广东火锅冷柜采购

合理布局，抓住2018年冷柜市场增长契机

  面对2018年冷柜市场增长机会，一是布局线上快速增长品类，家用柜中大冷冻小冷藏、冰吧，商用柜重点布局大冷冻柜和商用冷藏/冻柜等;二是线下布局中产品，冰吧、酒柜组合出样，以用户体验为中心，打造场景化营销;三是强化世界杯热点营销，重点关注冰吧、大冷冻柜、商用冷冻/藏柜等品类，合理布局夏季促销。

2018年，新零售业态尤其是速冻食品、生鲜将有两个变化，个是线下反转，第二个是品质升级。

　　从运输规模方面来看，陆地运输是中国冷链行业的中坚力量。广东火锅冷柜采购

    目前中国冷链年复合增长率大都在15%以上，比家电业每年2%~3%的增长速度高得多。冷冻食品是一个朝阳产业，市场会更加细分。原来一个冷冻柜里可以储存很多东西，肉、菜、蛋、冰淇淋、海鲜等全部装一块儿，现在已经开始细分，冰淇淋有冰淇淋的柜子，海鲜有海鲜的柜子，肉有肉的柜子。未来还会更加细分，比如海鲜中的三文鱼品类也会有专门的柜子。商家会根据不同品种对温度的敏感程度，选择佳的温度控制。对于冷链行业来说，当前的挑战主要有两个。一是专业的细分。企业要研究每一类食品的佳温度。二是个性化定制。每一家企业都有自己的个性化需要，表面看是外观的差异，其实是内在**的区别。 蛋糕店冷柜承诺守信冷库能够延长蔬菜的贮存期，使蔬菜保持新鲜，、硬度、维生素等流失。另外，冷库还有着***病虫害的效果。

不仅如此，笔者了解到，某企业**研发一款立式冷柜，冷冻搭载风冷、抑菌等先进、的储鲜技术，不仅能够根据不同食材的温度贮藏要求，自由切换储鲜模式，满足食材不同冷冻保鲜时期的多种需求，保证食材的新鲜品质。同时还为产品营造出无霜、健康的冷冻保鲜环境，既省去传统冷柜不断地除霜麻烦，也解决有霜带来的耗能问题。

  如若说制冷设备稳定，效果好更倾向消费者的需求，那么，节能更增加了国家层面的强制要求。据悉，七部委联合印发的《绿色制冷行动方案》，并提出，到2022年，我国冷库等制冷产品的市场能效水平提升30%以上，绿色制冷产品市场占有率将提高20%，实现年节电约1000亿千瓦时。到2030年，绿色制冷产品市场占有率提高40%以上等。

    业内人士指出，一方面，用户需要定期清理冷柜中的霜层，可以采用自然除冰、热水除冰、热风除冰等方法进行处理，但是耗时耗力，无法根除；另一方面，冷柜制造企业要加大研发力度，采用先进的制冷技术，缩小温差，保证气流循环流通，水分外排顺畅，既能从根本上解决冷柜中结霜问题，又能实现节能省电，锁住营养，持久保鲜的目的。目前，市场上越来越多的风冷无霜型冷柜、冰箱等上线，其采用**双循环，***冷风技术，减少细菌交叉***，确保食品质量安全。另外，还有一款在制冷技术上和以往冷柜直冷制冷不同，通过风冷无霜技术，有效地解决了冷气循环流通和水分外排难题，同时又在冷柜顶部设置了双层食品筐和下部蓄冷隔断，保障冷气流通，直击冷柜结霜这一用户“痛点”，为消费者带来全新的风冷无霜储鲜品质生活。 深圳超市冷柜厂家哪家好？

    2018年双重因素叠加推高商用冷柜夏季促销节奏冰吧和商用冷柜夏季需求将走高。因素一：2018年俄罗斯世界杯将于6月14日开幕，将带动如啤酒、饮料等快消品消费形成对上游冷柜的拉动;因素二：家电下乡期间的商用冷柜陆续出现更新换代需求，此二因素相叠加商用冷柜市场将获较强增长动力，除此之外，冰吧需求期同处于夏季促销节奏，也将受家庭(客厅)细分冷藏需求的拉动进一步增长。线上将成为商用冷柜夏季促销重要渠道。从历史年度的促销节奏来看，商用冷柜市场促销高点线下出现在4、5两月，线上集中在6-8月，受世界杯时间节点影响，线上夏季促销高峰或将较历史年份有所前移。同时，受线下出样影响，以大冷冻柜、商用冷藏柜为**的商用柜在线下越来越难获得出样机会，商用柜阵地将向线上转移。 　通常来看，冷链物流的主体包括海、陆、空三种运输方式。福田区奶茶店冷柜批发

冻结后的1水产、禽肉类食品的冷藏用低温冷库；速冻冷库应用于需快速冻结的食品。广东火锅冷柜采购

随着社会的发展，创新、协调、绿色、开放、共享的五大发展理念对机械及行业设备行业提出了更高的要求，研发技术含量高、附加价值高、智能化程度高而碳排放量少的新型设备。有限责任公司企业着力在重点领域和优势领域开展智能制造试点。通过运用物联网、云计算、大数据等技术开发工业互联网软硬件，推广柔性制造，实现远程定制、异地设计、当地生产的协同生产模式。加快推进人工智能技术、机器人技术、物联网技术在机械工业全过程中的应用，促进生产过程的数字化操控、模仿优化、状态实时监测和自适应操控，从而提高产品的智能化水平，使厨具，食品机械，制冷设备，酒店用品工业产业链水平由中低端向中**迈进。贸易型企业围绕生产源头、制造过程和产品性能三个方面加强科技研发，应用制造工艺，实现绿色制造。推广节能低碳技术，采用制造工艺，发展循环经济，形成低加入、低消耗、低排放的业态模式，实现低碳制造。广东火锅冷柜采购

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