山东增溶剂表面活性剂
表面活性剂(surfactant),是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团;亲水基团常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团;而疏水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂(包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂)、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。表面活性剂按亲水基生成的离子类型可将表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型四大类。山东增溶剂表面活性剂
Do等研究了系列Extended表面活性剂(C16PmS,m=2.9、4.5、5.5、8.2、10.7;C10PmE2S,m=10、14、18;C12PmE2S,m=10、12、14)对花生油和芥花油的浸出效果,实验表明C10P18E2S效果较好。在较佳工艺条件下,花生油和芥花油浸出率分别可达95%和93%,油品质量可与正己烷萃取所得油品质量相媲美,游离脂肪酸含量为正己烷浸出法的1/15。结果表明,表面活性剂形成微乳的临界浓度和较佳盐浓度是影响植物油浸出率的两个较重要因素。Kadioglu等研究了C12,14P12E2S和C10P18E2S对玉米油的浸出效果。研究发现,并非IFT越低玉米油浸出率越高。IFT约等于0.1 mN/m时,玉米油浸出率大于80%;IFT降至约0.01mN/m时,玉米油浸出率约50%。IFT不同时,表面活性剂所起的主导作用不同,IFT为0.1 mN/m时,接触角降低而导致的卷曲、剥离为主要机理;IFT降低至一定程度时,油滴在基质表面铺展,不易被去除。安徽阳离子表面活性剂厂家供应表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。
表面活性剂按极性基团的解离性质分类:1、阴离子表面活性剂 :硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠;2、阳离子表面活性剂:季铵化物;3、两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型;4、非离子表面活性剂: 脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盘),聚山梨酯(吐温)。高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠(SDS、月桂醇硫酸钠)乳化性很强,且较稳定,较耐酸和钙、镁盐。在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀,对粘膜有一定刺激性,用作外用软膏的乳化剂,也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。
表面活性剂范围十分普遍(阳离子、阴离子、非离子及两性),为具体应用提供多种功能,包括发泡效果,表面改性,清洁,乳液,流变学,环境和健康保护。为了方便,常用符号长方形加一个圆圈表示表面活性剂分子,如右图所示。其中长方形表示亲油基,而圆圈表示亲水基。H·L·B值,表面活性剂要呈现特有的界面活性,必须使疏水基和亲水基之间有一定的平衡。亲水亲油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance),简称HLB值,表示表面活性剂的亲水疏水性能,如石蜡HLB值=0(无亲水基)聚乙二醇HLB值=20(完全亲水)。对阴离子表面活性剂,可通过乳化标准油来确定HLB值。HLB值可作为选用表面活性剂的参考依据。表面活性剂的分子结构具有两性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团。
一般来说,很少单独使用两性表面活性剂,它们大多与脂肪醇硫酸盐复配使用,以改善溶解性,减少刺激性,增大粘度,增大泡沫稳定性。两性表面活性剂也可用作合成纤维的抗静电剂、金属防锈剂等。因为成本较高,使其用途受到一定限制。主要用途,表面活性剂是在20世纪40年代随石油化工的发展,与塑料、合成橡胶和合成纤维同时兴起的一类新型化工产品。其作用是能明显降低水与其他物质的两相间界面张力,产生润湿或反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡以及加溶等作用。表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解,其转变时的温度即为浊点温度。湖北氨基酸表面活性剂行价
浊点是非离子表面活性剂的一个特性常数,其受表面活性剂分子结构和共存物质的影响。山东增溶剂表面活性剂
生物化学和生物技术中的洗涤剂,在溶液中,去污剂通过解离聚集体和展开蛋白质来帮助溶解多种化学物质。生化实验室常用的表面活性剂是月桂基硫酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)。去污剂是通过裂解细胞和组织来提取蛋白质的关键试剂:它们会破坏膜的脂质双层(SDS、TritonX-100、X-114、CHAPS、DOC和NP-40)并溶解蛋白质。较温和的去污剂,例如辛基硫代葡萄糖苷、辛基葡萄糖苷或十二烷基麦芽糖苷用于溶解膜蛋白,例如酶和受体,而不会使它们变性。通过离心或其他方式收获未溶解的材料。例如,对于电泳而言,蛋白质通常用SDS处理,以使天然的三级和四级结构变性,从而根据蛋白质的分子量分离蛋白质。山东增溶剂表面活性剂
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