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笋干出烘房啦,烘好的笋干呈现出诱人的金黄色,干度好且均匀,外观看非常卫生无杂质,没有烟尘等异味,闻到的是自然的笋干淡淡的香,经过测算,空气能热泵式笋干烘干较燃煤土炉节省了30-50%的能耗。湖南毛竹笋烘干:毛竹林面积大、分布广、经济价值较高,生产潜力很大,毛竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素,为**的保养蔬菜。烘架可以是不锈钢的,也可以自制,层与层之间留够间距,方便烘干时热风循环系统把热风均匀的带到烘架的每一层及每一个角落。每一片笋干都能均匀的排湿干燥。笋干摆好后,选取模式,烘干运行开始......广西小春笋烘干:立春后踩挖的小春笋,春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。但鲜春笋不宜过量食用,对于喜爱吃春笋的吃货们,吃烘干后的笋干会更好。烘干运行过程中,小笋干还没完全烘干,但可以看到短短几小时,已***不少啦,水分已去除50%,颜色由青绿转变为淡黄色,继续升温排湿,烘至笋干为金黄色,含水率为10%左右,即可。福建三明竹笋烘干:三明在福建的中部。宜昌名贵休闲食品的生产与销售诚信合作
傣家古法红糖-------熬出生活的味道产地信息:山间蜜语在西双版纳的嘎洒种了3亩原生态甘蔗,种了以后除了人工除草一次之外,不施肥,不打*,全程自然生长,3亩地只能产不到10吨甘蔗(常规种植在20吨到30吨),只能熬制出1吨左右傣家古法红糖。熬制过程中不加灰不点油,全程利用小锅古法熬制。工艺:版纳傣家小锅古法熬制红糖特点:1、甘蔗生长过程不打*,不施肥,自然生长,保证红糖原料**2、傣家小锅古法熬制,熬制时不削甘蔗皮,红糖香甜浓郁3、熬制时不加灰不点油,保证红糖**4、野生笋叶包装,**又**规格:1斤一块。(实物比照片颜色更深)西双版纳因为独特的地理位置优势及热带季风气候,成为质量甘蔗的较好出产地,这里盛产的甘蔗品质上乘且久负盛名。历史记载自汉朝起傣族先民就开始种植甘蔗。公元626年唐太宗时期,傣族先民制糖工艺**早开始了熬糖法。在古代,红糖产量极其稀少,属稀缺之物,被视为珍品。独特的红土地,充足的日照以及高山河水的灌溉,让这里的甘蔗生长出了其他地区所不具备的特性:颜色饱满、竹节均匀、身杆硬实、糖分充足。原料好,熬制出来的红糖才是真的好。我们的甘蔗原料选用当地原生态甘蔗,甘蔗林不施肥不打*,自然生长。湖北质量休闲食品的生产与销售
本发明涉及清洗技术领域,具体为一种农产品加工用竹笋清洗设备。背景技术:竹笋在刚挖出来时会带有一定的泥土,在进行烹饪时需要先对竹笋进行清洗,传统的清洗方法一般是由人工手动进行清洗,此种清洗方法对人工依赖较大,比较麻烦,费时费力,人工成本较高,传统的清洗设备清洗效果不好,且清洗完成后不带有冲洗效果,还需使用人工进行冲洗,才能使清洗效果更好。技术实现要素:本发明的目的在于提供一种农产品加工用竹笋清洗设备,用于克服现有技术中的上述缺陷。根据本发明的一种农产品加工用竹笋清洗设备,包括***支撑柱、第二支撑柱和固设在所述***支撑柱与所述第二支撑柱之间的清洗箱,所述清洗箱的顶面上开设有清洗腔,所述清洗腔内设有可以摆动的钢丝网,所述钢丝网上可以存放竹笋,所述清洗腔内设有可以上下滑动的滑板,所述清洗腔内盛有水,通过所述滑板的上下滑动,可以对所述钢丝网上面的竹笋进行洁净工作,所述第二支撑柱的左侧面上开设有滑槽,所述***支撑柱内开设有滑腔,所述滑腔内滑动设有第二滑块,所述***滑块内滑动设有***滑块,所述***滑块与所述第二滑块之间转动设有工作箱,所述工作箱的顶面上转动设有可以进行喷水的洒水转盘。
