安徽都市生态农业课程

都市现代农业功能：（1）经济功能。这是都市型农业的基础功能。它是指都市型农业为城市消费者提供优异、卫生、无害的鲜活产品，为城市提供就业机会，优化农业结构，实现农业增产，提高农民收入，并大力发展市场有名度高的有名的牌子产品、附加值高的特色产品、科技含量高的新兴产品。经济功能主要表现在：一是提供鲜活产品；二是出口贸易创汇；三是提供就业机会。2）生态功能。它主要是指根据生物和环境相互依存、相互影响的原理，通过营造优美宜人的生态景观，改善自然环境，维护生态平衡，还大自然的“青山、碧水、蓝天、绿色”，提高生活环境质量，防治城市环境污染，保持清新、宁静的生活环境。生态功能主要表现在：一方面美化净化环境，另一方面增加城市绿地。城市农业的发展，使得城市和农村之间的差距不再那么明显和突出，实现城乡统筹发展。安徽都市生态农业课程

建设更高质量的“菜篮子”工程，在满足消费结构升级上取得新进展。小小“菜篮子”，事关大民生。保障城市居民“菜篮子”产品的有效供给，始终是都市农业发展的首要任务，质量安全更是不可碰触的“高压线”。要大力推进“菜篮子”工程建设，切实履行相关单位主体责任，全方面提升“菜篮子”事业发展水平。要顺应市民消费结构转型升级新需要，减少低端无效供给，着重加强优异化、多样化、特色化、品牌化的中优异农产品供给。要坚持质量安全“产出来”和“管出来”双管齐下，确保不发生重大农产品质量安全事件，保证“舌尖上的安全”。北京现代都市农业有哪些类型在城市中开展蚕桑、养蜂等农业活动，让城市更具文化和历史底蕴。

乡村振兴是大战略。但长期以来，中国城乡二元体系泾渭分明的产业边界，并不是通过自然发展就能弥合，需要安排一个中间地带来实现两方要素的融合及再流通。而这正是“都市农业”，在当下时间窗口所具备的重要意义。作为一个术语，都市农业概念发轫于1930年代的日本。1950至1960年代，被美国经济学家重视，后于1977年由经济学家艾伦尼斯在《日本农业模式》一书中明确提出：它被定义为一种在城市范围内进行的，直接服务于城市需求的特殊农业活动。随着社会与科技不断进步，都市农业开始强化其技术创新的载体属性，并为城市居民提供生态绿色的农产品及农副产品，以及休闲农业观光旅游、科技文化教育活动等内容，逐渐成为现代化新型农业的一种表达形式。

充分利用城市的优势，实现生产、加工、销售一体化，使农副产品通过加工和流通增值。按农业功能划分：农业公园。这种类型的特点是把公园与农业生产场所、消费场所和休闲场所结合起来建设，利用农业生产基地来吸引市民游览，主要是供观赏和旅游，面积比较大。一般选择依山傍水，有林草的地方，以地形和农产品种类而成自己的风格特色。农业公园分专业性农业公园和综合性农业公园。观光农园。这种类型的特点是，开放农业园地，让市民观赏，采摘或购置。有的主要是供观尝农村景观或生产过程，有的可以购买新鲜产品（如花卉），有的还可以参加采摘果实。有的农户开放自家的花卉种植温室，有的观光农园集中区建立了展览室，让游人在观赏之余还能增长知识。利用城市空气和雨水，开展城市农业，为城市居民提供更多健康的食品。

都市现代农业特点：1）城乡融合性随着城市的扩展，形成了城市渗透农村、农村渗透城市，产生了许多农村中的“城镇”和“工 厂”，以及都市里的“村庄”和“田野”，传统的城乡布局被突破，城乡界线模糊。（2）功能多样性都市农业不只要为国内外市场提供名、特、优、新农副产品，而且要具有为城市市民提供优 美生态环境，绿化美化市容市貌，提供旅游观光场所，进行文化传统教育等诸多方面的功能。（3）生产集约性都市农业与其他地区农业相比，都市农业走的是资本、科技密集和土地节约型的发展道路， 农业生产经营方式高度企业化、规模化、科技化、设施化、市场化，产加销、贸工农一体化。利用城市废弃的工业用地，建设城市农业示范园，为城市提供优异的生态和健康食品。成都物联网生态农业优点

利用城市中的光照资源，开展城市农业，实现资源的较大化利用。安徽都市生态农业课程

日本都市农业发展的经验：一是各级相关单位给予保护政策；二是模式多样化；三是相关单位关注农业劳动力素质的提高。德国都市农业以市民公园为意味着。市民公园起源于中世纪德国的Kleingärten。那时德国人多在自家的庭院里划出一小部分作为园艺用地，享受亲手栽培作物的乐趣。而德国都市农业的真正发端一般认为始于19世纪。19世纪德国相关单位为每户市民提供一小块荒丘，市民用作自家的“小菜园”，实现生产自给自足。19世纪后半叶，德国正式建立了“市民农园”体制，其主旨是从建立健康的理念出发，让住在狭窄公寓里的都市居民能够得到充足的营养。建立市民公园的主旨已发生很大变化，转向为市民体验农家生活的机会，使久居都市的市民享受田园之乐。安徽都市生态农业课程

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