福建茶楼管理

时间:2022年01月17日 来源:

美加美茶楼管理系统满足专业、低成本、高等品质三大需求,是茶楼互联网管理系统的开创者!结合百余名职业茶楼管理精英数十载实战经验,经6年产品沉淀,打造出的“茶楼互联网管理”先驱品牌。美加美茶楼管理系统是一套专业规范且操作简单的收银系统,无需专职收银员,小妹大妈轻松学会;手机点单“零成本”,取代手工单、点菜宝等传统收银模式;云端技术,无需基站建设和电脑安装,1分钟上手;配备云端打印机,无需布线,有WiFi就能高速打印。银行级数据安全保证;专业的上门培训、售后服务及产品优化升级!茶楼多了,茶楼之间的竞争也随之增加,为了更好的创收利润。福建茶楼管理

管理较好的状态是正常,较强的手段是平衡,较高的境界是自然。如何去实现呢?首先要管理不要害怕出现问题,凡是问题必须追根究底。承担责任不是问题出现之后,而是应该在问题出现之前。要结果,不要过程。要效果,不要借口。管理无小事,许多大事就在小事之中,出现失误勇于面对。没有思路就没有出路。茶楼有问题,不是缺人是管理出现问题。任何时候,管理责任都有一个定量,任何一方如果承担过多的责任,另一方就会相应地减少承担等量责任。领导不能把责任都推给部下,把成绩都归功自己。福建智能茶楼平台系统美加美内置会员系统、积分体系、优惠券、门店活动等营销功能,进一步提升顾客消费热情。

在茶楼环境中,传统手工收银存在的弊端:

1、使用传统的服务员点单模式,服务员手记,客人翻看纸质菜单,每桌客人点单至少也要三分钟,点完单需要把菜单送到收银台,有果盘或者餐食类的单子还要送到后厨。这样的下单流程难免会出现漏单、错单,常常有顾客抱怨点好的东西迟上、错上、漏上,都因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单。

2、传统收银每天的收银比较混乱,各种类型收银无法统计。交接班经常会出现账目不清的纠纷问题。

3、吧台经常出现跑单,漏单现象。

4、服务员奔跑于前厅、吧台、后厨之间,增加服务员工作量,导致客人流失。

5、手工统计各类报表,茶楼经营者需要每天驻店当老板。

6、每天开门等客,没有全盘的营销策划解决方案。

美加美茶楼管理系统是基于云端服务和多角色(包括:老板及合伙人、财务、职业经理人、收银员、服务员)的分管体系:

从业者通过app来完成收银、点单、库存管理、财务管理、会员管理从而实现管理茶楼一体化,老板通过app随时随地监管茶楼经营状况。采购商城:为茶楼提供线上采购业务,通过在线支付完成订单,享受便捷的送货上门服务。云端为每一个茶楼建立一个云库存,并与库存系统无无缝对接,实现智能预警、自动入库,并结合大数据帮助老板优化采购方案和品类。 使用美加美茶楼管理系统,要相信自古以来茶楼从业经验,更要顺应科学技术社会发展!

在现今网络经济的时代,许多茶楼还处在手工及半手工状态,即使有计算机也只是实现了POS系统(点单收银环节),当个点菜器和计算器用,并没有真正通过计算机系统来实现改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流等作用。当然经营特色、规模、出品这些因素不同的茶楼业态有不同的标准,上面所提到的人才专业化可以通过引进管理人才来实现,但提高茶楼竞争力的管理信息工具,也越来越受到茶楼老板的重视,因此许多公司都陆续推出了茶楼管理系统,而由于自身经验的缺乏或对行业管理理解的不够,至使市场上的产品良莠不分。美加美茶楼管理系统相比传统管理系统,在降低了运营成本的基础上,更提高了服务的效率和体验度。福建茶楼管理

美加美茶楼管理系统能够帮助老板在任何环境下追踪茶楼的销售情况,并通过衔接财务系统悉知每日财务结算。福建茶楼管理

使用美加美茶楼管理系统收银端,可以查询到营业额实时数据,包括订单数、利润额以及此时此刻的开台数。这些都可以与昨日、近一周、一个月的经营数据做对比的,整个店内的经营情况完全尽在掌握。营业数据知道了,那具体账目是否清楚呢?通过使用美加美茶楼管理系统,您不必去店内用电脑导出数据,在家在旅游的路上随时随地就可以知道应收金额、折扣金额、系统免收金额、挂账金额、总微信支付、代金券、总刷卡、总现金、总营业收入等营业数据情况。这还没完,使用美加美不仅可以查询到营业数据,还能知道茶楼的销售情况,销售排行、库存等,都是可以通过横向纵向比较的,不需要专门去店里查账目,在家就知道什么商品卖的好,哪些商品销量还不够。福建茶楼管理

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