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冰啤 这种啤酒我们不能从字面上来理解他的意思，很多人可能认为它是冰冻后的啤酒，其实真正的冰啤不是冰冻后的啤酒。也不是往啤酒里面加冰块，这种啤酒是指在用冰点过滤技术，使啤酒更加清澈，同时酒精度比普通的啤酒要高一些，一般在5%到10%之间，色泽看起来比较透明，口味也比较爽口，特别适合年轻人饮用。而市场上现在还有另外一种冰啤，他没有经过冰冻，只是在出厂前将啤酒处于零点的温度，这样啤酒中的蛋白质就会结合形成浑浊悬浮过滤，过滤过后就可以生产出非常清澈的啤酒。它的色泽看起来特别的清凉，而且口味也非常不错，但是由于过滤了部分冰晶，所以剩下的啤酒中酒精含量就会比较高。青岛啤酒原浆，就等你来，喝个痛快！德清精酿啤酒工厂直发

精酿、普通、原浆啤酒你都喝过吗，他们又是怎么样区分的呢? 1、从原料上来讲，普通啤酒属于我们为熟知的工业啤酒。精酿啤酒的原料只有“麦芽”、“水”、“酵母”、“啤酒花”，而工业啤酒为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而近年来兴起的原浆啤酒则是由100 %麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀.菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。 2、从口味上说，普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别。但精酿啤酒根据使用的“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”以及酿造手法的不同，产生了不同的风味。有的香味浓烈，有的口感丝滑浓厚，像奶一样。而精酿啤酒因为不稀释、不过滤、不杀.菌，而且采用100 %麦芽发酵的酿造工艺，使得啤酒大限度的保留了原始的味道，口感醇厚，味道**，保留了啤酒鲜活的口感。 另外，普通啤酒往往必须借着大量的气泡才会好喝。而精酿啤酒就算没有了气泡也会保持应有的味道。原浆啤酒因其独特的酿造工艺，即使没有气泡也得大限度的保留了啤酒爽口的口感。原装啤酒私人定做青岛啤酒，原浆啤酒，浓郁麦香，撩拨味蕾！

熟啤则是市场上的主流，也起了多的名字。在发酵程度较高的情况下，酵母尽可能的吃掉了啤酒中的糖分，喝起来就会偏干，因此被起名为 干啤 、甚至超干啤。事实上，干啤酒起源于葡萄酒的干红干白，通过使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下，口味干爽，能量含量大幅度降低，按照国标来说发酵度不得低于72％； 还一种啤酒叫做 冰啤 ，但它并没有经过冰冻，只是在出厂前将啤酒处于冰点温度，这样啤酒中的蛋白质就会和冰晶结合形成混浊悬浮，滤除后即可生产出非常清澈的啤酒。它的色泽特别清亮、口味更加醇厚柔和，但代价也是由于过滤了部分冰晶，导致余下啤酒的酒精含量升高。当然，还有一种是没有经过处理的，这就是普通版本了。

平哥酒巷教您鉴别原浆酒的方法 1、手搓法。 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒 2、空杯留香法。 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒 3、用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。 4、加水法。朝酒杯里1：1比例加水，纯粮食酒会变色，变成模糊的乳白色，而酒精勾兑的酒是不会变色的。喝原浆，我只喝青岛啤酒的原浆！

扎啤 这种啤酒是一种装在大罐子里面的啤酒，他是在啤酒酿造完成之后，为了不让啤酒和空气进行氧化作用，直接送到了生产线上进行精制过滤除去大分子蛋白和酵母菌，然后在打出来的时候注入一些二氧化碳，用二氧化碳的压力打出啤酒，保证啤酒的味道。而这种评价我们一般是在**里喝的机会比较多，平时在市场中是很难见到这种啤酒的。 干啤 这种啤酒，它是根据葡萄酒而改编的，它与普通的葡萄酒的区别就在于含糖量，酒中所含的糖浓度比一般的啤酒要低。因为厂家在生产这种啤酒的时候使用了特殊的酵母使得啤酒内的糖可以得到持续的发酵，直到降到一定的糖浓度下。因此这种啤酒也比较符合现代人的健康观念，低热低糖饮用后还不容易发胖，口感也不错，是一款老少皆宜的啤酒，所以现在很多人在家庭聚餐上都会使用这种啤酒，因为餐桌上的所有人都可以喝。青岛啤酒原浆，鲜！爽！上城啤酒的价格

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原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定***时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道**。 原浆啤酒是不添加任何防腐剂和添加剂的原生态啤酒，对人体也是有好处的，而且当我们喝习惯了平时喝的啤酒以后，再喝原浆啤酒会发现原浆啤酒的口感是如此的好，我们在夏天可以适当的喝一点原浆啤酒，因为原浆啤酒没有防腐剂，所以说要尽快的喝完才行。德清精酿啤酒工厂直发

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