

时间:2022年07月31日 来源:

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    几乎空白。由此可见,目前的快餐市场仍存在着巨大的发展空间,如能在现有中式快餐要素整合的基础上,进一步注重文化与历史氛围的营造,在器具、服装及服务上注重个性特色的融合,在味型及菜品上注重品种的开发创新,在价位上注重消费层面的扩大,在经营形式上有所创新发展,营造一种高品位有特色的中式快餐氛围将会使“我们”成为中式快餐经营中的亮点,并一举占领特色快餐经营的制高点。二、基本概念(1)现代快餐的起源与发展所谓快餐,就是指预先做好的能够供顾客快速食用的食物。现代快餐其实是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。快餐是一个听起来非常时尚的名词,我们无法在1995年之前的中文辞典中找到它的影子,因为它早是在西方出现的。在20世纪初期,美国的社会经济迅速发展,人们的生活节奏开始加快,吃饭仿佛成为了一种累赘、一种亵渎时间的活动,所有的忙人们都开始减少吃饭所用的时间。另外,职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加,都在一定程度上促使了现代快餐业的产生。1921年,英格拉姆在堪萨斯创建了一家名为“白色城堡”的快餐店,成为现代快餐业的前身。1948年,麦当劳兄弟圣地亚哥开办了一个热狗速食店,到了60年代。铁岭特色火锅鸡加盟店咨询更多详细情况,您可以来电进行咨询...

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    饭馆就算开起来了。挂上一块牌子,就是开始招徕顾客。这样做的结果是,饭店虽然很多,却没有几家上规模上档次的,这和工业之前的手工作坊颇为相似。西式快餐和中式快餐,一个是机器化大生产,一个是手工作坊,二者的生产效率孰高孰低,自不必分说。虽然西式快餐的发展势头迅猛,但从整个快餐行业来看,对本土餐饮而言并非坏事,相反,本土餐饮企业可以以此为鉴,学习到更多的经营理念与模式。在2009年的餐饮品牌榜中,小肥羊、狗不理、全聚德等中式餐饮品牌名列其中,这也表明了中式品牌由单店模式走向连锁模式,由产品经营走向品牌经营,由本地模式转向国际化模式的开始。在快餐领域,出现了中式快餐和西式快餐的直接对阵:真功夫对阵麦当劳、肯德基,不论是麦当劳还是肯德基,都是建立于消费者对于油炸食品的品类认知上的,由此带出的联想往往是油炸的、不健康的负面认知,而真功夫站在其对立面,将自己树立成“营养快餐”的创导者。正是凭着准确的品牌定位,真功夫牢牢树立了自己在中式快餐领域的地位。(3)、名称释意:快捷、健康、美味(4)、店名全称(需进一步策划)(5)、宗旨:以传承中华美髓、倡导绿色、健康饮食习惯为己任,提升中式快餐传统饮食的整体素质。我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们 。

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