甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些

时间:2021年10月10日 来源:

CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理 1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。 2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。 3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。 4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。 5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。 6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。 7、以上几项工作同时进行,*需3-8秒钟完成灭火。全部系统软件保持全自动与手动式融合,救火快速,操纵靠谱,实际操作简变!甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些

    根据国家标准GB50016-2014"建筑设计防火规范"第:”烹饪操作间的排汕烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置厨房火灾频繁版发生,尤其是鼓风炒灶,权油炸槽、碳烤类的、特别容易发生火灾。这个为了安全起见还是配备厨房设备灭火装置,国家在2015年5月1号发布实施的建筑设计防火规范里面要求,营业面积超过500平米的餐饮相关单位应配备厨房设备灭火装置。根据bai以下几条1、《建筑设计防火规du范》GB50016-2014第,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。2、火灾高危单位应当采取下列消防安全技术防范措施:(一)设置漏电火灾报警系统;(二)火灾自动报警系统与城市远程监控系统联网;(三)在厨房的规定部位安装厨房设备灭火装置。3、沪府办发〖2013〗62号第十一条(消防设施、器材)火灾高危单位消防控制室应当配置应急救援设备、消防检查装备,厨房区域应当设置灶台自动灭火装置。4、;(二)在宾馆、饭店、餐饮场所的厨房设置厨房设备灭火装置。 甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些厨房细水雾灭火设备的灭火剂原材料CO2,高校,环保,智能。

    厨房间是消防的重点区域,厨房火灾很多来自油锅着火,当食用油长时间加热,火势达到350℃左右时,食用油会自燃,加上鼓风机和排烟机的作用,火势会短时间内扩大,而且可能会导致烟罩及通风管道内着火。传统的灭火器和灭火毯很难迅速扑灭火情。厨房自动灭火设备就是专门针对灶台油锅火,当发生火情时,设备有三种启动方式,分别是自动、手动及机械式应急启动。油锅着火初期,烟罩内的温度会不断上升,当温度达到183℃时,在烟罩内部我们设置了感温装置,机械感温片达到183℃熔点会熔断,平时炒菜是不会烧断的,因为183℃人是无法靠近的,感温片断开触动信号传动装置,会向控制盘输入启动指令,这时控制盘发出两个信号,一个是主箱体内的电磁阀,一个是自来水接头的水流电磁阀,主箱体内电磁阀启动钢针刺破氮气瓶上薄片,氮气瓶内7MPA压力的气体经过减压阀流入药剂瓶内,把瓶内食用油**灭火剂推进输送管,由雾化喷嘴呈伞雾状喷出,喷嘴有上喷和下喷两种,一个对准烟罩,一个对准灶眼,当药剂与食用油接触时,会立马发生化学反应,形成一层厚厚的泡沫,油锅火在3-5s内就被扑灭,与此同时,水流电磁阀启动,在药剂喷完后,自来水也通过输送管从喷嘴喷出,水主要是降温的作用。

    随着经济迅速地发展和人民生活水平的不断提高,厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失。目前,我国有80万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,那么造成的后果更是不堪设想。厨房设备灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,①设在地下建筑内的厨房;②建筑面积≥500m2的超市内或与之毗邻的厨房;③高层建筑内,餐厅面积≥100m2的厨房;④单、多层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 厨房灶台dao油锅发生火情时,源火焰发出的巨大热bai量使易du熔金属感温器zhi动作!

    抑止再次燃烧是灭火厨房火灾事故的难题之二,**排烟道火灾事故的扩散是灭火厨房火灾事故的难题之三。3、厨房设备全自动灭火装置适用哪种场地?适用宾馆、餐馆、餐饮店、行政机关、院校、机关事业单位等商业建筑内的厨房标准合乎下列规范:①建在地下工程内的厨房;②总建筑面积≥1000m2的商场内或与之紧邻的厨房;③多层建筑内,饭店总面积≥100m2的厨房;④单、高层建筑内,饭店总面积≥200m2的厨房。4、为何厨房设备全自动灭火装置宜选用药物和水一同功效灭火?其灭火原理是啥?CMJS9-1型厨房厨房灶台全自动灭火装置由于厨房是大家食品工业的关键场地,为了更好地不对食品类造成环境污染,防止导致身体伤害,则规定灭火剂应选用无毒性、零污染、耐腐蚀的**型灭火剂;灭火剂应先将锅中、排烟罩或排烟道的用火消灭,再用细水雾来消化吸收能源,避免再次燃烧,做到快速灭火的目地。假如只自来水还可以灭火,但灭火時间会生长许多,并且还会继续扩张点燃范畴(点燃的滚油遇水时会迸射到周边),也有很有可能导致意外伤害。同一防护单元内的所有喷嘴,应保证系统动作时同时喷放灭火剂。甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些

建筑高度超过50米的办公楼、电力调度楼、电信楼、广播电视楼、财贸金融楼的餐厅或食堂,需安装厨房灭火。甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些

    三)在厨房的要求位置安裝厨房设备灭火装置。6.《广西自治区火灾事故高风险企业749522e3-3a50-4ed5-9519-0c工作要求》第七条火灾事故高风险企业的生产制造、经营人理应采用以下749522e3-3a50-4ed5-9519-0c生产技术预防措施:(二)在宾馆、餐馆、餐馆场地的厨房设定厨房设备灭火装置;7.《上海市人民**办公厅文件》沪府办发【2013】62号第十一条(消防设备、器械)火灾事故高风险企业消防主控室应配备抢险救援机器设备、消防查验武器装备、厨房地区应设定厨房灶台全自动灭火装置。8.《有关营销推广应用厨房设备灭火装置的通告》广公消【2007】96号一应用范畴我省新创建、改造、改建的商业建筑中的运营总面积超过500㎡的餐馆场地,其烹制操作室的排厨房油烟罩及烹制位置应设厨房设备灭火装置,商业建筑中的运营总面积超过500㎡的餐馆场地的不仅有厨房和经营规模很大的企业自购饭堂应逐渐安裝应用该装置。9.《有关营销推广应用厨房设备灭火装置的通告》穗公消(防)【2007】11号一、应用范畴厨房设备灭火装置关键应用于餐馆场地厨房,关键是多层建筑内的餐馆场地。甘孜CMQDS厨房灭火设备有哪些

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