江苏食品餐饮污水公司

一些常用的酒店餐饮污水处理方法，并进行了简单的说明和比较，然而，面对快节奏的生活，餐饮废水的排放也不断增加，其水质及排放的特殊性给现有处理工艺带来严峻的考验，提高和改进现有处理工艺，同时研究和开发针对餐饮废水的新型特有处理工艺已经迫在眉睫。

根据现有的处理工艺及其存在的问题，未来餐饮废水处理技术的方向主要集中在以下几点：

1、的油水分离设施、油分收集系统及废水处理系统及其一体化研究;

2、投资、维护费用低廉，、环保的处理工艺;

3、具有针对不同地形且与当地景观相协调的处理工艺;

4、多种工艺联用，经济适用且能普遍推广的处理工艺。如果您有污水要处理，我们可以帮助您找到成本*低的治污办法。 粗粒化法又称聚结过滤法。采用亲油疏水性材料，当含油废水通过时，微小油珠附聚其表面形成油膜;江苏食品餐饮污水公司

引气气浮是一种新的机械碎气气浮技术，是专门为除去工业和城市生活污水中的油脂、胶状物和固体悬浮物所设计的系统，主要用于污水的预处理。目前我国气浮工艺大多采用溶气气浮(简称DAF)，采用DAF法处理餐饮废水时，空气溶解到水中的过程常受到各种因素的限制，而且DAF系统中所用的空气压缩机和循环水泵不仅要消耗大量的电能，而且由于释放器易堵塞,还给设备管理和维护造成困难。

(1)操作简单，没有复杂的机器设备，自动化程度高，基本不需要人工的参与。不象DAF溶气气浮系统包括压力容器、空气压缩机和循环泵等许多必需设备。

(2)操作弹性大，适应悬浮物浓度范围广，由于THK系统产生的气泡数量为DAF的4倍，因THK系统对废水悬浮物浓度无特殊要求，适应范围广。

(3)运行费用低。THK系统的能耗较低，*当于DAF的1/8~1/10，,可节省运行成本的40~90%。

(4)配套完整性好，占地面积小，安装位较随意,地面、地下或高处均可安装。

(5)无噪音。

SBR法

针对餐饮废水排放具有间歇性和水质、水量较大的波动性，用SBR工艺，通过室内模拟实验，考察了污泥浓度及负荷、曝气时间等因素与处理效果的关系，从而确定其*嘉运行周期条件。出水水质达到GB8978-1996二级排放标准，该工艺对餐饮废水的处理具有很强的针对性。采用絮凝加药处理联合SBR工艺处理餐饮废水，运行结果表明，该工艺抗冲击负荷能力强，运行稳定，操作灵活，出水较好。采用厌氧折流板反应器(ABR)与SBR组合工艺处理餐饮废水，其中，ABR中活性污泥用餐饮废水驯化50d，SBR中驯化7d。结果确定了*嘉处理参数，出水水质均达到国家一级排放标准。我们结合混凝和SBR处理餐饮废水，在污泥质量浓度为3g/L以上、SVI为100-150mL/g、水力停留时间不少于6h，出水可达一级B标准。对比研究了SBR法、水解酸化预处理及两种工艺组合对餐饮废水的处理效果，确定了*嘉处理工艺。同时，实验考察了曝气时间“污泥沉降比”溶解氧等因素与处理效果的关系，从而确定*嘉的反应条件。利用水解酸化+SBR组合工艺，提高了废水的可生化性，为SBR反应器的稳定运行创造了条件，提高了SBR反应器的处理效果。同时削减后续好氧处理工艺的曝气量，从而降低工程成本。

采用A/O+复合流人工湿地处理工艺处理农家乐乡镇的酒店、餐饮、生活污水，处理后达地表水Ⅲ类水，用于农田灌溉，工艺简单，效果好且运行稳定，费用低。用负离子通入水中产生的高活性物质对餐饮废水进行处理，考察了时间对废水中各污染物的去除效果的影响，分析处理前后废水组分的变化。研究结果表明，负离子于水中所形成的高活性物质能使餐饮废水中大分子有机物得到有效降解，出水能达到污水综合排放标准三级标准。技术人员考察Carrousel氧化沟在低污泥浓度运行模式处理餐饮废水，运行效果良好，出水水质可达到城市污水综合排放一级标准和城市杂用水道路清扫、消防水质标准，运行成本较低为0.6元/m3。从厨房排污口分离筛选出巨大芽孢杆菌，利用紫外诱变使其遗传物质发生改变，以蛋白质降解率为筛选依据进而提高菌株的产蛋白酶能力，在发酵时间为120h的前提下，蛋白质降解能力提高约10.96%。并且用正交试验确定了蛋白质*嘉降解条件：酵母膏*优浓度为2.5g/L，葡萄糖*优浓度为5.0g/L，铜离子*优浓度为1.0g/L，*优装样量为40%。气浮设备处理能力可分为：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等规格。

 一体化生物流化床反应器具有如下优点：

  (1)、在典型城镇污水进水水质条件下，反应器容积负荷可达7～13kgCOD/m3d，当进水COD为400～1000mg/L，COD去除率为80%～90%;

  (2)、占地为传统污水处理工艺的40%～50%，并**降低操作管理强度。

  (3)、一体化生物流化床反应器在保持传统三相流化床所具有的反应器内混合性能好、传质速率快、生物量大、有机负荷高等优点的同时，解决了传统三相流化床所存在的生物膜厚度的过度增长、混合传质不均匀、脱膜困难等问题。

  (4)、载体流失量小：由于反应器采用水平环流、**沉淀区的方式进行固液分离，利用载体和生物膜沉降性能之差异，使载体在整个反应过程中几乎不流失。

  (5)、载体流化性能好：传统三相生物流化床为保证载体的充分流化，在不进行回流的情况下必须采用较大的高径比。而一体化生物流化床反应器采用水体环流形式，通过射流式增氧机的增氧和推流作用，实现良好的载体流化。同时，不存升流区和降流区，因而不存在传统三相流化床中的载体分层现象，载体流化具有较好的均匀性，这对于生物膜的良好生长十分有利。

处理的主要目标也是围绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类展开。北京农家乐餐饮污水工程

污水处理设备采用膜生物反应器，技术是生物处理技术与膜分离技术相结合的一种新工艺。江苏食品餐饮污水公司

学校餐厅生活污水处理设备预处理工艺

  A、隔油池

  隔油池利用污水中悬浮物和水的密度不同而做到分离的目的。隔油池的构造一般是平流式，含油的污水经过配水槽流入隔油池，沿水平方向流动，油随着流动上浮到水面，由集油管流入集油罐。在隔油池中沉淀下来的油和杂质，会聚集到池底污泥斗内，通过排泥泵进入到污泥管中。经过隔油处理的污水流入到排水渠排出池外，然后进行后续处理，以去除乳化油及其它污染物。

  B、格栅

  格栅，格栅安装在污水渠道、集水井的进口处，可以拦截固体的悬浮物或漂浮物，禁止堵塞水泵机器及管道。还能减轻后续处理的负荷。格栅分为两种：人工格栅和机械格栅。一般污水中的大颗粒物比较少的话用人工格栅，对于污水量多的可以根据情况采用机械格栅。

  C、调节池

  对水量和水质的调节，调节污水pH值、水温，有预曝气的作用。调节池有均质调节池和均量调节池两种，对于生活污水来说起到了两种作用。 江苏食品餐饮污水公司