果蔬烘干机生产厂家批发

时间:2021年01月30日 来源:

近几年我国相继开发出了各种多功能、有效率、低能耗、适应性强的烘干机。在谷物烘干、生物物料烘干及蔬菜水果烘干及一些新型烘干设备的开发研究有些已处于国际前沿水平。我国的烘干设备制造企业虽然总的来说,开发研究的力量较弱,投入不多,但也有一些很好的产品开发项目,如蒸汽型蔬菜烘干脱水机、真空冷冻烘干设备、新型热风烘干机等等。

米数电气果蔬烘干设备:

果蔬烘干,是提高食品贮存、保质的必要措施,烘干机的性能直接影响到烘干食品的品质与价值。

专为脱水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脱水机,采用高温、蒸汽进行热交换,使常温空气变成高温烘干热空气,达到120℃以上温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水,温度可随意调控。该脱水机风机采用节能型有效低噪风机,冷凝水由疏水阀自动排出,节能效果好,其物料槽全部采用质量进口不锈钢材。


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多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,**终湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间极短(小于5秒钟),完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的"沤"变现象,保证了物品的颜色。

2、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐 患。

3、燃料普遍,可用木材下脚料、煤,也可用天然气、煤油。

4、设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。

5、本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。

烘干后的产品不变色是本设备的比较大特点。 云南山药烘干机厂米数电气--专注专业、值得信赖!

脱水蔬菜烘干机工作原理:热泵除湿干燥与传统热风干燥的区别在于空气循环方式不同,干燥室空气降湿的方式也不同。热泵干燥时空气在干燥室与热泵干燥机间进行闭式循环,它利用热泵干燥机的制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿,当湿空气流经热泵蒸发器时,内部的低压制冷剂吸收空气的热量由液态变为气态,空气因降温而排出其中的大部分凝结水。来自蒸发器的低压制冷蒸汽由压缩机升压后送至冷凝器。当脱湿后的干冷空气流经冷凝器时,内部的高压制冷剂因冷凝而放出热量,外部的空气则被加热为热风又回到干燥室继续干燥木材。从冷凝器流出的高压制冷液经膨胀阀降压后流入蒸发器继续下一个循环。热泵除湿干燥回热循环是在热泵除湿干燥机内增加回热器,使进入蒸发器的空气温度下降而进去冷凝器的空气温度上升;回热循环使蒸发器冷量用于空气降温减少(无效耗冷过程),而用于降温除湿过程冷量增加,使热泵干燥的*佳蒸发温度及*佳除湿量上升;增加回热循环的热泵除湿干燥比普通热泵干燥节能30%以上。

真空冷冻烘干设备,性能优异,能使食品中的水分在浆结和真空条件下由固态直接升华而烘干,不经过液态的蒸发。能比较大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有营养成分和活性物质极少遭破坏,且复水迅速,无须再用防腐剂,经烘干后的产品走俏国际市场。节能型食品真空冻干机,主要包括对物料冻结的速冻库和升华脱水的烘干仓及制冷、真空、加热等辅助系统。**设备是烘干仓,结构适合对已冻结的物料在其中升华脱水的要求,生产出的冻干食品优于其他方式生产的冻干食品,有营养,其形状、颜色、味道与鲜品基本相同,复水性好。米数电气--诚信为本,信誉至上!

果脯加工生产过程,除了熬煮工艺以外,**重要的当属果实烘干。新鲜水果从枝头采摘后,经过简单的去萼、去蒂、去核、切片之后就进行干燥处理,在干燥过程中需要尽量保持水果原风味和适当的大小形状。经过浸泡、熬煮之后捞出的果干,仍然需要再度烘干。在60-70℃的恒温中干燥约1小时左右,烘干好的果脯软硬适度,含水量在20-25%左右,外表色正光亮,甜度适中。

传统的果蔬晒干方式,受天气因素影响较大,存在霉变或晾晒不均匀的问题,在晒干过程中极易发生二次污染,而且晾晒场地和设备受到多重限制。毋庸置疑,传统的晒干处理已经不适应现***产的需求了,烘干机、烘干房应运而生。相比传统晾晒方式,“机器烘干法”不仅耗时短、省人力、节成本,且烘制出的果蔬润色均匀,外表光亮,干净卫生,味道也格外香甜 实力厂家直销,诚信经营!云南烘干机批发

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即食食品不但携带方便,食用方便,而且食用相对更健康、更安全,正好契合了当下市场消费升级需求。以即食果蔬产品为例。蔬菜、水果是人们餐桌上必不可少的产品,但是受到季节性、市场价格、供求关系、运输以及果蔬本身保鲜性差等因素影响,果蔬不易保存,易腐坏变质,进而导致果蔬腐坏率较高,整体附加值不高。由于果蔬除菌保鲜技术水平相对不高,采后损失高达20%~30%。

为此,米数电气通过真空冻干工艺将果蔬制成即食果蔬,不仅在一定程度上降低了果蔬腐坏率,同时还保留了果蔬的营养成分,让果蔬食用更方便、健康、营养,满足消费升级需求。据悉,河北省遵化市一家企业采用真空冻干技术,将新鲜的蔬菜、水果进行脱水、冻干处理,制成既营养、健康,又食用方便的即食果蔬食品,深受市场青睐。 果蔬烘干机生产厂家批发

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