湛江多糖红曲联系

时间:2023年12月13日 来源:

广东省真红生物科技有限公司(中韩合资国家高新技术企业)将现代固态发酵红曲的八个步骤生产工艺(大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵)合为一体化,发明了一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵的食品原料用的“多糖红曲”发酵生产工艺和设备。同时,优化了红曲菌(Monascusspp.)发酵种子液的液态发酵制备工艺,进一步优化了固态发酵条件,限制了(桔霉素)和药物(洛伐他汀)的含量,桔霉素不超过50μg/kg,洛伐他汀不超过0.01g/kg,建立了现代固态发酵罐的一站式(八个步骤生产工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级(10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气)、纯种培养(高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种)的现代固态发酵生产工艺。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。多糖红曲是一种天然的抗氧化剂,可以清理体内的自由基。湛江多糖红曲联系

多糖红曲

    2016年07月,为进一步拓宽公司融资渠道,更好地适应市场的发展需要,中外合资企业真红生物积极试水资本市场,并且凭借着强有劲的发展势头及自身的努力获得广东股权交易中心委托委员会评审的一致通过,成功挂牌“人才板”。

  2016年09月,项目团队承载单位真红生物签约佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队项目管理合同,立项名称为“药食同源中药材‘多糖红曲’研究及产业化推广”,项目带头人郑好轸和重要成员杨晓暾等团队,标志着真红生物药食同源多糖红曲扬帆起航。

 2016年10月,在广东新材料产业基地国际创新产业园的真红生物“多糖红曲”研发生产基地,举办了首届“多糖红曲国际学术研讨会”,会议邀请了红曲及相关领域的国内外学者、学者和企业代表人,围绕“中国红曲科技创新与产业发展”主题。 湛江多糖红曲联系多糖红曲的发酵条件和工艺参数对其成分和功效的发挥具有重要影响。

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    广东省真红生物科技有限公司的荣誉:

2017年荣获国家高企认定;2019年被评为现代药食同源多糖红曲广东省“高新技术产品”认证2020年荣获国家高企认定;2023年荣获国家“广东省高企认定

(三)其他荣誉:2023年获得乐从镇“高质量发展突出页献奖”2022年被评为“广东省食品学会理事单位”;2018年被评为“南海区安全生产责任保险投保单位”;2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三界世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖;2018年荣获“创新品牌企业”称号;2017年被评为“科技板高新企业”;2013年被评为“广东省食品安全学会普通会员单位”;2016年荣获中国多糖红曲生产生物科技创新创业工作成就“环球创新成果奖”;2016年被评为“广东大健康产业联盟成员单位”;2016年被评为“人才板企业”。

多糖红曲可分离出多种颜色,供产品属性选择,创新面米单一的白色。减少使用人工合成色素,让消费者更加放心。如:馒头、馅饼、汤圆、水饺、肉丸等。多糖红曲是食品级安全的天然防腐剂,对于速冻畜禽肉、速冻水产品等产品,能避免产品在零售环节因为存储不当而造成变质,为零售环节又增加一道保障。预制菜普遍存在高糖高油高盐,吃完油腻预制菜后,出现消化不好,甚至腹泻。如果产品添加多糖红曲,在吃肉的同时保护我们肠道菌群环境,腹胀而且还能促进消化。团标限制了食品添加剂“红曲米”国标无限制的桔霉素含量不超过50ppb;功能成分粗多糖含量超过2%。

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    广东省真红生物科技有限公司(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司,简称“真红生物”)始创于2015年7月,由中韩现代发酵研究员杨晓暾(“红曲黄色素”发明人)和郑好轸(韩国“现代发酵生药”创始人)进行中韩合资,现于2022年3月进驻顺德(乐从)生物医药产业基地科荟生命科技产业中心,是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”及其复方固体饮料产品的研发、生产、销售及技术转让的国家高企,也是现代固态发酵多糖红曲领域的杰出企业。真红生物连续三次通过国家“高企”认定,国内外的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求,2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前,真红生物拥有发明专利申请20多项,授权10项,实用新型专利授权3项;真红生物出品的“多糖红曲”和“固体饮料”在62个国家4000余个发明项目参加的第十届国际发明展览上,分别荣获“发明创业奖、项目奖“银奖,一直是现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平。真红生物(中韩合资国家高企)出品的“真红上工”品牌《多糖红曲代餐固体饮料》、“康加元”品牌《多糖红曲简餐固体代餐饮料》等,将多糖红曲的功效发挥重要价值。多糖红曲已载入新编《现代本草纲目》,书中讲述了多糖红曲的成分、制备方法、药理作用以及临床应用等方面。推荐好物多糖红曲服务热线

多糖红曲是一种具有降血脂、抗氧化、修护衰老细胞等功效的天然药物。湛江多糖红曲联系

    根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。

    其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。

   β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能


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广东省真红生物科技有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来广东省真红生物科技供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!

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