湖北梅洛红酒哪家好

夏布丽地区特级葡萄园有7个，这些地区生产的葡萄酒都是辣味清晰，风味清爽，干型，酒体匀称的佳酿高级品，此外还有21个一级葡萄园。科多尔(COTE　D’OR)由科·尼伊和科·博纳两部分组成。科·尼伊又称为“黄金色的丘陵”，该区以生产红葡萄酒为主，且生产波肯地较好的红葡萄酒。有名品种有:吉夫海·香百丹(GEVREY-CHAMBERTIN)这是富于原味的强烈红葡萄酒。香菠萝·玛西尼(CHAMBOLLE-MUSIGNY)品质优雅，香味柔软·乌姣(VOUGEOT)佛尼斯·罗马奶(VOSNE　ROMANEE)等。科·博纳主要生产波肯地上好的白葡萄酒，该区的布利尼·蒙拉谢(PULIGNY　MONTRACHET)村是世界较高级的辣味白葡萄酒产地。拥有4个特级葡萄园，其中较出名的蒙拉谢有着芳醇诱人的香味和钢铁般强劲的辣味，所以有“白葡萄酒的王“的尊称。南波肯地包括科·夏龙(COTE　CHALONNAISE)、玛孔（MACONNAIS）和博若莱斯3区，葡萄酒品丰富，风格多变，名酒很多。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度。湖北梅洛红酒哪家好

喝酒时，首先要拿起酒杯摇光几圈，看一下酒的颜色，之后闻一下香气，然后慢慢饮用，让酒和舌头充分的接触，不过这些步骤每个人大不相同，不必硬性追求。还有重要的一点，喝红酒的时候记得买开瓶器。红酒体中是否有不明悬浮物？如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。红酒瓶底部都会有凹凸，就是在红酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的红酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 喝红酒应该注意，巧克力和红酒不要同食，海鲜和红酒不要同食，醋和红酒不要同食，吃辛辣食物不要饮用红酒。四川梅里蒂奇红酒简介正规红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，由葡萄酿制而成，所以颜色肯定是均匀的。

红酒储存选择：酒架储存，对于一般的家庭来说，购置一个家用型木质酒架很有必要。第1、酒架尽量直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。第2、避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。第3、酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第4、选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。希望以上的一些相关介绍能够对你有所帮助。

科.夏龙主要生产波肯地起泡酒，该区麦尔科累（MARCUREY）出产的普衣府水（POUILLY　FUISE）酒是波肯地较杰出的白葡萄酒，色泽浅绿，光泽丰润，辣味清淡可口，是十分爽口的干型白葡萄酒。博若莱斯是波肯地较大的葡萄产地，面积达5万多英亩，年均产量超过200万加仑，“博若莱斯”几乎是上等红葡萄酒的代名词，以佳美葡萄为原料的红葡萄酒清淡可口。颇受好评，但所有博若莱斯葡萄酒必须在年轻时饮用，该地葡萄酒常以村名作酒名，如于莲娜（JULIENAS）、谢娜（CHENAS）、花坊（FLEURIE）、风磨（MOULIN-A-VENT），风磨酒是博若莱斯有名的葡萄酒，其酒味厚质良，颜色深浓，果香明显，具有独特的迷人风格，外销量很大。喝红酒不要加雪碧，会冲淡酒的味道，影响酒的醇美。

红酒的饮用方法：倒酒之后，要进行的操作，1、摇酒：摇酒可以把红酒未完全"醒"来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味较大限度地挥洒出来，香气四溢。2、醒酒：这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒，所用的宽敞容器就叫做"醒酒器"。一般来说，静置半小时便是较佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸，不能过久，否则会氧化过度，再喝则无味。喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触。江西半干红酒直销

天然的红酒多酚蕴含多种良好的抗氧化物质。湖北梅洛红酒哪家好

红酒还需要醒，是说酒液与空气氧化的时间还不够。红酒醒过头，是氧化时间太长了，一些风味物质散发光了。有句话说，“品红酒如同品味人生，随着时间流逝，红酒会有各种不同的味道口感，就像人生一样，跌宕起伏，滋味百态”。这句话的意思，就是酒液逐步被空气氧化，在各个氧化阶段，产生不同的香气风味。红酒持续氧化的过程，也是一个逐渐走向“死亡”的过程。充分氧化的红酒，有着浓浓的酱油带醋的味道，这酒已经不能再喝了。什么样的酒需要醒酒：通常我们会对红酒进行换瓶醒酒，对红酒，尤其是桃红酒不太常见，但一些木桶陈酿的红酒，醒酒也是有帮助的。湖北梅洛红酒哪家好

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