吉林食品餐饮污水方法

餐饮废水处理设备工艺选用：进水→格栅→隔油池→调节池→气浮设备→ABR厌氧池→二级曝气池→沉淀池→过滤设备→出水

餐饮废水处理设备用途：餐饮废水是指农家乐、饭店、公共食堂、宾馆等饮食行业排放的含油废水，包括洗菜淘米水，瓜果皮、食物残余，洗碗水等。有资料显示：据统计，*全国100多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万吨，如不及时处理将造成很大的污染。

餐饮废水处理设备处理的废水特点：含油大量的悬浮油、乳化油，阴离子表面活性剂，悬浮物。废水中COD达1000左右，BOD通常在300-500mg/L直接排放的话，将对环境产生很大的污染。餐饮废水在处理后达到3级标准，方可排放至有污水处理厂的管网。 餐饮废水中含有大量的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体.吉林食品餐饮污水方法

餐饮污水处理设备简介：

  采用物化+生化的处理工艺，废水经过混凝用网带格栅分离大部分粪便后PH调节池，用石灰调节废水PH到10-11，过量石灰和污水一起经过配水池到气浮机浮选去除，并曝气强吹，去除游离态氨氮，水中的多余钙离子生成碳酸钙沉淀。之后污水自流入厌氧池，经厌氧池进行深度厌氧，分解大部分大分子有机质后自流n(A/O)反应池和MBR池进行好氧生化，MBR池经过即可达标排放。本工艺在MBR和厌氧段中间设置多段AO工艺，来水n(A/O)反应池，在n(A/O)反应池中经缺氧、好氧、缺氧、好氧几个生化，大部分有机和氮得以去除，使废水达标排放。 重庆食品餐饮污水工程在浮力和水流剪力的作用下，脱离滤料表面，形成颗粒大的油珠浮升到水面，进行油水分离。

餐饮污水处理设备优势

1、处理工艺以生物处理工艺为主，结合吸附过滤，消菌等工艺，处理能力高，适用范围广，出水效果好；

2、采用一体化结构，整套设备可埋入地表以下，地表可作绿化或其他用地，不需建房及采暖保温；也可设置在室内；运行噪声低，对周围环境无影响；

3、净化程度高，污泥产生量少；除臭方式采用常规高空排放，另配有土壤脱臭措施，无异味产生；

4、整个设备处理系统配有全自动控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，操作简便，无需专人职守，只需适时进行设备维护和保养。

采用A/O+复合流人工湿地处理工艺处理农家乐乡镇的酒店、餐饮、生活污水，处理后达地表水Ⅲ类水，用于农田灌溉，工艺简单，效果好且运行稳定，费用低。用负离子通入水中产生的高活性物质对餐饮废水进行处理，考察了时间对废水中各污染物的去除效果的影响，分析处理前后废水组分的变化。研究结果表明，负离子于水中所形成的高活性物质能使餐饮废水中大分子有机物得到有效降解，出水能达到污水综合排放标准三级标准。技术人员考察Carrousel氧化沟在低污泥浓度运行模式处理餐饮废水，运行效果良好，出水水质可达到城市污水综合排放一级标准和城市杂用水道路清扫、消防水质标准，运行成本较低为0.6元/m3。从厨房排污口分离筛选出巨大芽孢杆菌，利用紫外诱变使其遗传物质发生改变，以蛋白质降解率为筛选依据进而提高菌株的产蛋白酶能力，在发酵时间为120h的前提下，蛋白质降解能力提高约10.96%。并且用正交试验确定了蛋白质*嘉降解条件：酵母膏*优浓度为2.5g/L，葡萄糖*优浓度为5.0g/L，铜离子*优浓度为1.0g/L，*优装样量为40%。过滤设备：厌氧、好氧反应初期，产生少量生物膜脱落现象，沉淀池的不完全沉淀，通过过滤去除悬浮物。

随着新农村建设、村庄环境综合整治和美丽乡村创建步伐的加快以及相关政策的倾斜，一些地方已开始建设示范工程和规模化运行的处理设施，也出现了很多处理技术，如土壤渗滤、人工湿地、蚯蚓生态滤池、一体化集成处理装置等。主要用于居住小区(含别墅小区)、高级宾馆、综合办公楼和各类公共建筑的生活污水处理，经该设备的出水水质，达到国家规定的"污水综合排放标准"(GB8978-1996)。全套设备均可埋设于地下，故称"地埋式生活污水处理设备"。

我国农村污水处理只能走小型化、就地化和分散式处理道路，故如何选择并研究开发一种适合当前农村、特别是水乡地区水质矿井生活污水处理设备矿井生活污水处理设备矿井生活污水处理设备特点及排放要求的***、一体式、地埋式生活污水处理设备显得非常必要。 餐饮废水处理设备 格栅：将餐饮废水中的固体颗粒截留； 隔油池：油水分离，出去废水中的悬浮油；重庆食品餐饮污水工程

餐饮废水处理设备具有鲜明的优点：4.材质防腐能力强，使用寿命长。吉林食品餐饮污水方法

餐饮废水处理存在的问题及对策

黑臭水体不仅损害了人居环境，也严重威胁着人类的健康。餐饮污水造成黑臭水体的元凶之一，一些偏远景区、农家乐、酒店、民宿及小企业由于其排放点多、分布分散且排放口隐蔽对水体环境的治理造成了严重的困扰。

餐饮污水包括餐饮行业经营过程中产生的各种污废水，其水质中含有高浓度有机物、动植物油脂、悬浮物等污染物，餐饮业污水需要在预处理达标后方可排入市政污水系统。排入市政管网前应进行预处理，当前采用的预处理设施多为隔油池。大部分沿街小型餐饮店未设置污水预处理设施，污水超标排放普遍；设置隔油池的餐饮企业对其维护力度不足，部分企业甚至*在检查期间启用隔油池。餐饮业污水排放管存在混接、错接、随意排放问题，例如：污水排放管就近接入雨水口或雨水检查井，**终排入自然水体；沿河餐饮店的污水直接排入河道；部分餐饮店污水沿路面漫流。 吉林食品餐饮污水方法