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我国已逐渐进入老龄化社会，老年健康受到了更多的关注，膳食营养是保证老年人健康的基础，与提高老年人生活质量、降低医疗费用密切相关。与年轻时相比，老年人身体机能有不少的变化，如：合成代谢降低；肌肉量减少，骨骼的矿物质减少、消化酶、消化液分泌减少导致消化功能减退。所以，老年人的营养和饮食都有特殊性，需要特别的关注。老年人的饮食日常需要重点注意哪些事项呢？食物多样化，主食应粗细搭配。每天食物应五大类：包括谷薯类、鱼禽蛋肉类、豆类奶类、蔬菜水果类和油脂。每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源。德州出口妈妈粥

脾虚胃寒的朋友建议先从代替晚餐开始，一周后过渡代替早晚餐，根据自身身体适应程度再过渡到换食三天。吃的时候也可以用锅煮粥一样把煮着吃，开锅后文火熬三分钟，然后再吃，慢慢修复患者脾胃。提示：若体能较弱者前期一定不要辟谷，可以与平时的正常饮食同时食用，让身体慢慢适应后再进行7天的换食，这样效果更好。如果想把血糖和血压降到一个理想的数值，那就需要反复的辟谷换食，比较好每个月都要进去7天的换食，只有这样才能使身体的血管功能及胰腺功能得到充分的时间来进行营养修复。南通换食妈妈粥哪里买富硒食用菌粉妈妈粥选怡然素心。

对于肠胃不好的人群，短期内喝粥调养是可以的，但等到身体恢复后，就应该正常饮食，而不能长期喝粥或吃一些软烂的食物，这样胃肠的消化能力就会变差。合理搭配营养均衡，喝粥也要有讲究，要注意适量喝粥。粥的水分多、体积大，喝粥就容易占据胃容积，如果喝下一大碗粥，其他食物可能就吃不了多少，容易造成营养摄入不平衡。喝粥尽量不放盐、糖和碱。盐和糖都不利于健康，而碱会破坏粥里的B族维生素。所以，煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。

从营养成分方面来看，粥里面水分很多，尤其是煮得稀的粥，其他的主要就是糊化的淀粉（碳水化合物）。它的营养构成非常单一，基本只能给人体提供能量和水，蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分都非常低。而且，由于煮成粥后白米被熬得很烂，所以白粥的消化速度比白米饭要快，对血糖控制很不好，饿得也快，不利于能量控制。就算作为主食，白粥也不是一种好的主食。为何白粥不被推荐，这要从它的营养构成来分析。白粥，顾名思义就是用白米煮成的粥。煲汤时间过长会增加汤中嘌呤的含量，进而增加痛风的风险。

喝果汁，真不如直接吃水果水果在榨成汁后，会损失大量的膳食纤维，同时一杯果汁的饱腹感远远低于水果，容易在不经意间摄入更多的热量。西瓜甜不是因为打了甜味剂西瓜那么甜，让人怀疑是注射了甜味剂。这并不现实，靠针头注射甜味剂，一是无法在瓜瓤中扩散，二是容易让细菌进入西瓜导致变质。喝豆浆不会增加乳腺风险，男士喝豆浆也不会变娘豆浆中确实含有——大豆异黄酮，但这是植物雌，并不会让人变"娘"，也不会危害身体。相反，大豆异黄酮还能帮助人体雌稳定，利于人体的健康。胖的人怎样吃怡然素心妈妈粥才好呢？济南妈妈粥哪里买

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