山梨醇和甘露醇

时间:2021年03月01日 来源:

什么是还原糖?


还原糖(reducing sugar)是指具有还原性的糖类,主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖等。

以葡萄糖为例,主要因为分子中的醛基,还原后本身变成葡萄糖酸。所有的单糖都是还原糖,大部分双糖也是还原糖。

所以在辅料存在的还原糖不是某一个物质,是指这一类物质。


糖醇中为什么会有还原糖?


1、从生产工艺来看,起始物料就是葡萄糖,主要经过氢化即还原反应,得到糖醇。


2、理论上,还原反应的过程相对可控,杂质相对较少,还原反应进行的足够彻底,所有糖都会转化为糖醇。但实际生产中,还要考虑到经济效益,否则产品的价格也会水涨船高。 甘露醇是否适合作为水分敏感的API的辅料选择?山梨醇和甘露醇

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甘露醇在干燥状况下及溶液中稳定。其溶液可过滤灭菌或热压灭菌,必要时也可重复热压灭菌而不影响其理化性质。在溶液中,甘露醇不受冷,稀酸或稀碱的影响,在无催化剂的条件下也不受空气中氧的影响。甘露醇不呈Maillard反应。散装甘露醇须在阴凉、干燥处贮于密闭容器中。


甘露醇是一种在动植物中发现的天然糖醇;在几乎所有的蔬菜中都有少量存在。如果口服大量甘露醇会产生缓泻作用。甘露醇如作为增稠剂在食品中应用且每日摄入量超过20g时,产品标签应注明“过量食用具有缓泻作用”。静脉注射后甘露醇被代谢量不大,它小部分由肾小管重吸收,有80%的甘露醇3小时后从尿中排泄。 mannitol甘露醇标准品PEARLITOL ®C、SD、和DC甘露醇之间有什么区别?

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山梨醇

NEOSORB ®山梨醇压片时如何避免粘冲问题?

由于NEOSORB®山梨醇是一种吸湿性的填充剂,因此有必要保持在较低的环境湿度(RH%),以避免粘冲的发生。通常建议在整个使用过程中维持40%以下的相对湿度;或者考虑使用防潮包装、物料水分控制,以确保产品的稳定性。


甘露醇是山梨糖醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182.17。易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。

PEARLITOL ®SD甘露醇晶体形式是什么?

PEARLITOL®SD由α和β晶型组成。


PEARLITOL ®甘露醇对牙齿有好吗?

甘露醇具有甜味,大约是蔗糖或者木糖醇甜度的一半,但不会导致龋齿;因此是无糖配方的适合的选择。


可直接压片产品应该选择哪个型号的PEARLITOL ®甘露醇?

PEARLITOL ®SD和PEARLITOL ®DC型号由于其出色的流动性和可压性,可适用于直接压片。他们有各种粒径,100μm至500μm范围,满足各种需求。


使用PEARLITOL ®SD甘露醇时需要添加多少润滑剂?

由于压缩过程中脆性断裂行为,建议适用**少1.2%的润滑剂(例如,硬脂酸镁)。 PEARLITOL®SD通过喷雾干燥制得的颗粒、PEARLITOL®DC的通过熔融挤出制粒。

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在冷冻干燥制剂中,甘露醇(20%~90%W/W)作为载体用于形成硬质的均匀骨架,以改善玻璃瓶中冷冻干燥制剂的外观。这种无热原的规格是专门为此用途发售。


甘露醇也被用于防止氢氧化铝(<7%W/W)水性抗酸混悬剂的增稠。有人建议将其作为软胶囊的增塑剂,缓释片剂的***组分和干粉吸入剂的载体。它也作为增稠剂用于食品的生产。


在***学上,甘露醇静脉注射用作渗透性***剂、肾功能诊断剂、急性肾衰竭***的附加剂、降低颅内压、***脑水肿和降低眼内压的***剂。口服给药后,甘露醇基本不被胃肠道吸收,但大剂量时可引起渗透性腹泻。 PEARLITOL®SD和DC牌号设计用于直接压缩、干法制粒等。d甘露醇厂家

PEARLITOL ®300SD 熔融制粒直压甘露醇颗粒。山梨醇和甘露醇

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