进口红葡萄酒供应

超市里挑选红酒方法：1、看瓶盖：对于许多菜鸟而言，红酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下，选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜，还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。2、看标签在标签上，也许你会看见“Grandcru”这样的字眼，这表示产酒的酒庄是地区尽量的。还有“Grandvin”，就是酒庄对自己尽量的酒的称呼。“Premiercru”是比“Grandcru”次一级的酒庄，但品质也很高了。级别较高的叫做“grandcruclassé”，表明这是官方注册品质好酒庄的长久性财产。醇香的红酒现在是越来越深受大众喜欢，渐渐的成为了酒桌上的主角。进口红葡萄酒供应

法国葡萄酒知识之产地介绍：波尔多（BORDEAUX）位于法国西南部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界较大葡萄酒产地。由于地广土肥，葡萄品种齐全，几乎所有的葡萄酒都有生产，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒，应有尽有，尤其以红葡萄酒口味较为优雅细腻。麦多克（MEDOC）位于吉龙德河左岸，波尔多地区的西北部，地势平坦，表土多为沙砾鹅卵石质，下层土为赤褐色含铁土质，较好的葡萄酒来自奥麦多克村等8个地区，并以村名作葡萄酒名。江苏甜红葡萄酒适量喝点红酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。

红酒知识，1、红酒就是指红色的酒吗？当然不是，红酒是红酒的通称，并不一定特指红酒。红酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红酒、红葡萄酒及粉红酒三类。2、红酒的瓶塞为什么都是软木塞？软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持红酒品质经年不变。通常一般等级的红酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较良好的的红酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。3、不同的红酒可以用一样的杯子吗？当然不可以，其实根据每个酒的酿造特点、原材料不同、口感不同其需要选用的杯子也都是不一样的，这样才能将这个酒的味道发挥到更好。

红酒主要的制作原料是葡萄，而地区的天气非常的好，风调雨顺，气候宜人。使得那年葡萄的品质是近十几年来较好的，葡萄成熟又饱满，香味十分的浓郁。做出来的红酒品质特别高，口感也属上乘，再加上几十年的发酵，红酒享誉全球。红酒“年份”的真正含义，你知道吗？“年份”是什么年份，在英语中是Vintage。说来也简单，它就是红酒酒标上的那串数字。四个阿拉伯数字，往往在酒标的中间。这四个数字其实是在告诉你，这瓶红酒的酿酒葡萄是哪一年采摘的。年份，红酒的独特标记。每一样商品都会有条形码的，红酒也不例外。

红酒，正确的醒酒方法是怎样的？瓶中醒酒，就是红酒打开软木塞后，敞开着瓶口，放在那里。这是更简单实用的醒酒方法，也不用红酒醒酒器。但缺点是醒酒时间太慢，因为与空气接触面积太小，醒酒时间是红酒醒酒器的至少四倍。瓶中醒酒，适合没有醒酒器的场合，或者慢慢品鉴红酒的时候。有时候生意上，跟朋友、客户聊些事情，往往一聊就是三四个小时。这时候，就不适合用红酒醒酒器，因为这样醒酒的时间太快了，事情还没聊完，红酒在醒酒器里，却醒过了头。这些喝“慢酒”的场合，就应该用瓶中醒酒方法，慢慢醒，慢慢喝。天然的红酒多酚蕴含多种良好的抗氧化物质。江苏甜红葡萄酒

一般来说，喝红酒的较佳时间是在每天下午2时以后。进口红葡萄酒供应

红酒开瓶前，别忘了看适饮温度，虽然喝酒看起来是件很简单的事，开瓶，倒酒，开喝，不就完了吗？红酒贮藏知识：一般而言，不同的红酒所要求的较佳储存温度如下：半甜、甜型红酒14－16℃，干红酒16－22℃。半干红酒16－18℃，干红酒8－10℃，半干红酒：8－12℃，半甜、甜红酒10－12℃。白兰地15℃以下香槟（起泡红酒）5-9℃。贮藏要求：要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。希望以上的介绍能对你有所帮助。进口红葡萄酒供应

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