为什么申请食品生产许可证

时间:2021年01月03日 来源:

食品加工过程的微生物监控

1 根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控;必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,包括生产环境的微生物监控和过程产品的微生物监控。

2 食品加工过程的微生物监控程序应包括:微生物监控指标、取样点、监控频率、取样和检测方法、评判原则和整改措施等,具体可参照附录 A 的要求,结合生产工艺及产品特点制定。

3 微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控,食品加工过程的微生物监控结果应能反映食品加工过程中对微生物污染的控制水平。 怎样申请办理食品生产许可证?为什么申请食品生产许可证

巴思顿企业技术有限公司,专业办理食品生产许可证,可为广东 、广西、福建、湖南、海南办理食品生许可证,办理食品生产许可证,我们积累了十多年的办理经验,上千家的食品生产许可证办理成功案例。我们确保办理一家成功一家。诚信是我们生存的法宝。


食品、食品添加剂类别: 蜂产品

2601蜂蜜

蜂蜜

2602蜂王浆(含蜂王浆冻干品)

蜂王浆、蜂王浆冻干品

2603蜂花粉

蜂花粉

2604蜂产品制品

蜂产品制品

根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。

自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。 玉林食品生产许可证代理服务代办qs食品生产许可证价格。

SC食品生产许可证申请,对车间内部结构和和使材料有什么样的要求?

内部结构

建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒。

顶棚

顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;顶棚应易于清洁、消毒。

蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;

能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施。

墙壁

墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁.

墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存。

门窗

门窗应闭合严密。门的表面应平滑、防吸附、不渗透,并易于清洁、消毒。应使用不透水、坚固、不变形的材料制成。

清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。

窗户玻璃应使用不易碎材料。

窗户如设置窗台,其结构应能避免灰尘积存且易于清洁。可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱。

地面

地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造。地面的结构应有利于排污和清洗的需要。

地面应平坦防滑、无裂缝、并易于清洁、消毒,并有适当的措施防止积水。

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食品、食品添加剂类别:可可及焙烤咖啡产品

2001可可制品

可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他

2002焙炒咖啡

焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他


食品、食品添加剂类别:食糖

2101糖

1.白砂糖

2.绵白糖

3.赤砂糖

4.冰糖:单晶体冰糖、多晶体冰糖

5.方糖

6.冰片糖

7.红糖

8.其他糖:具体品种明细

根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订,现予公布。

自2020年3月1日起,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

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  召回处置

第二十三条食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施。食品生产经营者未依法处置不安全食品的,县级以上地方食品药品监督管理部门可以责令其依法处置不安全食品。

第二十四条对违法添加非食用物质、变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即就地销毁。不具备就地销毁条件的,可由不安全食品生产经营者集中销毁处理。食品生产经营者在集中销毁处理前,应当向县级以上地方食品药品监督管理部门报告。

第二十六条对不安全食品进行无害化处理,能够实现资源循环利用的,食品生产经营者可以按照国家有关规定进行处理。第二十七条食品生产经营者对不安全食品处置方式不能确定的,应当组织相关**进行评估,并根据评估意见进行处置。



如何选择SC生产许可证办理机构?为什么申请食品生产许可证

食品生产许可证延续流程。为什么申请食品生产许可证

食品、食品添加剂类别:婴幼儿配方食品

2901婴幼儿配方乳粉

1.婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

2.较大婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

3.幼儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺产品(配方注册批准文号)


食品、食品添加剂类别:特殊膳食食品

3001婴幼儿谷类辅助食品

1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

 3002婴幼儿罐装辅助食品

1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他 

3003其他特殊膳食食品

其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他


为什么申请食品生产许可证

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