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厨房设计的要点：

1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远：一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，比较好将水池与灶台设计在同一条流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

2、水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离：水池的下面比较好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3、在岛型工作台烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。

4、厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度：而有些台面位置低些会更好，如果使用者很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的美观。

厨房设计防漏：

除了在打造厨房时**密的规划防护工程外，由于经常烹煮食物，经久使用之后，容易引起漏水之类的琐碎问题，并且极易带来虫蚁的侵害，很烦人。在厨房里，水和食物是虫害的喜爱，所以厨房的卫生环境，除了勤于打扫，保持环境的干净清爽外，防止虫害的方法是严密密封厨房的出口和裂缝，如：清理台四周、水龙头、磁砖、切割出口处、洗手台、抽油烟机出风口等漏孔。

厨房的防漏之道应面面俱到，所有的裂缝和出入口皆须加以修护填补。尤其是漏水严重的老房子，更应尽快修补，以防止虫害因喜欢潮湿而接近。

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商用厨房配套遵循原则 厨房设备大部分材质采用不锈钢防火防锈材料制造而成。在配套中还需遵循以下原则： 1.安全的原则：商用厨房设备的设计首要就是安全，人生安全、社会安全为重中之重。要确保产品质量保证，摆放位置符合人体安全使用。 2.人性化的原则：厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的高度、吊柜等设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，方便厨师操作为目的。 3.卫生的原则：商用厨房设备要有抗御污染的能力，防虫、防鼠等污染食品功能。 4.防火的原则：商用厨房设备表层应具有防火能力，抗酸能力，正规生产厂家的后厨产品表面材料使用不燃或阻燃材料制成。 5.美观的原则：商用厨房设备不仅要求造型、感观赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、易清洁的性能。 6.节能环保的原则：商用厨房的燃气现普便采用燃油、燃气，电，不管是那种，在选购产品时，尽可能选技能效高的厨房设备。

    80年代，个人电脑的普及给厨房设计带来了无法想象的冲击。原先用画笔描绘或用其它特殊技法完成的效果图，20世纪只需用一台硬件配置很好的电脑和***制图软件相配合，便可使制图所花费的时间缩短一半以上，并且图样美观准确。这对设计及其教育体系是**性的冲击。在两大冲击的影响下，欧洲橱柜厂商开始纷纷研发适用于自身的厨房专业设计软件。速度、高 校、系统、公正、科学……这类型的专业软件由于其优点的不可超越性，而在欧洲得到普及。 友记公司专业经营厨具、酒店用品、厨房设备、制冷设备、家用电器、食品机械、燃气具、餐具、清洁用品。

厨房设计好了，面对石材如何做好保养？友记公司10多年的厨房设计经验，告诉您日常怎么做好保养，先从石材开始说起：

石材的保养方法要从日常生活做起，一般在使用后即以拧干的湿布稍做擦拭，切勿以清洁剂或肥皂水用力擦洗，以免破坏石材表面的亮度。此外，可定期在石材表面上涂一层防护剂以防止石材变质，万一石材表面有变黄的现象，则用工业用双氧水沾布或者纸巾，覆盖在它上面，颜色会渐渐褪去。磁砖的保养比较简单，清水、肥皂水都可以。

厨房的装修风格有哪些？福田区火锅厨房设计欢迎来电

厨房设计常见问题的解决方案。福田区火锅厨房设计欢迎来电

厨房设计装修注意事项 ：

1、灯具

厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个，是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

2、慎选木制品

在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。

3、窗帘

厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。

4、面积

合理面积应一般为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样，就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。

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