本土营养鸡生产企业

蒸烹饪方式不容易导致“上火”（中医术语，通常指身体出现干燥、发炎等症状），主要基于以下几个原因：1.**温和的烹饪过程**：蒸是一种温和的烹饪方式，相比于煎、炒、炸等高温烹饪方法，蒸制过程产生的热量和油脂较少，减少了身体消化负担，有助于维持身体内部的平衡。2.**减少油脂摄入**：蒸不需要使用大量的油脂，这有助于减少饮食中的过量油脂摄入，过多的油脂被认为是导致上火的原因之一。3.**保留水分**：蒸制能够保留食物中的水分，有助于维持食物的湿润度，而干燥的食物通常更容易导致上火。4.**易于消化**：蒸制的食物通常更易于消化吸收，减轻了消化系统的压力，有助于避免因消化不好导致的上火现象。5.**减少刺激性物质**：由于蒸制不涉及高温烹饪，所以减少了可能产生的刺激性物质，如烤焦的食物可能含有的焦化物。因此，蒸煮作为一种温和、低油脂的烹饪方法，有助于减少上火的风险，特别适合需要注意饮食健康的人群。蒸鸡易于消化，营养丰富，适合病后需要补充营养、促进恢复的人群。本土营养鸡生产企业

浙江台州市绿盛食品有限公司，成立于2022年8月12日，注册资金300万。公司主营预制系列冷冻健康食品，旗下主打产品（奥时力蒸蒸鸡），公司通过打造线上线下、自产自销的闭环产业链，因打造的旗下产品绿色健康、滋补营养为特色，产品一经面市，深受全国各地广大消费者的青睐和喜爱，2023年市场份额不断扩大，全系产品下沉到各大社区团购、生鲜连锁超市、以及大型酒店等，目前公司员工三百多人，年销售额六千多万，收到了广大的传播度和社会美誉度。。。滋补蒸鸡工厂直销预制菜在生产过程中通过标准化生产确保食品质量和口味的一致性。

（奥时力蒸蒸鸡），选用180天散养走地三黄鸡，通过精选合适的规格屠宰，到制作车间去头尾、净膛修脚、再通过超声波气泡清洗机进行精洗沥水，然后用独特研发的风味调味粉在真空负压1mpa状态下，无菌腌制操作45分钟，通过塑形零下35度速冻后，真空包装后装箱入库。产品随鸡配备名贵膳食料包一份，特制辣椒蘸料一份，以及一次性吃鸡手套一包。产品特点：解决了诸多的厨艺小白和快节奏人士的吃饭困惑，只要水烧开，把白色料包塞进鸡的肚子里，装盘入锅蒸制20～25分钟出锅，鲜香、滑嫩、多汁，盘内的金黄色鸡汤可以下面条以及拌饭和烫菜均可。为了迎合全国各地广大顾客的饮食口味习惯，随鸡配备的特制辣椒蘸料，为云贵川以及喜欢吃辣口味重的顾客而准备的，匠心独具、细节分明。因为蒸制食品是中国烹饪方式方法中属于健康的，所以对原材料的要求十分苛刻，蒸鸡原材料必须为纯散养的走地三黄鸡，其它品类的鸡根本不具备做蒸鸡的条件，所以奥时力系列蒸蒸鸡产品清香滑嫩，根本没有土腥味和鸡肉柴硬等现象，源于我们对源头品质的严控。

三黄鸡汤不仅在味道上备受欢迎，而且具有明显的营养和健康价值：1.**营养丰富**：三黄鸡本身富含高质量蛋白质、必需氨基酸和多种微量元素。炖汤过程中，这些营养物质会溶解于汤中，使得三黄鸡汤营养价值更高。2.**易于消化吸收**：长时间炖煮的三黄鸡汤中的蛋白质更易于人体消化吸收，特别适合消化能力较弱的人群，如老人和小孩。3.**增强健康力**：鸡汤被认为可以帮助提升免疫系统的功能，对抵御感冒和其他轻微疾病有一定帮助。4.**滋补作用**：在中医理论中，鸡汤被视为具有温补身体、增强体力的食疗佳品，适合体虚、病后恢复期的人群食用。5.**舒缓作用**：鸡汤被普遍认为具有舒缓的作用，可以帮助放松身心，提高睡眠质量。6.**低脂肪选择**：与其他肉类汤相比，三黄鸡汤的脂肪含量相对较低，适合注重健康饮食的人群。综上所述，三黄鸡汤不仅是一道美味的传统菜肴，还是一种具有多重健康益处的滋补佳品。在中国的饮食文化中，它经常被用于提升整体健康和增强体质。在宰杀和加工环节，公司采用集中定点方式，全部实行流水线作业。

绿盛食品有限公司在研发预制调理蒸鸡产品时所采取的策略，非常贴合当今社会的需求和市场趋势。以下是该产品的几个主要优点：1.**满足不同消费者需求**：针对厨艺新手和白领这一特定消费群体的需求，开发的半成品预制调理蒸鸡简化了烹饪流程，使得即便是没有烹饪经验的人也能轻松在家制作美味的鸡肉菜肴。2.**保持食品的新鲜和口感**：与市面上的完全熟食类产品不同，半成品预制调理蒸鸡能够在家中加热，从而保证了食物的新鲜和口感。这种做法避免了熟食类产品经常遇到的营养成分流失和口感下降的问题。3.**避免食品安全风险**：针对市售熟食鸡二次加热可能产生的微量不好的问题，该公司的半成品在减少了二次加热的需要，降低了这类风险。4.**方便快捷**：预制调理蒸鸡的概念适合快节奏生活，为消费者提供了既方便又健康的饮食选择。5.**强调健康理念**：在产品研发阶段，公司注重健康和营养，确保产品能够满足现代消费者对健康饮食的关注。总体而言，绿盛食品有限公司通过其预制调理蒸鸡产品，巧妙地解决了现代消费者在快节奏生活中面临的饮食挑战，同时确保了食品的口味和质量，充分体现了对消费者需求的理解和对食品安全及营养的重视。预制菜品种丰富，从传统菜肴到国际美食，满足不同口味和饮食习惯。仙居预制菜鸡供应商家

针对市售熟食鸡二次加热可能产生的微量不好的问题，该公司的半成品在减少了二次加热的需要，降低这类风险。本土营养鸡生产企业

绿盛食品有限公司在研发预制调理蒸鸡时，针对的是一种特定的市场需求，特别是那些对厨艺不太熟悉的消费者和忙碌的白领群体。这款产品的主要优势包括：1.**适合厨房新手**：考虑到很多人可能缺乏烹饪经验或时间，预制调理蒸鸡作为半成品，简化了烹饪流程，使厨艺小白也能轻松在家制作美味的鸡肉菜肴。2.**方便快捷**：与完全熟食类产品相比，这种半成品让消费者可以亲手完成的烹饪步骤，享受烹饪的乐趣，同时确保食物的新鲜和热度。3.**新鲜口味**：半成品预制调理蒸鸡保证了食物在加工时的新鲜口味，与直接购买熟食相比，可以提供更佳的食用体验。4.**满足现代生活需求**：预制调理蒸鸡符合现代快节奏生活方式，特别适合那些忙于工作但又想在家中享受新鲜健康美食的消费者。5.**增强自我烹饪体验**：即使是烹饪新手，也能通过这种半成品感受到自己烹饪的成就感和乐趣，同时也能更好地控制食物的口味和健康度。因此，绿盛食品有限公司的这款预制调理蒸鸡产品在市场上具有明显的优势，能够满足特定消费群体的需求，为他们提供方便、快捷且美味的饮食解决方案。本土营养鸡生产企业