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资金周转率表示在一定时间内企业使用某项资产的次数。计算周转率有助于判断企业对存货、流动资金和固定资产的使用情况和管理效率。例如，餐饮店应确定**适当的流动资金周转率，并对实际周转率进行比较。周转率过低，流动资金不足，一旦遇到营业收入下降，餐饮企业就可能面临资金不足的局面。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。《餐饮店长培训》培训中心。松江区***餐饮店长培训课程培训机构

2、学会利用商场资源 处在质量商场的同时，要学会如何利用商场的资源做好日常销售以及促销活动，这是提升门店销量的重要途径。那么，有哪些资源是可以利用的呢？商场的广告支持，商场的活动政策支持，商场的成交客户等等都是在深度合作下可以进行争取的。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。浦东新区火爆餐饮店长培训课程来电咨询《餐饮店长培训》培训哪家专业？

在新的互联网大潮之下，如何行之有效地拓客、留客、锁客，是经营门店一辈子都要思考的事。 经营门店，究竟经营的是什么？ 这个问题会有很多答案。有人说是经营管理，还有经营项目，还有经营客户，还有经营员工，还有经营自己······ 利润哪里来？——消费！ 是谁在消费？——客户！ 为什么消费？——满意！ 所以，从商业本质来看，笔者想说：经营门店，就是经营客户的满意度。 有满意度才会有传播力，有传播力才会有美誉度，有美誉度才有品牌效应，有品牌效应才会有忠诚度。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。

近两年，大量的资金涌入餐饮行业，据《中国餐饮报告2018》统计，餐饮年复合增长率达10.7%，新店存活期*5.5个月，餐饮倒闭率达60%，很显然，新时代的餐饮已俨然成狼多肉少的竞争格局。过去的餐饮，竞争没有现在那么激烈，把产品做得足够好吃把价格控制在合理区间，就不会缺客户。 而这个时代，决定一家店的兴旺不仅*是味道和价格，还有装修、服务、品牌格调、出餐速度、产品颜值等等，消费者的关注点不再停留在产品的本身。在消费升级的时代，产品已经不再是餐饮企业的加分项，而是必选项。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。《餐饮店长培训》培训价格合理。

餐饮行业的组成本就是由“餐”和“饮”两个部分组成的，但长久以来，许多的餐饮店都只将重心放在“美餐”之上，然而在竞争激烈化、盈利越发困难的时代，这个只做到餐饮一半模式的餐饮店越发显得无力单薄，所以不少品牌开始打造自由的高质量饮品。以结合“餐”与“饮”的餐饮双重标准，来达到餐饮店的现下尴尬的盈利状态。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。专业亨星《餐饮店长培训》。江苏小型餐饮店长培训课程培训哪家专业

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将美食和文化融入进店铺 有文化的餐厅，会提升顾客的用餐体验，会增加顾客对店铺的好感度以及信任感。将千年的民俗文化融入进了餐厅，这样做的好处就是，当顾客在餐厅用餐时，不仅享受到了丰盛的美食，也能感受到从自己周围扑面而来的文化气息。 亨星商服是服务于餐饮创客，服务的内容有餐饮管理培训、门店策划、品牌策划、标准化策划、营销策划等，为创业者们解决难题、提供解决方案。《新餐饮盈利培训》-单店盈利班，用18项管理秘笈教您轻松管理店铺，了解餐饮，让更多的餐饮人少走弯路。松江区***餐饮店长培训课程培训机构

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