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恰逢低度潮饮、微醺赛道“拥挤”，低度化白酒产品引发热议。笔者认为，指导意见中的“低度化白酒”应可引申至更加广义的“低度化酒”或“低度酒”。业内要去认真思考“低度酒”的由来、发展及未来。低度酒或许可以分为三类，降（低）度白酒、配制酒、发酵酒。如何解决高度白酒降度后失光浑浊、酒味寡淡、失去原酒的风格和特色等问题，酒水行业的科研人员始终在努力。1971年至1974年，张弓酒厂郭宗武历时四年经数百次实验，破了解白酒降度产生的所有问题。如失光浑浊，将酒体进行低温处理，将絮状物进行过滤，降度至38°以上不再失光浑浊；保持原酒风格，提高基酒质量、回酒发酵、中高温曲配合使用等。定制白酒可以选择不同酒精度数，满足个人对酒精含量的需求。辽宁私域白酒微信营销全流程扶持

很多行业**都对现阶段的白酒定制市场规模容量做了分析，且不说考虑未来5年到底有多少的增长率和会达到多少亿元市场容量，就当前的市场规模来看，百亿元应该是比较属实的一个数据。从涉水的企业来看，大企业、小企业，不胜枚举。现阶段洋河等有名企业确实在白酒定制领域取得了不俗的业绩，但跟风的区域品牌则不得而知。白酒定制的确是个香饽饽，但能吃得饱的企业却很少，甚至得不偿失。且不说大企业的各种高明招数，从众多小型白酒企业的“一瓶起订、一箱起订”就可以看出来现阶段白酒定制乱想丛生的竞争有多激烈！相比较全国有名白酒品牌，一些跟风的中小型企业均未针对白酒定制营销做全方面系统的规划和创新，只是点状开发与营销。与有名白酒企业运作出现两极分化。辽宁私域白酒微信营销全流程扶持定制白酒可以为客户提供定制产区选择，如名酒镇、地方特色产区等。

所以现在我们就一起了解一下定制酒，看看它的几个特点：一，定制酒它的指向性非常强：定制酒决不是我们字面上简单意义上的团购酒，也不是对现有流通成品的简单划分，不是贴上定制标签，写上某某供应就是定制酒了。它主要是为某一特定人群的、某一特定重大时刻的某一事件而制，其价值在于不可替代性和性，这一点我们是要区分清楚的。第二，定制酒它有性，定制酒不管是从外在的包装、设计到内在的口感、品质都具有强烈的性。正九酒业的每一款“定制酒”，都可以根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征，将个性化元素入酒瓶和酒盒，镌刻上客户的专属烙印，风格迥异，品位独到且充满创意，在一些重大的场合中，定制酒都能彰显出它独特的魅力。

企业定制白酒就是企事业单位在经营或者是商务活动中为了提高和扩大企业的有名度，来获得更好的销售业绩和利润来特别定制的，带有企事业的标志，白酒中融入了企业的文化元素，能够体现企业品牌的形象，有很好的实用价值。 社会团体定制白酒是融入了团体理念等元素，适用于社会团体联谊和交流等活动。正如所有的定制品一样,稀缺性也是白酒定制的特点:从产量来看,定制白酒通常只是满足特殊顾客的个别化需求,相对满足普通顾客的大规模量产而言其生产规模小;从白酒定制过程而言,顾客的个性化需求会介入其中,对白酒口感、度数、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成为特有的产品。定制白酒可以为客户提供详细的产品说明和使用指南，让客户更好地享受酒品。

企业定制酒的酒标和包装也是表现企业形象和品牌的重要途径，因此酒标和包装设计需要根据企业品牌特点和酒品特点来进行设计。企业定制酒的注意事项：1.选择合适的厂家。寻找专业、可靠的生产企业定制酒生产厂家避免将企业形象和信誉押在随意厂家的手中。2.掌握定制酒品种属于国家濒危野生动植物名录、重要农作物或其他受保护或受限制物种。如工信部、卫计部等部委的禁止展示和赠送相关的规定。3.慎重选择酒标和包装的内容。酒品的包装和酒标也是表现企业形象和品牌的重要手段，因此在设计酒标和包装时需要慎重选择其内容。企业定制酒除了满足企业的特定需求外，还可以提高企业品牌有名度、形象和形象资本。企业定制酒的定制步骤需要明确定制目的、选择合适的酒品种类、确定酒品配方、酒标和包装设计。同时在选择生产厂家时需要注意一些细节，以确保企业定制酒的生产质量。定制白酒可以使用珍贵的原料和传统的酿造工艺，提升品质和口感。杭州白酒网络营销一件代发

定制白酒服务还可以提供定期回购和酿酒保障，保证客户享受优良品质的酒品。辽宁私域白酒微信营销全流程扶持

在一些场合当中，也可以很快的吸引到其他人的眼光;在收藏方面，定制白酒是通过自己的意愿来进行定制的，这样在收藏的时候就会具有它独有的价值;在当做送人礼物的时候，定制白酒可以间接的表达自己对他人的祝愿。不管是在什么角度，定制白酒都可以将定制人的一些想法凸显出来，就好比定制一款寿宴酒，在自家老人过生日的时候无疑是对老人的一个真挚的祝福一样。每个人在看待事物的时候想法都是不一样的，但是在看到定制白酒的时候都会有一个共同的想法，那就是我喜欢！除了喜欢喝那一杯定制酒之外，人们还喜欢定制的包装，这种包装具有特殊的含义和情感，包括上面的图片文字等，都带有浓厚的感情在里面，因此定制的白酒不止可以用来喝，还可以用来收藏。辽宁私域白酒微信营销全流程扶持