龙岗区商用厨房设计品牌企业

时间:2021年05月07日 来源:

厨房设计应考虑:

墙面瓷砖

选择上应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。以免滑倒摔伤,造成身体伤害。

收纳

要充分利用空间,利用台柜、吊柜等,而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。家具应尽量采用封闭形式,厨房里的矮柜比较好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。吊柜操作平台之间的间隙可以用来放取一些烹饪中所需的用具。


中央厨房设计流程解析。龙岗区商用厨房设计品牌企业

厨房设计防漏:

除了在打造厨房时**密的规划防护工程外,由于经常烹煮食物,经久使用之后,容易引起漏水之类的琐碎问题,并且极易带来虫蚁的侵害,很烦人。在厨房里,水和食物是虫害的喜爱,所以厨房的卫生环境,除了勤于打扫,保持环境的干净清爽外,防止虫害的方法是严密密封厨房的出口和裂缝,如:清理台四周、水龙头、磁砖、切割出口处、洗手台、抽油烟机出风口等漏孔。

厨房的防漏之道应面面俱到,所有的裂缝和出入口皆须加以修护填补。尤其是漏水严重的老房子,更应尽快修补,以防止虫害因喜欢潮湿而接近。


龙岗区联锁餐饮厨房设计货真价实厨房设计的要点: 水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远:一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工。

    厨房设计原则:1,厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。2、在岛型工作台烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。3、厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。

厨房设计风格有哪些?

1、古典风格。古典风格厨房的要求非常高,主要考验就在生产工艺和手工上面了。就拿橱柜来说吧,古典橱柜从不同的原木色泽与纹理,使它造型风雅优美,富于变化。其在纯实木材质框架和门板上设计的装饰图案大量运用几何图形,所有图形均为手工雕刻而成,再加以手工涂漆和打磨。

2、乡村风格。乡村风格厨房追求的是朴素、宁静,甚至带有些许乡土气的乡村风格设计,也日益成为时尚的潮流。乡村风格橱柜便是这样,突出了生活的舒适和自由。尤其是在色彩选择上,自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩成为乡村风格的典型特征。

3、后现代风格。后现代风格厨房依靠新材料、新的科技元素加上光与影的无穷变化,追求无常规的空间解构,大胆运用对比鲜明的色彩,以及搭配刚柔并济的选材,这便是现代风格厨房。

4、简约风格。简约风格厨房的比较大特色便是形式简洁。体现在厨房设计上,大多为简单的直线,横平竖直,减少了不必要的装饰线条,用简单的直线强调空间的开阔感,而且简约风格橱柜讲求功能至上,形式服从功能。色调偏冷,给人以清爽之感。 厨房设计考虑各功能空间的色彩不能有太大反差,不能忽视色彩之间的搭配去突出个性。

厨房设计布置:

厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。

因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。

厨房里的矮柜比较好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,放取一些烹饪中所需的用具。

为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。

厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。

厨房的家具、设计要依主人身材而定。

抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。

厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。


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厨房设计沟槽设计保护橱柜 台面储水沟、沥水沟。龙岗区商用厨房设计品牌企业

管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化,除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外,还有消毒碗柜、微波炉,再加上各种食物加工设备,故插头分布一定要合理而充足。

厨房设计的**基本概念是“三角型工作空间”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,**理想的是呈三角形,相隔的距离比较好不超过一米。在设计工作之初,**理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

友记公司主营业务:厨房设备 、食品机械、 烘焙设备、 清洁设备、 酒店用品 、中西餐具 、玻璃器皿、 烧腊用具。


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