具有恒温*、温度报警、超温偏差保加热功率控温精细稳定内置西门子原装大功率30A继电器**限温声光报警系统,超过限制温度自动切断,且通过声光报警器通知用户。配备过热保护器,过流熔断器等多重安全防护体系。可选配打印机或者RS-485接口,连接计算机和记录仪记录打印温度等参数的变化情况,实现实时监控工作状态(选配方案)高温保护系统:当由于外力原因导致温度失控时,本系统会在超过设定温度10度时自动停止整机供电,从而保护你的产品及机器的安全;过流保护系统:当由于外加电压过高或其它原因导致整机的功率超出正常功率时,本系统会自动断电保护整机的工控组件不被损坏。配置功能强大的JAPAN时间*器,暂停复位等**按钮,可实现多种时间组合烘干方式或者简单的定时功能,定时时长**长可达9999分钟。采用加厚国标304食品级不锈钢拒绝偷工减料整体精钢打造长久保固**生锈304不锈钢为*****公认的食品级不锈钢--镀锌镀铬或者电镀的烤网**!摆渡可查304不锈钢为**公认的食品级不锈钢。是应用**为***的一种铬-镍不锈钢,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。适合用于食品的加工。温度测控系统采用综合的电磁兼容设计和人性化的菜单设计。
刃部i521和刃部ii设置在固定块52靠近半筒体5内弧面的一面,固定块52设置有用于调节刃部i521和刃部ii522的切料深度的调节装置,调节装置包括固定块52靠近半筒体5外弧面的两侧设置有限位台,所述限位台上设置有手拧螺钉523,所述手拧螺钉523的下端连接在半筒体5上。其中,驱动结构包括转盘4背离半筒体5一面设置的转轴,所述转轴通过轴承穿设在支撑板2上,转轴的末端穿出支撑板2可拆卸连接有摇把3。其中,刃部ii522为弯钩状刀刃,刃部ii522设置有多个滑块8能在滑槽内滑动,所述滑块8顶部设置有限位螺钉,所述限位螺钉的端部能穿过滑块8顶在滑槽内底面上。工作原理本实用新型在使用时,如图1所示,先将滑块8上的螺钉拧松,将固定板6沿滑槽移向远离半筒体5端部的一侧,这时将挑选出个头大小相近的竹笋的其中一需要剥皮的竹笋7的大头插在固定刺61上进行固定,然后推动根据竹笋7的粗细情况调整刃部i521的位置,即手动拧紧或者拧松手拧螺钉523,来调节刃部i521距竹笋7中心的距离,调整好了之后,推动固定板6,将竹笋7推进半筒体5上的剥料结构进行切料剥料,即刃部i521的切割刃下倾斜端先对竹笋7尖部的表皮进行划线,竹笋7的小端继续向转盘4移动,直至竹笋7完全进入剥料结构。孝感名贵休闲食品的生产与销售荞头
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得到颗粒状笋纤维,再将颗粒状笋纤维采用超微粉碎机粉碎,得到竹笋超微粉。进一步地,所述冷却造粒采用喷雾冷却造粒机,冷却温是将竹笋高温蒸煮去除竹笋中含有的草酸、游离苦味氨基酸等苦涩物质,再将竹笋水磨成粉状后冷冻造粒,***进行超微处理,在超微处理过程中的机械剪切力能使不溶性的纤维素、半纤维素等化合物中的糖苷键断裂或熔融,转化成水溶性聚合物成分,因此部分的不可溶性纤维能转化成可溶性纤维,而可溶性纤维口感更加细腻,且之前经冷冻造粒增加了咀嚼质感具有脆感,加上豌豆粉口感类似果冻,滑溜清爽。这三种口感结合使得制作出的面条口感独特,既有面粉的细腻嚼劲又有竹笋的脆嫩,还有豌豆特有的柔软嫩滑;(3)本发明采用柠檬汁加入混合,是为了平衡其酸碱性,竹笋和豌豆都属于碱性食物,而制作面粉时碱性物质太多就会使面条发硬,碱性太少会使面条太软,缺乏柔韧性,采用柠檬汁进行中和使之达到平衡,且结合豌豆粉类似果冻的特性,起到了食用胶的作用,使制作的面条即具韧性又具柔性,不易折断,且面条煮制时不易糊、不易粘连;(4)本发明在粗加工中晒笋或烤笋中采用中低温缓慢将竹笋水分去除,是为了避免在高温中存在的对竹笋有益成分含量的不利影响。宜昌名贵休闲食品的生产与销售诚信合作
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