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商用厨房设计找哪家好？ 深圳市友记餐饮厨具总汇有限公司，创始于1978年，简称“友记厨具”，座落有名的国际科技产业创新中心---深圳。是中国华南地区**集设计、制造、销售、仓储配送、售后服务为一体化的商用厨房设备及酒店用品的专业企业。友记厨具始终格守“以友为记，以客为尊”坚持诚信为立业之根本，以服务求生存，以产品质量求发展为宗旨，注重树立品牌形象，稳步成长，不断壮大，致力成为国内商用厨具行业服务**企业。   友记厨具先后代理国内外品牌300多家，工厂和仓库面积达1万平方米，大型卖场面积超过3000平方米以上。拥有精良的生产设备，前列的专业技术人员，充足的货源，为客户提供全品牌，全价位的产品保障，在全国拥有合作伙伴800多家，与酒店、商场、学校、工厂、机关单位、餐饮界等建立了广泛的业务关系，在顾客中享有良好的信誉。厨房设计应注意什么？福田区特色小餐厅厨房设计欢迎来电

厨房设计地下排污设施：

这也算是厨房装修中的一个老问题了，中餐厨房的地面经常有积水和杂物，虽然如此，但是由于现在的管理和加工程序更加成熟，这方面的也是做得越来越好了。以1.3*1.3cm的不锈钢条组成，在每一平方米处有大的不锈钢筋作为主支架，并有能足够支撑起地面物体重量的不锈钢筋支撑着，这些排污区都延伸到地面污染点的30cm处，这样就能够让***多的污水杂物通过排舞区进入下水道，从而保持地面的干净整洁，而在下水道中安装一些高压喷水设施，这些设施可以至少作90度的旋转喷水，这样就不会留下死角，能使污物污水干净排放，而不会使这些垃圾滞留在下水道内，地下排污区的各个分区都朝主排污通道略微倾斜，以便于排出污物，而排污道都用不锈钢是为了防止生锈，以节约成本和减少之后的后续工作量，排污区在主要的会产生污物处延伸30也是为了保持地面的干净干燥和整洁，这不光能够提高卫生质量，还能够更好地保护厨房工作者的安全，以免因为地面污物而摔倒受伤，对酒店来说，这也是减少成本的一点，这不只是酒店给员工的福利待遇，更是国家的相关要求。

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厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。

它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础，同时按照消费者的自身需求进行合理配置，生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。

    厨房设计之灶台设计：灶台的位置应靠近外墙这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置比较好留给调理台，因为这部分工作花费**多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。餐桌比较好远离灶台。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式，平时两个空间融为一体，炒菜时关上门，让厨房成为**的操作空间。水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离水池的下面比较好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离水池的下面比较好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。 厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理。

“友记厨具”20世纪发展史：

1978年，深圳被设立为经济特区之一。**把深圳作为中国**开放的前沿城市，打破铁饭碗催生劳动合同制和自主创业。同年友记厨具创始人郑正友先生在深圳市罗湖区现址东门老街成立***家铁器工场。自主加工铁器类的厨房、日常用具为主。

1980年，现地址的深圳市罗湖区东门老街成立日杂铺，主要售卖厨具、日杂货品、铁器加工。

1987年，深圳市罗湖区东门成立“友记厨具”商铺，主要批发、零售厨具用品、百货用品、厨具维修。

1988年，深圳市罗湖区布吉成立“友记厨具”商铺分店，销售厨房用具、百货用品、厨房设备维修。

1995年，深圳市罗湖区泥岗成立大型“友记厨具”商场分店，占地面积1800平方米，主要批发、零售厨房设备、餐饮厨具、酒店用品、制冷设备、中西餐具、烘焙设备、烘焙器具、清洁设备、售后维修等。

1998年，深圳市罗湖区东门中兴路成立“友记厨具”商场分店，占地面积300平方米，主要批发、零售厨房设备、餐饮厨具、酒店用品、制冷设备、中西餐具、烘焙设备、烘焙器具、清洁设备、售后维修等。 友记公司承接各类酒店、酒楼厨房工程；超市、工厂、单位不锈钢和配套设备。餐厅厨房设计好货源好价格

在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上。福田区特色小餐厅厨房设计欢迎来电

厨房设计类型

1.封闭型厨房：把烹调作业效率放在***位考虑的**式厨房**空间，它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的；

2.家事型厨房：将烹调同家事如洗衣等劳动集中于一个空间的厨房形式；

3.开放型厨房：将餐室与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式；

4.起居式厨房：将厨房、就餐、起居组 织在同一房间，成为全家交流中心的一种层次较高的厨房形式。

厨房台面储水沟、沥水沟在厨房中，现代技术的加入，同样带来细致而美妙的使用体验，无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴，15个厨房细节设计，就像世界杯上的那些群星，总是恰如其分地出现于合理的位置上，将美好、精彩定格在生活瞬间。

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深圳市友记餐饮厨具总汇有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省深圳市等地区的机械及行业设备行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**友记厨具和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！