深圳常规分光测色仪批发

时间:2021年11月16日 来源:

以5- HMF (5- HMF)含量为测定指标,探讨神曲及其炮制产品中5-羟甲基糠醛的含量与色泽之间的相关xing。采集生神曲及其炮制品样品,日晒下人眼观察颜色;用色差仪测定色度和色差;干燥法测定水分含量;建立了 HPLC法测定5- HMF含量。生神曲和炒神曲的颜色为灰白色,黄白相间,焦神曲的颜色为棕色。生神曲与炒神曲的色差基本一致,焦神曲的色差明显增加。所有样本的含水量都低于10%。生神曲样品中5- HMF含量分别为3.933~163.6μ g/g/g,平均为48.68μ g/g/g;炒神曲中平均为51.08μ g/g/g,而炒神曲中平均为25.91~162.3μ g/g。生神曲、炒神曲的颜色基本一致,焦神曲的颜色明显加深,相应的,5- HMF平均含量在生神曲、炒神曲中基本一致,焦神曲中的平均含量较高。色度与5- HMF含量之间存在完全相关关系。用色差仪对神曲及炮制品进行了色差仪测定,结果表明,该样品中有5- HMF,并对其原料、配比、微生物、发酵、炮制、质量标准等进行了全过程质量控制。纱线色差怎么看纱线色差检测方法?深圳常规分光测色仪批发

用分光光度计测量颜色进行比较。该仪器主要由照明光源、光电检测系统及微电脑电子控制系统等部分组成,可用于测量反射光的波长。照射到被测样品上的光源发出的光,进入光电检测部分进行检测计算。和色度计相比,对于检测信号的处理要复杂一些。现代化的分光光度计功能比较强大。用来测量颜色的色度坐标、色域图(如 CIELAB, CIEXYZ, CIELUV),在测量过程中,可以选择不同的测试光源(如: A, C,D65,D50)和分色滤。分光光度计的功能多样性会带来一些误差,所以测试人员必须清楚当前深圳国产色差计品牌CR10色差仪怎么使用?

颜色的测定是纺织印染行业的重要组成部分,是色差测量的基础。各种色彩可由三个属xing来描述,如明度、色相和饱和度(色度),可由一个三维空间的数值表示。明度值(L)表示物体表面的明亮程度,白度相对较高,黑亮度较低,而灰度介于白色与黑色之间。亮色明度高,较暗颜色的明度较低。颜色(H)是一种颜色相互区别的特征,在视觉上表现出多种色调。饱和度(C)指颜色的纯度,与颜色的鲜艳度有关。色差两种颜色给人的色觉差异就是色差。颜色差异是印染产品质量的一个重要指标,色差的测量至关重要。因为客商和生产厂家总希望生产的产品颜色在规定允许范围内符合所需颜色。

利用深油炸模型,通过色差仪、脂肪测定仪和质构仪等分析测试手段,研究了油炸食品油炸过程中挂糊的表观色度、水分含量、含油率以及硬度、脆性和易碎性等质构参数的变化情况。研究发现,油炸食品挂糊随油炸温度升高及时间延长,炸制后外壳白度逐渐降低(L*值),且红度(a*值)和黄度(b*值)持续升高;在短时间内,产品外壳白度较高,黄度较低;在复炸时间过长时,油炸制品外壳红度过高。结果表明,随复炸时间的延长,油炸食品外壳的硬度提高,脆性和易碎性得到改善。这种糊状油炸猪肉外壳的含油率与含水量呈负相关,相关系数高达(R2)。在初炸100 s和复炸40-60 s的条件下,对色度、含油率、质构等方面均有较高的食用品质。色差仪检定果酱色差?

采用色差仪对各种色差标定方法进行标定,采用色差法和人工标定法,分别选取各色系、各级别各18种色差标定牢度,再用色差仪对各等级进行评定,得出与人工标定的一致率。色差方法评定结果与人工评定有一定的偏差,但大部分偏差没有超过,基本能满足色牢度评定的要求。由颜色评定结果来看,黑色系的检测一致率较高,平均达94%;蓝色系次之,达87%;黄色系一致率较低,56%,有偏差大于一级的现象,检测结果普遍偏低,有偏差大于一级的现象。这可能有两个原因。第yi,该仪器本身的灵敏度较高。仪表校验一般是以灰卡等级为标准,造成仪表等级较高的黑色、蓝色一致xing。第二,摩擦试验时,颜色主要是沾在小白布的表面上,白布上的缝隙将充满不沾色、沾色或未染的细纤维,造成布面颜色分布不均匀。这种非均匀xing仪器可以探测到,而肉眼有时无法察觉,导致两者的评分结果出现偏差。此外,由于人类肉眼对各种颜色变化的感知能力受光线和颜色的影响很大,所以它的评分结果与色差评定结果有很大的差异。比如,黑色和黄色样品的色差级别都是(1级),而人工的级别则是黑色1级,黄色2级。家具颜色怎么检测家具色差鉴定方法?好的分光测色仪成本价

色差仪的执行标准很多都是各行各业遵循的生产标准。深圳常规分光测色仪批发

用色差仪对肉品等级进行评定,传统的方法是采用标准比色板,由等级评定人员评定。根据颜色由浅到深分别划分为不同等级。此种评价方法较为直观,易于操作,但易受外界光源和人为主观因素的影响,评价结果往往有一定的偏差。另外,还可以用化学方法提取肉类色素,测定色素含量,但这种方法不费时,而且需要大量的化学试剂。利用色差仪直接测定肉样颜色,不受外界光源的影响,获得的数据是连续型数据,可作为数量xing状选择的定量xing状。色差仪用一系列数学关系表示原始 CIE三刺激值(X, Y, Z),表示为易于理解的颜色数值,如 L*、 a*、 b*(CIEL* a* b*表色系)和 L, a, b (HunterLab表色系)等,因此能够获得肉色的客观量化指标。深圳常规分光测色仪批发

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