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奶茶设备之制冰机主要分类:制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及较新研制的球形冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,较适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。沙冰机通过高速碰撞切割将冰块打磨成细软的冰沙。餐饮店水吧生产商
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奶茶设备之净水器分类介绍:消费者需要意识别,自洁式净水器不同于市面上所见到的自动排污净水器、电脑自动冲洗净水器和自动反冲洗净水器,前者是整机自洁,也就是说对机器内部的所有滤芯都有一定的自行清洁功能;后者只对其中一个滤芯进行冲洗而非整机。通俗的讲,自洁式净水器相当于在管路上安了垃圾处理器,污物随时清理出去,不在机内停留。而传统非自洁式净水器等于在房间内搁置了多个垃圾桶,污物平常暂存于机内,故需要定期排污、拆洗和频繁更换滤芯。苏州沙冰机加盟电话沙冰机马力较大,属高速转机,放杯需把杯子完全放正连接底座。

奶茶设备之沙冰机的电机保养:沙冰机,原理是通过高速碰撞切割,来将冰块打磨成细软的冰沙。由于电机超高转速的特性,发热量大,所以不能长时间进行搅拌,时间较长,所以打磨后发热量很大,长时间连续打磨,会引起电机的自动保护功能。其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机,其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作(保护开关在机头后方,有一个塑料套套住,当机器自动保护时,会有一根塑料棒弹出,复位即把塑料棒重新压回去)。多次电机保护开关跳开,表示电机负载过大,需要等待电机冷却才能继续使用,否则将对电机造成很大磨损。
奶茶店设备果糖定量机怎么使用?保养方法有哪些?果糖定量机使用指南:比较常见的果糖机是16键的,如果做的饮品类种多的话,也有24键的,但是它们的使用方法是一样的。看到果糖机的时候会发现面板上有很多数字,例如:0-1,等,这些数字表示着按键的编号,设定出糖量之后只要记住该按键的出糖量就可以了。果糖机定量机的保养方法:1、每天使用完毕之后,记得使用抹布以及温水擦拭干净。2、果糖机在使用一段时间后,容易出现出糖量不准确的情况,所以每隔一段时间需要对它进行量度调整,以保证使用时果糖量的准确度。3、如果长时间不用果糖机再次使用时,出口处会因为残留的果糖而把出口堵住,这时候可以用开水放到出口处,让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。果糖定量机的出糖速度非常快,可以提高制作效率。
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奶茶店设备摇摇机是一种非常重要的机器,它能够帮助奶茶店制作出更加均匀、口感更好的奶茶和果汁冰饮。使用摇摇机可以很大程度提高奶茶店的工作效率,让工作更加轻松愉快。同时,摇摇机的坚固耐用也能够让奶茶店的投资更加有保障。摇摇机的作用:摇摇机是一种可以自主设置摇匀速度和时间的设备。在制作奶茶的过程中,我们需要将各种原料充分混合,以达到口感的均匀和美味。而摇摇机就是帮助我们实现这个目的工具。在使用摇摇机的时候,我们可以根据不同饮品的调和需求,自主设置摇匀的速度和时间。这样就可以让各种原料充分混合,达到较佳的口感效果。全自动封口机是密封装置的一种。杭州水吧厂家
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根据奶茶店的模式增加的设备:1、冰淇淋机,一到夏季就是吃冰淇淋的好时机,所以一般很多的奶茶店都会选择准备一台冰淇淋机;2、咖啡机,如果奶茶店是开在写字楼附件的或咖啡机的存在也是非常的有必要的,毕竟写字楼里的员工都喜欢来一杯咖啡提提神。奶茶店标配小型工具:1、雪克杯;2、吧勺;3、果粉勺;4、保温桶;5、量杯,大小不一样的量杯都是需要准备的;6、计时器;7、滤茶袋;8、不锈钢桶;9、电子秤是奶茶店必须要有的奶茶店小工具。除了上面这些小工具以及设备以外,还有其他冷门一些的小工具,还有很多都是需要各位根据自己开什么样的店铺来选择增加或是减少自己所需要的设备。餐饮店水吧生产商