商用陶瓷

陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由**粗糙的土器到**精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于“硅酸盐工业”的范畴。

陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。 结构陶瓷主要用于制作结构零件。商用陶瓷

陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。陶瓷中以骨瓷，强化瓷为佳，两者都是上等餐具的材质。

骨瓷：骨瓷是世界上公认的***瓷种，它不是纯白色，而是自然的奶白色，透明度很高，质地轻巧。

骨灰瓷：骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。

色釉瓷：色釉瓷是在陶瓷的釉料中加入一种高温色剂，使烧成后的制品釉面呈现出某种特定的颜色，如黄色、蓝色、豆青色等。

饭店陶瓷教你快递辨别好陶瓷。

日常生活中，我们**常用的餐具就是陶瓷制品了。相对塑料餐具，消费者对瓷质的餐具更加放心。但是，您真的了解陶瓷餐具吗？陶瓷餐具在使用时需要注意什么？

瓷碗有划痕会析出有害物质

在使用陶瓷餐具时，若瓷碗或瓷盘上出现划痕，有可能露出瓷盘中的釉。如果用有划痕的餐具盛装酸性、高温等食品，很有可能会析出其中的重金属等有害物质，危害人体健康。

如果使用的是劣质、不合格的陶瓷产品，其中的有害物质会析出，并随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸溶解，当食物与餐具面接触时，铅就可能被食物中的有机酸溶解出来。

日用瓷即大家平时日子中必不可少的“锅碗瓢勺”，是咱们日子中运用频率较高的陶瓷制品, 泛指陶瓷的餐饮类用具。日用瓷具有易清洁，耐酸碱，适用于高温消毒及蒸、煮、烧、烤食物等很多优点，深受广阔消费者的喜爱。根据烧制温度，日用瓷能够分为高温瓷或低温瓷。

高温瓷指经1200度以上烧制的瓷器。由于温度越高釉的结晶密度越大，瓷面强度高，不易发作划痕，色泽“白”且白里不泛黄，有“白如玉”的美称。与低温瓷对比，二者差异如下：

1、温度：高温瓷烧制温度为1200度以上；中温瓷烧制温度在1000-1150度；低温瓷烧制温度在700-900度。

2、色泽：高温瓷色彩更丰满，细腻，晶亮；中低温瓷则色彩对比木滞。

3、手感：高温瓷润滑、细腻；中低温瓷稍微粗糙。

4、声音：高温瓷对比清脆；中低温瓷对比低闷。

5、质地：高温瓷硬度较坚固；中低温瓷更易碎。

6、吸水率：高温陶与中低温瓷**显着的差异是吸水率。中低温陶瓷的吸水率较高，高温陶瓷的吸水率低于0.2%，产品易于清洁不会吸附异味，不会发作釉面的龟裂和部分漏水景象。中、低温陶瓷的吸水率高于这个规范且容易进污水，不易清洁还会发出难闻的异味，时刻久了还会发作龟裂和漏水景象。 陶瓷的历史发展文化。

陶瓷餐具造型多样，精美光滑，色泽艳丽，便于清洗，是绝大多数家庭会购买的餐具。友记餐具将为您介绍以下陶瓷餐具技术特点。陶瓷餐具技术特点：陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩三种。什么是釉上彩、釉中彩、釉下彩？釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经过低温烤烧而成。釉中彩陶瓷是通过高温令令釉料熔融，将颜料沉入釉中。釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行的，施釉后经高温一次烧成。陶瓷制品是不是干垃圾?精品陶瓷厂家直供

陶瓷按生产工艺划分为：青花瓷、中国红瓷、釉下五彩瓷、毛瓷、刻花瓷。商用陶瓷

陶瓷餐具的优点：

（1）易于洗涤和保持洁净：我们日常生活使用的陶瓷碗的釉面通常较为光亮细腻，如果在碗面上有污渍也比较容易清洗。

（2）稳定性较好，传热慢：我们常使用的陶瓷碗在急热急冷时不会出现炸裂的情况，比玻璃容器的耐热性要出色许多，同时由于它的传热较慢，因此用来盛装那些较热的事物时，不容易烫手。

（3）化学性质稳定，经久耐用：陶瓷碗拥有一定的耐酸碱能力，不容易被空气中的碳酸气体侵袭，不容易出现生锈老现象。

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