淮南果汁饮料生产线出厂价

时间:2021年01月19日 来源:

上海矩源果汁果酱饮料设备特点


原料选择:选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果,成熟度不够的桃果要经过后熟。

原料预处理:清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗,除去残留农药,再放在清水中漂洗,沥干。 切半去核。用切半挖核机进行。3、浸泡护色。切半挖核后的原料放入0.1%。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。

加热打浆:果块在90℃-95℃下,加热3-5分钟,促使软化,通过孔径0.5毫米的打浆机打浆,除去果皮。

风味调整:经过以上处理后的果浆为了增加风味需进行调整。调整时加入砂糖、柠檬酸和L-抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤,27%糖液80公斤、柠檬酸0.48公斤、L-抗坏血酸0.055-0.2公斤。



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上海矩源果汁果酱饮料工程的管式预热系统,也称灭酶器,设备采用先进技术,过热水加热方式,可有效防止老式蒸汽直接加热与物料温差过大而导致的结垢问题。矩源管式预热系统的温度采用在线自动控制,进口阀门准确稳定,当温度没有达到设定值时,物料自动回流,合理的设计结构,精确的温度控制,保证了果汁的色泽和风味。管式预热系统适用于各类果蔬加工的前处理,如浓缩汁加工前处理、果蔬包装前处理、果蔬饮料加工加工生产线、果蔬粉加工生产、果蔬浆加工生产线、热带水果加工生产线等。上海矩源厂家直销,欢迎广大用户来厂参观洽谈! 梨果汁饮料生产线质量保证上海矩源环缝纵缝焊接,取源于制造装备的先进!

上海矩源果汁饮料生产线**检果系统适用新鲜梨、番茄、葡萄、苹果、草莓、蓝莓、杨莓、黄桃以及其他果品蔬菜的挑拣。设备采用自转加公转设计,使新鲜的水果在滚筒上自由翻滚,二次喷淋有效清洗,确保物料更加清洁卫生。滚筒两端压制齿轮橡胶导轨,使辊筒转动灵活,变频调速使物料形成单排转动输送方式,彻底解决堆料和漏检问题。经矩源检果系统挑拣出的废料由废料输送带送出,落入指定接料桶,设备运行稳定,人员操作操作简单方便。上海矩源检果系统整机全为SUS304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。

矩源果汁饮料生产线常规生产流程:

清洗(清洗机)— 检果(检果机) — 破碎(破碎机) — 打浆(打浆机) — 榨汁(榨汁机) — 过滤(过滤器)—浓缩(浓缩器)—调配(调配罐) — 杀菌(灭菌机)—无菌储存(无菌贮罐)— 无菌灌装 — 成品包装

设备基本参数: 

原材料:新鲜苹果、羊奶果、梨、桃、番茄、草莓等水果(此线适合浆果、仁果)。

终端产品:玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品调味果汁,鲜榨果汁。

加工能力:500~10000公斤鲜果/小时。(根据设备型号和配置不同,生产线蕞大处理鲜果量50公斤/小时;100公斤/小时;200公斤/小时;500公斤/小时;1000公斤/小时等)。               


上海矩源不断超越创新,满足客户的各种需求。

上海矩源自动化果汁饮料生产线主要用于各种果蔬原料的生产,根据客户要求及处理量定制生产,设备主要包括:水果前处理系统、水处理系统、化糖调配系统、脱气均质杀菌系统、CIP清洗系统、吹瓶机系统、理瓶机系统、风送、灌装机、后道杀菌系统、套标机、吹干机、喷码机、膜包机、输送、锅炉等,PLC自动化智能控制,上海矩源自动化提供工艺流程及车间布局设计,全程技术指导,原材料主要为新鲜水果,成品鲜榨果汁或者浓缩果汁,终端包装PP瓶,玻璃瓶,易拉罐等。上海矩源是胡萝卜浓缩汁、果汁等加工技术工艺及生产线的制造厂家!江西果汁饮料生产线厂家直销

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上海矩源杀菌系统特点:主要适用于乳品、果汁、茶饮料、啤酒、保健饮料等液体物料的巴氏杀菌、超巴氏杀菌、高温UHT瞬时杀菌。采用PLC触摸屏控制;结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低;杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;该设备采用PLC控制,可对物 料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果。上海矩源厂家直销,欢迎来厂参观洽谈! 淮南果汁饮料生产线出厂价

上海矩源自动化科技有限公司视科技创新为竞争力是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的技术企业,主要生产食品工程、医药工程、饮料工程、香精香料设备、化妆品设备、乳品工程、制药设备、化工设备、杀菌设备、发酵工程及通用包装设备的现代化企业,产品用于香精、生物、食品、医药、化妆品、日用、化工等领域。上海矩源自动化在立足自主创新的基础上,不断借鉴意大利、德国等食品、医药、包装加工设备的先进技术经验,同时整合、吸收欧美先进的机械设计理念以及自动化控制技术,并积极联合上海交通大学、上海理工大学、上海复旦大学、上海中医药大学、中国科学院药物研究所等多所国内高校进行技术合作。

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