天津进口冰酒简介

冰酒的喝法？冰酒的品尝通常要按照以下步骤：第1步：创造合适的温度：冰白酒大约在4℃~10℃饮用比较合适，可提前放入冰箱冰冻1小时，温度太低会影响酒香的挥发。冰红酒则适宜在室温下饮用，一般在 12℃~18℃之间。第2步：观颜色：准备窄口的高脚香槟杯，将酒杯斟满至四分之三，轻轻晃动酒杯，观察冰酒的纯度和颜色，一般来说，冰酒的颜色越深，酒龄越长。第3步：闻酒香：将酒杯缓慢稳定地旋转，让酒更多地接触空气，等到冰酒气味缓缓散发到空气中后，再深深地品味其独特的酒香味。也有人认为7摄氏度左右的酒温较为恰当。天津进口冰酒简介

冰酒的强度：和大多数甜酒一样，冰酒的酒精含量也不高，大多数在7%到12%之间。细长的瓶身给人一种柔软高贵的感觉，这可能更符合冰酒的市场定位。冰酒是加拿大享誉全球的特产之一，泛着金光，琥珀色的冰酒，芳香浓郁，回味温润悠长，较之其他的葡萄酒，更显得甜蜜。甜蜜美味，冰酒真的值得好好体味一下，千万不要只停留在浅尝辄止。去年头一次尝试做冰酒，完美收获50来瓶375ML的冰酒，酒色淡黄金色，有一股柚子加花密的香气，喝了一杯想喝一瓶的节奏。简单比较就是可以直接KO市面上200左右的冰酒。广东威代尔冰酒经销商冰酒入口，要活动面颊、舌头并深呼吸，这样，冰酒中易发挥的成分在口中散发了。

作为世界上较大的冰酒产区，到加拿大来一场“冰酒之旅”。每年一月份，尼亚加拉地区就会变成一片冬日仙境，人们聚在一起庆祝加拿大的人们较珍爱的特产——冰酒。冰酒节：冰酒在厨房各个环节都能成为点睛一笔。从联欢晚会祝酒，到火烤栗子，到滑冰，到酒庄参观，到冰做的店铺小酌，每一届冰酒节不只是当地人的狂欢，更是全世界冰酒爱好者的大满足。二月的冰酒节期间，都是冰酒爱好者对于加拿大冰酒酒庄一探究竟的好机会，除了传统的参观项目，你还可以坐马拉雪橇转转酒庄，尝试疯狂刺激的地毯滑雪等。

冰酒的饮用方法：冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。品酒前，禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴，开瓶后要等十几分钟，让长时间密封的冰酒与空气充分融合，再倒入杯中。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒时一定要细品慢饮，不能像饮其它酒那样一饮而尽，而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽，然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧，让酒更多地接触空气，深吸其酒香，再小口抿酒，细品其味。冰红酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间。

冰葡萄酒，冰酒（又称冰葡萄酒）的定义：按国际标准利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时，其糖分和风味得到浓缩，此时压榨，流出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵而成。一支冰酒的原料是普通葡萄酒的4~5倍，而且这样的冰葡萄来之不易，所以通常冰酒价格还是都是比较高的。国内大概有5个冰酒产区，其中大部分是农户+酒厂的模式。而农户是在较底层的，每年好不容易才收到的冰葡萄都是被压价收走的，所酿得成品冰酒又以及高的价格卖向市场。冰酒作为葡萄酒中的贵族，其与生俱来的尊贵典雅决定了其不凡的地位与品味。厦门威代尔白冰酒批发

冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。天津进口冰酒简介

如何喝冰酒？1、玻璃杯:传统上，冰酒是盛在小高脚杯里的，但它也可以盛在白葡萄酒杯里，这样可以带出葡萄酒的香气。2、酒的温度:10°C-12°C，饮用前可在冰箱冷冻1-2小时。3、保质期:冰酒的糖含量很高，糖本身是很好的防腐剂;所以，一旦打开，冰酒在冰箱里可以保存3-5天。4、冰酒配餐:冰酒可单独作为餐后甜酒;也可以搭配甜点，但甜点不如冰酒甜。它也可以搭配咸味或浓郁的菜肴。冰红葡萄酒，李子芳香，尽量搭配巧克力。冰酒也可以用来混合鸡尾酒，虽然这些鸡尾酒往往更贵。天津进口冰酒简介

上海雷沃商贸有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。上海雷沃深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的葡萄酒，冰酒，红酒，蓝莓酒。上海雷沃继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海雷沃始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。