山东通用食品机械品牌企业

食品机械发展的重点是: 粮食食品工业原料综合利用、深加工、精加工、多层次加工的机械设备;发展利用植物蛋白食品、、方便食品、、保健食品、儿童食品、老年食品、、传统食品和出口创汇食品的机械设备;一发提高食用植物油质量的精炼成套设备中好吃的糕点、糖果、饮料、豆、乳、蛋、蜂立品的加工设备;自动化的家禽屠宰;水产品的速冻保鲜及综合利用的加工设备;高效节能的食品加工通用设备。制订完善的食品机械技术规范；按照这些技术规范严格组 织食品机械的设计、制造和应用。山东通用食品机械品牌企业

对于食品生产企业来说，要利用自动化食品加工设备来提高食品的深加工程度，从而实现食品价值的进一步提高。除此之外，与手工制作相比，自动化食品加工设备能在一定程度上降低人工参与程度，从而减少人工带来的食品安全风险，提升食品安全防范力度。

而食品机械设备生产商自然也不能停下创新研发的脚步，突破目前国内制造的食品机械以中低档为主的局面，利用**技术的开发来提高设备的技术水平，从而促使设备向**化进发。尤其是我国的食品加工更具多样性，因此，对食品机械的性能、工艺、适用范围等有着更高的要求。

山东通用食品机械报价中国的食品机械制造业呈上升趋势，食品安全日益严峻，设备更新换代成为一个大的趋势。

食品机械行业在国内市场需求的拉动下，发展速度非常快。在国家走出去战略的指导下，我国食品机械行业也积极地拓展海外市场，推动行业走上国际化的发展道路。中国食品加工和包装机械产品具有运输成本低、交货快、质量可靠、性能稳定、操作简便、价格合理、技术适用等独特优势。东盟国家非常青睐中国造，这为我国食品加工和包装机械出口东盟提供了机遇。我国的食品机械产品在东盟市场受到***的欢迎，一方面是因为我国与东盟一直保持着良好的贸易往来关系，另一方面我国的食品机械价格相对比较低廉，适合东盟市场的需求。

这类加工形式还能避免厨师个人因素的影响，使成品质量、风味更为统一。   目前，我国中央厨房尚处于成长期，应用范围正从快餐业进入正餐业、零售业，应用领域覆盖面逐渐增大。不仅市场需求快速增长，也带动了一系列厨房设备的产业规模扩大。数据显示，到2017年，我国中央厨房设备需求量为4835套，中央厨房设备市场规模达到86.2亿元。 但就目前来说，中央厨房设备结构与产业需求仍存在着一定的不平衡。据了解，目前中央厨房设备主要集中在清洗、搅拌、切剁等粗加工环节，而更关键的烹调环节则更依赖人工。无论是家庭烧烤，还是亲朋好友聚餐烧烤，要选择无烟烧烤炉或带有油烟净化装置的传统炭火烧烤炉。

安全卫生设计基本要求 对金属材料要求：食品接触表面材料应符合食品机械预期使用要求，接触食物的材料表面和涂层应耐用、可清洁、不沾污、无裂纹、抗开裂、抗剥落、耐侵蚀、抗锈蚀、耐磨损、无吸收性物质，能承受加工温度和热处理温度（如冷冻、高温、杀菌等），且能在预期使用中防止有害物质浸入。 对非金属材料要求：食品接触表面非金属材料，一般选择卫生级的合成橡胶和工程塑料，并符合相应的食品加工使用要求。这些材料在清洗、杀菌时应能保持原有表面结构和相应性能。如非金属材料中有粘合剂和粘接材料，应与其接触表面、食品以及清洗材料相适应；所有粘接处应连接牢固，避免粘合剂从其接合的母材料上分离开。在特定情况下，食品接触表面可选用玻璃、陶瓷 等材料，但所用必须为食品级。其次：根据食品工业安全生产、食品机械工作部件及技术参数的选择应与加工食品的生物特性相适应。山东通用食品机械欢迎来电

对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。山东通用食品机械品牌企业

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