重庆茶楼管理

选择一个好的茶楼管理系统，主要是还要符合自己茶楼需求，根据茶楼的规模来定，Nobest，Justbetter！所以选择系统这件事重点是看功能，因为软件并不是一蹴而成，不过，网上检索茶楼软件至少有上百套，全说自己好，客户根本搞不清楚。我来说一说大概的标准和识别方法，下面作为参考：1、系统稳定性很重要，时不时死机，对日常营业影响很大;2、系统功能齐全，比如想要的管理功能、数据报告、多样化点单方式都有;3、系统运行速度要快，要是卡机，客人流失量大;4、当然系统简单上手也很重要，不用手把手教，员工能快速入手;5、售后服务，一定要有售后服务，如果出现问题或者软件咨询问题能及时解决;6、成本考虑，自然是性价比越高的越好。普通的茶楼管理系统帮您节约时间，美加美却还能帮您减少开支！重庆茶楼管理

在茶楼环境中，传统手工收银存在的弊端：

1、使用传统的服务员点单模式，服务员手记，客人翻看纸质菜单，每桌客人点单至少也要三分钟，点完单需要把菜单送到收银台，有果盘或者餐食类的单子还要送到后厨。这样的下单流程难免会出现漏单、错单，常常有顾客抱怨点好的东西迟上、错上、漏上，都因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单。

2、传统收银每天的收银比较混乱，各种类型收银无法统计。交接班经常会出现账目不清的纠纷问题。

3、吧台经常出现跑单，漏单现象。

4、服务员奔跑于前厅、吧台、后厨之间，增加服务员工作量，导致客人流失。

5、手工统计各类报表，茶楼经营者需要每天驻店当老板。

6、每天开门等客，没有全盘的营销策划解决方案。 江苏美加美智慧茶楼新零售使用美加美茶楼管理系统，要相信自古以来茶楼从业经验，更要顺应科学技术社会发展！

市场对于茶楼管理系统有很关键的两个要求：

①及时：告警对实时性要求较高，必须尽可能尽早发现问题，才能很大程度上减小损失。(营业实时监控)

②准确：准确的告警能提高老板对于告警的敏感性，如果存在大量的误报，则会导致业务方对告警已经麻木，不能及时处理异常。

俗话说，没有金刚钻，不揽瓷器活。这两大功能，对于老板远程掌握茶楼生意的实时性和稳定性起着不可忽视的作用。究竟美加美在实时监测和异常预警方面的表现如何呢?实时监测与异常预警，考验的是美加美茶楼管理系统的准确性和实时性，当茶楼员工对账单进行删除、优惠和扣减的操作时，系统将自动记录并通知老板端。

美加美茶楼管理系统彻底解决了传统点单的弊端。顾客可以通过扫台桌桌上的二维码进行下单付款，整个过程完全自助，无需等待服务员，极大的提升顾客休闲体验。很好的解决了茶楼员工短缺的问题，提高茶楼经营效率，使得客户体验度更佳。“全员都是收银员”模式提升效率。传统模式的茶楼都是一个茶楼一个收银员，但是我们推出的“美加美云商”app让安装此软件的服务员都成为多技能的茶楼工作者，哪个服务员有空，就可以拿出安装了“美加美茶楼管理系统”的手机，在手机端快速为顾客点单结账，这样的模式充分利用了服务员的碎片时间，而且还能提升收银效率，将结账慢这一难题轻松化解，运营收益节节飙升。老广视“饮茶”为命，一周总会腾出时间享受“一盅两件”的惬意。

因茶楼业门坎较低，中国的大多数茶楼企业的老板是从小店发展起来的，放任式管理的居多，发展到聘请职业经理人，许多还是“人治”，并没有规范的企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。归根结底，是人才的专业化程度不够导致的内功不足，应变能力差，缺乏先进的信息工具：茶楼市场兴盛，许多以前做电子、房地产等其他行业的老板都凭借雄厚的资金实力挤进茶楼市场，争先恐后的上规模、上档次、比环境、比服务、拼价格，使茶楼市场竞争激烈，所以许多茶楼缺乏对市场的应变能力和灵敏的信息工具。不论走到哪，都能看到茶楼的身影，但你会发现很多茶楼都装修得富丽堂皇，它们似乎早已没有以前的味道。美加美智能茶楼管理软件系统

美加美茶楼管理系统一定能给商家带来"互联网+茶楼"的新体验！重庆茶楼管理

如果能将严肃的制度生活化，例如可以由一名或几名员工带头做早操，不仅强健了员工的体魄，同时还能将一些管理当中的细节，像出勤、穿着、礼仪等在早操中得到强化，而且这种方式是每个员工都能理解也能执行的。由于管理者来自员工中间，因此，员工更容易信任他们，所以管理起来相对更容易。通过“自治”管理，更能让员工看到自己未来的发展前景，因为无论是谁，只要做得好，都有可能会被提拔到管理者的位置。“自治”管理还省却了外聘管理人员的工资费用，可以说是一举多得的管理办法。重庆茶楼管理

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