湖南兽药残留检测仪

时间:2023年01月11日 来源:

兽药生产环节,厂家须严格保障药物及其制剂的质量,严格进行相关研究和评价,明确药物标签;养殖环节,需合理用药,严格遵循兽药产品说明书和休药期制度;动物产品上市环节,应用高效检测手段,对肉、蛋、奶等动物产品中的兽药残留进行抽样检测,及时发现问题并处置;为了对食品中的兽药残留进行有效监测,我国农业部每年投入大量资金用于兽药残留监控,制定了75种单个兽药在饲料监控和动物源食品中残留的测定方法,可以快速有效检测动物性食品中的各种兽药抗药残留。近年来,畜牧业的快速发展,兽药在畜牧业中的应用日益广。湖南兽药残留检测仪

兽药残留超标的主要原因有哪些? 造成兽药残留超标的主要原因包括: 1.不合理用药:比如不了解药物特点,随意改变剂量,随意延长疗程、不科学联合用药等; 2.不遵守休药期,某些药物(比如土拉霉素)需要较长的休药期,如随意缩短休药期,提前屠宰上市,则可能造成兽药残留超标。 兽药残留的危害? 兽用抵抗的细菌药残留可能对人体健康造成一定的潜在危害,包括毒理学危害(直接毒性作用、过敏反应、慢性毒性作用)和微生物学危害(破坏胃肠道菌群平衡、诱导胃肠道细菌产生耐药性等)。 危害与残留之间存在“剂量依赖关系”,兽用抵抗的细菌药残留在人体蓄积达到特定量后,方会产生特定程度的危害。湖南兽药残留检测仪兽药是指用于预防、医疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质。

一直以来,兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被普遍应用于畜禽疾病防治以及促进畜禽的健康与生长方面。随着人们对畜禽产品需求量的增加,兽药在畜禽产品中的残留问题越来越成为全社会关注的热点问题。尤其是在生产实践中,仍存在个别养殖户、饲料及添加剂生产厂家和兽医从业人员滥用、误用兽药的现象,使一部分畜禽产品的兽药残留超标,产品品质受到影响,严重影响了畜牧业的健康发展,进而危害到消费者身体健康,成为制约畜牧业可持续发展的重大问题。兽药残留影响国内畜产品消费市场。近年来,由瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等引发的畜产品质量安全问题给畜产品消费市场带来了较直接的负面影响,损害了消费者对国产畜产品的消费信心,而消费信心下降的直接后果就是减少消费行为和国产畜产品市场萎缩。

对环境和生态的危害。动物由于长期使用兽药,在它们的排泄物中仍有药物残留,进入环境后仍然具有活性,这样就造成了环境中的兽药残留,污染了环境和生态,也对人类的健康造成了危害。对畜牧业发展的危害。畜产品中的药物残留是导致中国畜产品出口受阻的主要原因,严重影响了我国畜产品的外贸出口,长期滥用药物严重制约着我国畜牧业的健康发展。加大对于兽药残留危害的宣传力度。要对兽药残留的危害进行大力宣传,让全社会尤其是养殖户认识到兽药残留对人类健康和生态环境的严重危害,从而科学合理地使用兽药。兽药保存条件为确保兽药安全、有效使用,减少兽药变质发生。

一些残留兽药,如青霉素、四环素、磺胺类等可使某些过敏体质人群发生过敏性反应。当动物源食品中兽药残留蓄积到一定浓度时就会对人体产生毒性作用。如盐酸克伦特罗对人体的危害主要为扰乱平衡,引起人体中毒,表现为心律失常、心慌、心悸、甲状腺机能亢进等症状。兽药及其代谢产物通过粪便等进入环境后仍具有生物活性,对周围环境仍具有潜在毒性。兽药残留分析由于具有待测物质浓度低,浓度差异大、样品基质复杂,干扰物质多,兽药残留种类及带代谢产物多样等特点,要求测定技术应具有灵敏度高、线性范围宽、特异性强、高通量等特点。我国兽药较高残留限量标准目前主要参考国外的标准。湖南兽药残留检测仪

兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。湖南兽药残留检测仪

加强日常饲养管理,转变饲养理念。要给畜禽创造一个良好的饲养环境,加强日常的饲养管理,转变饲养理念,从而提高畜禽对于疾病的抵抗能力,减少畜禽发病率,降低兽药的使用。建立完善的兽药残留监管体系。降低兽药残留有效的办法是建立完善的兽药残留监管体系,提高对兽药残留的监管力度,制定动物性食品安全相关的法律法规,严格禁止兽药残留超标的畜禽产品流入市场。合理使用饲料添加剂。加大对市场上饲料添加剂的检查和管理,要依法使用合格的饲料添加剂,并且要正确地使用饲料添加剂。湖南兽药残留检测仪

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